孕產(chǎn)婦飲食調(diào)養(yǎng)

內(nèi)容概要

本書分孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)須知；孕產(chǎn)婦各期食譜及孕產(chǎn)婦食療等部分，對(duì)孕婦自懷孕到分娩前后的飲食調(diào)養(yǎng)及注意事項(xiàng)，做了詳細(xì)闡述，對(duì)孕期如何合理進(jìn)補(bǔ)給以了科學(xué)的指導(dǎo)。尤其對(duì)孕早、中、我各期的飲食進(jìn)行了分類，并制訂了具體菜譜，可供廣大孕產(chǎn)婦參考。    本書向讀者介紹了孕產(chǎn)婦如何進(jìn)行合理膳食。內(nèi)容涉及各種營(yíng)養(yǎng)素的作用、進(jìn)補(bǔ)的必要性、營(yíng)養(yǎng)缺乏對(duì)胎兒的影響等方面的內(nèi)容。全書圖文并茂、科學(xué)性、實(shí)用性強(qiáng)，為廣大孕產(chǎn)婦提供了有益的膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。

書籍目錄

孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)須知 孕婦為什么要科學(xué)地?cái)z取營(yíng)養(yǎng) 孕婦為何要攝取足夠的蛋白質(zhì) 孕婦為什么要重視熱量需求 孕婦攝入無(wú)機(jī)鹽和微量元素的意義 孕婦不要缺鈣 孕婦不要缺鐵 孕婦不要缺碘 孕婦不要缺鎂 孕婦不要缺鋅 孕婦要增加葉酸的攝入量 孕婦要增加維生素的攝入量 孕婦應(yīng)注意科學(xué)飲水 孕婦應(yīng)忌喝以下幾種水 孕婦應(yīng)怎樣吃水果 為什么孕婦最好不吃罐頭 孕婦經(jīng)常吃方便面好嗎 孕婦多吃冷食好嗎 孕婦喝含咖啡因的飲料有何危害 孕婦攝取飲食的原則是什么 婦女妊娠后應(yīng)怎樣攝取蛋白質(zhì) 孕女吃海鮮好嗎 孕婦吃蔬菜應(yīng)注意什么 孕婦多吃菠菜好嗎 孕婦能喝糯米酒嗎 孕婦應(yīng)限制每日食鹽的攝入量嗎 孕婦為什么不應(yīng)暴飲暴食 婦女懷孕后節(jié)食好嗎 妊娠各期的營(yíng)養(yǎng)需要孕產(chǎn)婦各期食譜 孕早期食譜  小菜類  熱菜類  湯飲類  主食類 孕中期食譜  小菜類  熱菜類  湯飲類  主食類……

章節(jié)摘錄

插圖：人類生育有“十月懷胎”之稱，婦女自受精卵在子宮著床那天起至嬰兒分娩，需時(shí)10個(gè)月時(shí)間，這段時(shí)間稱為孕期。婦女孕期的營(yíng)養(yǎng)與飲食，不僅關(guān)系到孕婦本身的營(yíng)養(yǎng)與健康，還關(guān)系到胎兒的發(fā)育與健康。孕期大約可分為三個(gè)時(shí)間，即早期、中期和晚期。孕早期指懷孕后的第1～3個(gè)月。這時(shí)期主要是胎兒的器官分化形成階段，胚胎很小，由于受內(nèi)分泌及精神因素影響，孕婦往往伴有輕度惡心、嘔吐、厭食、偏食等，因此，主食應(yīng)以面食為主，最好是餅干、面包干、饅頭干等。副食及水果中健脾和胃之品為好，如豆腐干、鹵雞蛋、糖炒栗子、蘋果、山楂、熟藕、西紅柿、卷心菜、茄子等，這些食物中均含有豐富的蛋白質(zhì)及維生素B、C。如果孕婦惡心、嘔吐嚴(yán)重，可以口含一片生姜，有止吐作用。如果孕婦食欲差時(shí)可適當(dāng)加服維生素B，、B6片劑，連續(xù)服用半個(gè)月，以增進(jìn)食欲，減輕不適感。

媒體關(guān)注與評(píng)論

書評(píng)人類生育有“十月懷胎”之稱，婦女自受精卵在子宮著床那天起至嬰兒分娩，需時(shí)10個(gè)月時(shí)間，這段時(shí)間稱為孕期。婦女孕期的營(yíng)養(yǎng)與飲食是否科學(xué)、合理，不僅關(guān)系到孕婦本身的營(yíng)養(yǎng)與健康，還關(guān)系到胎兒的發(fā)育與健康。

編輯推薦

《孕產(chǎn)婦飲食調(diào)養(yǎng)》：孕產(chǎn)婦為什么要科學(xué)地?cái)z取營(yíng)養(yǎng)孕產(chǎn)婦早、中、晚各期食譜如何選擇孕產(chǎn)婦如何科學(xué)食療康復(fù)健身

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