一個(gè)人的素食餐

內(nèi)容概要

一個(gè)人的素食餐清淡、美味且制作快速：即使沒(méi)有朋友共享也可好好品嘗！這本書(shū)中包含：
乳酪蒸蔬菜
豌豆?jié)鉁?br />花椰菜煲
水芹奶酪馬鈴薯
農(nóng)村早餐
奶油燴綠花椰
千層蔬菜焗
蛋加芥末醬
蛋炒面
鮮奶油蘑菇燴面
栗子醬燴蔬菜面
鄉(xiāng)村蒔蔬
意大利香菇飯
咖喱香蕉指櫛瓜

作者簡(jiǎn)介

作者：（德國(guó)）科斯特（Koster） 譯者：楊婷琪

書(shū)籍目錄

一 乳酪蒸蔬菜
二 豌豆?jié)鉁?br />三 花椰菜煲
四 水芹奶酪馬鈴薯
五 農(nóng)村早餐
六 奶油燴綠花椰
七 千層蔬菜焗
八 蛋加芥末醬
九 蛋炒面
十 鮮奶油蘑菇燴面
十一 栗子醬燴蔬菜面
十二 鄉(xiāng)村蒔蔬
十三 意大利香菇飯
十四 咖喱香蕉指櫛瓜

媒體關(guān)注與評(píng)論

書(shū)評(píng)豐富的能量與愉悅的心情      素食菜肴的美味，可滿(mǎn)足所有對(duì)雞鴨魚(yú)肉早已厭倦的人。這些食譜為單身者的菜單帶來(lái)變化，而且制作簡(jiǎn)單。這本食譜使得“為自己下廚”樂(lè)趣無(wú)窮。      第35頁(yè)的份量與重量對(duì)照表，可取代廚房用磅秤。

圖書(shū)封面

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