糖尿病患者的飲食

內(nèi)容概要

除對每個患者分別進行飲食療法或藥物療法的指導外，還有醫(yī)療設施單位開辦的糖尿病教育。這是糖尿病患者共同的問題，醫(yī)生對醫(yī)學上的問題和解決方法進行講解，營養(yǎng)學家進行集體的飲食療法的實際指導。
    糖尿病也被稱做自我管理的疾病。在治療上，醫(yī)生、護士、營養(yǎng)學家的集體治療不可缺少，患者自身積極地參加集體治療比什么都重要的。

書籍目錄

一日食譜  各種各樣的主食1  各種各樣的主食2  各種各樣的主食3  各種各樣的主食4  各種各樣的主食5  舒適愉快地用餐1  舒適愉快地用餐2  舒適愉快地用餐3  舒適愉快地用餐4  舒適愉快地用餐5  低熱量美食1  低熱量美食2  低熱量美食3  低熱量美食4菜肴集錦  簡易菜肴1  簡易菜肴2  使用冷凍食品做的菜肴  使用罐頭做的菜肴  軟罐頭做的菜肴  調(diào)味汁做的菜肴  低熱量菜肴  低熱量菜肴醫(yī)生的話 糖尿病的病態(tài)和治療  糖尿病是一種什么病  糖尿病的癥狀和診斷  糖尿病的經(jīng)過和綜合征  糖尿病的治療  治療上必要的檢查和控制指標營養(yǎng)師的話 糖尿病患者的飲食要點 預防疾病的四組分數(shù)法  四級分數(shù)法  80千卡=1分 用分數(shù)決定知識自己的量  一·二·三組以3·3·3分為標準  根據(jù)性別、年齡調(diào)節(jié)第四組  家里有病人也可應用的四組分數(shù)法糖尿病患者的食品選擇和烹調(diào)方法  糖尿病患者的膳食一覽表  標準計量杯、湯匙、秤的使用方法

圖書封面

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