看不見的生命

書籍目錄

目錄
一 神秘的殺手
1隱形殺手
2幕后元兇
3神秘的病原物
二 荊棘中的跋涉
1列文虎克發(fā)現(xiàn)了“小人國”
2微生物學(xué)的奠基人――巴斯德
3桿菌之父――科赫
4外科消毒法之父――李司忒
3吞噬細胞學(xué)說
6歐利希的“魔彈”
7抗菌素藥物的鼻祖――弗萊明
8死菌復(fù)活了
三 征服病毒病菌之戰(zhàn)
1荒唐的信件消毒
2吳有性的瘟病學(xué)說
3降服天花惡魔
4向狂犬病宣戰(zhàn)
3以毒攻毒
6卡介苗的誕生
7磺胺藥的發(fā)明
8結(jié)核性疾病的克星
9征服病毒的武器
10攻克沙眼難題
四 微生物加工廠
1微生物化工廠
2細菌與石油的緣分
3微生物在工業(yè)上顯身手
4方興未艾的基因工程
五 生物防治的主力軍
1造糞的機器
2滅蟲勇士
3植物病毒的利用
六 家禽家畜的美味佳肴
1發(fā)酵飼料――豬的佳肴
2味道好極啦
3豬也吃“肉”了
七 保護環(huán)境的清潔工
1吃汞大肚漢
2微生物與環(huán)境保護
3廉價的原料――沼氣
八 造福人類的小生命
1華夏釀酒藝高超
2醬油和醋的發(fā)明
3面包與酵母菌
4長壽飲料酸牛奶
5發(fā)明罐頭的故事
6紅茶菌――何日再顯風(fēng)騷
7食物中的搗蛋鬼
九 美味佳肴食用菌
1菜肴珍品食用菌
2話說六大菇
3黑白木耳――各有千秋
4養(yǎng)心益血活靈芝
十 令人恐怖的生物武器
1話說生物武器
2“黑太陽”――罄竹難書
3世人頭上的“達摩克利斯劍”
十一 人類面臨的挑戰(zhàn)
1世紀瘟疫――艾滋病
2警惕結(jié)核病卷土重來
3瘋牛病――人類面臨新時疫

圖書封面

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