出版時(shí)間:2011-10 出版社:牟紅、 劉聰 格致出版社 (2011-10出版) 作者:牟紅,劉聰 編 頁(yè)數(shù):184
內(nèi)容概要
《高等院校旅游學(xué)“十二五”規(guī)劃教材:景區(qū)經(jīng)營(yíng)與管理》系統(tǒng)地闡述了旅游景區(qū)在經(jīng)營(yíng)和管理過(guò)程中所涉及到的每一個(gè)重要方面。從景區(qū)經(jīng)營(yíng)的角度,論述了景區(qū)的形象設(shè)計(jì)、產(chǎn)品創(chuàng)新與市場(chǎng)營(yíng)銷;從景區(qū)管理的角度,對(duì)景區(qū)基礎(chǔ)管理制度和具體管理模式、方法進(jìn)行了論述。本教材內(nèi)容豐富,取材廣泛,論述有力,分析透徹。
作者簡(jiǎn)介
牟紅,重慶理工大學(xué)教授,旅游學(xué)科帶頭人;重慶市精品課程(省級(jí))《景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理》負(fù)責(zé)人;碩士生導(dǎo)師。主持國(guó)家社科基金項(xiàng)目、國(guó)家“十一五”規(guī)劃教材、重慶市重大決策咨詢課題、重慶市對(duì)口支援三峽庫(kù)區(qū)項(xiàng)目、重慶市高等教育教學(xué)改革重點(diǎn)項(xiàng)目、旅游規(guī)劃、景區(qū)策劃40余項(xiàng),發(fā)表論文80余篇,其中核心期刊40余篇,主編專著、教材12部。獲重慶市科技進(jìn)步獎(jiǎng)、科研成果獎(jiǎng)、教研成果獎(jiǎng)10余項(xiàng)。劉聰,男,重慶理工大學(xué)工商管理學(xué)院旅游管理系副教授;兼任重慶指南車旅游研究所(國(guó)家旅游規(guī)劃資質(zhì))所長(zhǎng);編著《長(zhǎng)江三峽旅游文化》等三部;創(chuàng)作旅游文化文集《瑪它瑪它——工作就是玩兒》出版;發(fā)表專業(yè)論文20余篇。主持區(qū)縣級(jí)旅游規(guī)劃3項(xiàng);主持景區(qū)策劃、規(guī)劃案20余項(xiàng);近年致力于鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)研究。先后受聘多家政府、旅游企業(yè)顧問(wèn);電視媒體欄目顧問(wèn)。
書(shū)籍目錄
第一章 總論第一節(jié) 景區(qū)概述第二節(jié) 景區(qū)類型第三節(jié) 景區(qū)經(jīng)營(yíng)管理的理論與方法第四節(jié) 景區(qū)經(jīng)營(yíng)管理理念第二章 戰(zhàn)略第一節(jié) 戰(zhàn)略含義與概念第二節(jié) 戰(zhàn)略思想與方法第三節(jié) 戰(zhàn)略步驟與規(guī)劃程序案例點(diǎn)評(píng)重慶市云陽(yáng)縣“大南三峽峽谷群”旅游區(qū)戰(zhàn)略規(guī)劃第三章 資源第一節(jié) 資源調(diào)查與識(shí)別第二節(jié) 資源評(píng)價(jià)與方法第三節(jié) 資源開(kāi)發(fā)和保護(hù)第四節(jié) 資源管理與利用第四章 形象第一節(jié) 景區(qū)形象體系第二節(jié) 景區(qū)形象定位第三節(jié) 景區(qū)形象鏈設(shè)計(jì)第四節(jié) 景區(qū)形象傳播案例點(diǎn)評(píng)重慶酉陽(yáng)酉水河形象主題與產(chǎn)品體系第五章 布局第一節(jié) 景區(qū)區(qū)位評(píng)估 第二節(jié) 景區(qū)空間布局第三節(jié) 景區(qū)功能分區(qū)第四節(jié) 景區(qū)游憩線路設(shè)計(jì)第六章 產(chǎn)品第一節(jié) 景區(qū)產(chǎn)品的內(nèi)涵與特征 第二節(jié) 景區(qū)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與創(chuàng)新 第三節(jié) 景區(qū)導(dǎo)讀系統(tǒng)設(shè)計(jì) 第七章 營(yíng)銷第一節(jié) 景區(qū)需求評(píng)估第二節(jié) 景區(qū)競(jìng)爭(zhēng)分析第三節(jié) 景區(qū)營(yíng)銷組合第四節(jié) 景區(qū)客戶關(guān)系第五節(jié) 景區(qū)品牌經(jīng)營(yíng)第八章 保障第一節(jié) 景區(qū)法律保障第二節(jié) 景區(qū)設(shè)施保障 第三節(jié) 景區(qū)安全保障 第四節(jié) 景區(qū)環(huán)境保護(hù)第五節(jié) 景區(qū)人員保障 第九章 管理第一節(jié) 景區(qū)組織結(jié)構(gòu)第二節(jié) 景區(qū)管理部門第三節(jié) 景區(qū)管理體制第四節(jié) 景區(qū)游客管理第十章 運(yùn)營(yíng)第一節(jié) 景區(qū)運(yùn)營(yíng)模式第二節(jié) 景區(qū)治理結(jié)構(gòu)第三節(jié) 景區(qū)經(jīng)營(yíng)體制第四節(jié) 景區(qū)政府與社區(qū)第五節(jié) 景區(qū)聯(lián)合附錄案例一:用“鄉(xiāng)村mall”重構(gòu)旅游業(yè)態(tài)=案例一教學(xué)說(shuō)明:重慶巴國(guó)天潭生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑觀光園總體規(guī)劃案例二:旅游仿生態(tài)系統(tǒng)設(shè)計(jì)——長(zhǎng)江三峽旅游的“還本求原”
編輯推薦
《高等院校旅游學(xué)"十二五"規(guī)劃教材:景區(qū)經(jīng)營(yíng)與管理》可作為高等院校旅游管理專業(yè)的本科教材,也可作為旅游行業(yè)在職培訓(xùn)教材,還可供從事旅游工作的有關(guān)人員自學(xué)參考。《高等院校旅游學(xué)"十二五"規(guī)劃教材:景區(qū)經(jīng)營(yíng)與管理》為"十一五"國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材和重慶市精品課程。旅游景區(qū)是我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的重要支柱之一,是旅游產(chǎn)品的重要載體。加強(qiáng)旅游景區(qū)建設(shè)是我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)涵。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)踐與探索,我國(guó)旅游景區(qū)經(jīng)營(yíng)管理水平得到了較大的提高,但是在開(kāi)發(fā)實(shí)施、管理體制、專業(yè)人才培養(yǎng)等方面還存在一定的問(wèn)題,需要進(jìn)一步加強(qiáng)景區(qū)的經(jīng)營(yíng)管理。隨著景區(qū)數(shù)量的不斷增多,景區(qū)對(duì)相關(guān)人才的需求量也在不斷增大。旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理已成為高等院校旅游管理專業(yè)的主干課程之一,為培養(yǎng)旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理的人才發(fā)揮著重要的作用。《高等院校旅游學(xué)"十二五"規(guī)劃教材:景區(qū)經(jīng)營(yíng)與管理》按照教學(xué)要求,以提高學(xué)生整體素質(zhì)為基礎(chǔ),以能力為本位,兼顧知識(shí)教育、技能教育和能力教育。1,內(nèi)容豐富、體系完整;2,注重實(shí)用性和可操作性;3,《高等院校旅游學(xué)"十二五"規(guī)劃教材:景區(qū)經(jīng)營(yíng)與管理》圖文并茂、形式靈活,可讀性強(qiáng)。
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