出版時間:2010-5 出版社:格致出版社 作者:夏林根 頁數(shù):329 字數(shù):354000
前言
經(jīng)過兩年多的努力,“高等院校旅游學科‘十二五’規(guī)劃教材”(以下簡稱“規(guī)劃教材”)終于付梓了!改革開放以來,我國旅游業(yè)快速發(fā)展,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大,產(chǎn)業(yè)體系日趨完善。以連續(xù)遭受金融危機和各種突發(fā)事件、不利因素沖擊的2008年為例,國內旅游人數(shù)17.12億人次,收入8749.30億元人民幣;出境旅游4584.44萬人次;全國共接待入境游客1.30億人次,實現(xiàn)國際旅游外匯收入408.43億美元;旅游業(yè)總收入1.16萬億元人民幣;全國星級飯店共1-1099家,擁有床位293.48萬張;納入統(tǒng)計范圍的旅行社20110家,持有導游資格證書的人員約61萬;全國各類旅游景區(qū)景點2萬多個,最佳旅游城市3座,優(yōu)秀旅游城市307座,旅游強縣17個;全國旅游從業(yè)人員1100多萬,加上間接就業(yè)人員6500多萬,占全社會就業(yè)總人數(shù)的7%。入境過夜旅游者人數(shù)已經(jīng)連續(xù)五年位居世界第四名;國際旅游外匯收入已經(jīng)連續(xù)三年位居世界第五名。我國已經(jīng)形成全球規(guī)模最大的國內旅游市場和最活躍的國際旅游市場,已經(jīng)實現(xiàn)由旅游資源大國到世界旅游大國的歷史性跨越。大力發(fā)展旅游業(yè)是我國的一項基本國策。旅游業(yè)是戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè),資源消耗低,帶動系數(shù)大,就業(yè)機會多,綜合效益好,對提高國民素質、傳播中華民族先進文化和文明成果、推進和諧世界建設具有積極作用。當前我國正處于工業(yè)化、城鎮(zhèn)化快速發(fā)展時期,改革開放穩(wěn)步推進,經(jīng)濟社會持續(xù)發(fā)展,綜合國力不斷提升,日益增長的大眾化、多樣化消費需求為旅游業(yè)發(fā)展提供了新的機遇。
內容概要
本書主要介紹中國入境振游最主要的客源地——46個國家和地區(qū),并從自然地理、發(fā)展簡史、政治體制、首都國旗、民族宗教、餐飲美食、慶典節(jié)日、經(jīng)濟生活、民俗風情、風景名勝等10個方面予以概述。全書分為亞洲、歐洲、美洲大洋洲非洲和港澳臺地區(qū)四編,均以2008年入境旅游人數(shù)為序。本書可作為高等院校旅游學科本科生教材,亦可作為高職高專院校旅游管理專業(yè)教學參考用書和旅游企業(yè)培訓教材。
作者簡介
夏林根,復旦大學旅游學系資深教授,上海市新農(nóng)村旅游研究院院長,杉達學院旅游系主任,上海市旅游教育分會高校專業(yè)委員會秘書長。主編“旅游學叢書”、“高等院校旅游專業(yè)教材系列”,出版《旅游經(jīng)營管理》、《旅行社經(jīng)營管理》、《旅游經(jīng)營資源概論》、《鄉(xiāng)村旅游概論
書籍目錄
前言第一編 亞洲地區(qū)客源國概況 第一章 隱逸之都——韓國 第二章 櫻花世界——日本 第三章 天堂角落——馬來西亞 第四章 花園城市——新加坡 第五章 海上花園——菲律賓 第六章 金山銀?!侥? 第七章 草原駿馬——蒙古 第八章 黃袍佛國——泰國 第九章 萬塔之邦——緬甸 第十章 月亮之國——印度 第十一章 赤道翡翠——印度尼西亞 第十二章 自由之民——哈薩克斯坦 第十三章 白衣民族——朝鮮 第十四章 清真之國——巴基斯坦 第十五章 神的勇士——以色列 第十六章 光明陸橋——伊朗 第十七章 郁金香故土——土耳其 第十八章 四金古國——烏茲別克斯坦 第十九章 中亞山國——吉爾吉斯斯坦 第二十章 黃麻之鄉(xiāng)——孟加拉第二編 歐洲地區(qū)客源國概況 第一章 雙頭雄鷹——俄羅斯 第二章 紳士淑女——英國 第三章 歐洲樞紐——德國 第四章 浪漫天地——法國 第五章 小牛樂園——意大利 第六章 風車王國——荷蘭 第七章 北歐明珠——瑞典 第八章 斗牛勇士——西班牙 第九章 東歐糧倉——烏克蘭 第十章 童話世界——丹麥 第十一章 湖沼之國——芬蘭 第十二章 世界公園——瑞士 第十三章 歐洲首都——比利時 第十四章 平原雄鷹——波蘭 第十五章 音樂之都——奧地利 第十六章 萬島之國——挪威 第十七章 溫暖港灣——葡萄牙第三編 美洲、大洋洲、非洲地區(qū)客源國概況 第一章 山姆大叔——美國 第二章 楓葉之國——加拿大 第三章 足球之王——巴西 第四章 綿羊大國——澳大利亞 第五章 奶桶肉庫——新西蘭 第六章 鉆石之國——南非第四編 港澳臺地區(qū)概況 第一章 動感之都——香港 第二章 博彩蓮島——澳門 第三章 高山寶島——臺灣附錄 附錄一 國家旅游局關于大力發(fā)展入境旅游的指導意見 附錄二 練習與思考 附錄三 入境旅游統(tǒng)計表 附錄四 客源地國際域名、電話代碼、時差、流通貨幣一覽表參考文獻
章節(jié)摘錄
具和宗教法器上常見這一徽紋。日本國歌《君之代》。歌詞是公元913年問世的《古今和歌集》中頌揚天皇的古典詩歌,后由宮內省樂師林廣守譜曲。日本國花櫻花。日本櫻花有300余種,其中染井吉野櫻是日本櫻花的代表,東京的“都花”被稱為“櫻女王”。國鳥綠雉。五、民族宗教Ng:A.1.270 8億,居世界第十位。日本人口主要集中在沿海平原一帶,城市人口約占八成。日本是世界上人均壽命最長的國家,2001年男性平均壽命78.07歲,女性84.93歲。日本的主體民族是大和民族,占人口的99%以上。少數(shù)民族只有阿伊努族,舊稱“蝦夷”族,生活在北海道地區(qū),但純正的阿伊努人已非常少見。還有一部分外僑,主要是朝鮮半島人和華僑,他們大多聚居在橫濱和神戶。日本的官方語言為日本語。日本是個多宗教國家,主要有神道教、佛教、基督教三大宗教,還有一些近代特別是二戰(zhàn)以后創(chuàng)立的其他宗教,統(tǒng)稱為“新宗教”。神道教以日本開國神話為基礎,從原始社會的萬物有靈論發(fā)展而來,又深受佛教和儒教的影響。佛教傳人日本后,很快與神道教并駕齊驅,成為日本兩大宗教之一,對日本的美術、文學、建筑以及日本人的思想、道德等產(chǎn)生很大的影響?;浇逃?549年由天主教耶穌會教士渡海傳人日本。大多數(shù)日本人既信神道教又信佛教。六、餐飲美食日本料理、中華料理和西洋料理是日本三大基本飲食。日本人以米飯為主食,佐以魚、蔬菜等副食,配以醬菜、醬湯。大量食用面包、肉類、禽蛋、乳制品。飲食喜歡清淡,很少吃動物“下水”。做菜很少用油,大多使用低熱量、低脂肪、營養(yǎng)均衡的綠色食材。喜食魚蝦和海藻類植物等水產(chǎn)品,其中“生魚片”是日本獨有的生食菜肴。喜飲清酒(又稱“日本酒”),這是大米發(fā)酵制作的釀造酒,已有千年歷史。還喜歡喝啤酒,下班之后常邀請上司、同事交杯換盞。日本人飲茶已有近千年的歷史,茶葉分為煎茶、抹茶和麴茶等三種,都相當于中國的綠茶。每逢節(jié)日或生日,日本人多吃紅豆飯以表示吉利。
編輯推薦
《入境旅游客源地概況》是高等院校旅游學科“十二五”規(guī)劃教材。
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