成本會計

前言

　　會計是經(jīng)濟(jì)管理的重要組成部分，經(jīng)濟(jì)越發(fā)展會計越重要。凡是有經(jīng)濟(jì)活動的地方都需要有會計，會計已成為人民群眾需要了解和運(yùn)用的基本知識。作為一門重要的學(xué)科，會計學(xué)是研究會計工作規(guī)律和會計發(fā)展規(guī)律的知識體系，它是一門經(jīng)濟(jì)管理科學(xué)。會計學(xué)在發(fā)展過程中，為適應(yīng)經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展、科學(xué)和技術(shù)進(jìn)步、管理和改革要求的需要，形成了相互聯(lián)系、相互制約的各種分支學(xué)科。與此相聯(lián)系，在高等院校的會計教學(xué)中，為了培養(yǎng)高級會計人才，也形成了由各種會計學(xué)科相互聯(lián)系、相互制約的會計課程體系?！　】紤]到在21世紀(jì)發(fā)展知識經(jīng)濟(jì)的條件下會計更要重視管理的要求，以及會計人員要具有創(chuàng)新精神和實踐能力的要求，為了適應(yīng)普通高等院校和高等職業(yè)、成人學(xué)校會計教育的需要，在上海世紀(jì)出版股份有限公司格致出版社大力支持下，我們組織有關(guān)高等學(xué)校編寫“高等院校會計學(xué)教材系列”。在這套會計學(xué)教材系列中，有20門左右是會計專業(yè)、財務(wù)管理專業(yè)和審計專業(yè)的主體課程，另有20門左右是選修課程，供會計及相關(guān)專業(yè)教學(xué)選用。　　會計學(xué)教材系列的編寫，力求適應(yīng)我國改革開放現(xiàn)階段發(fā)展的實際需要，從培養(yǎng)符合現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)要求的會計人才出發(fā)，特制定如下的編寫要求：（1）要理論和實踐相結(jié)合；（2）要反映會計工作規(guī)律，具有相對穩(wěn)定性；（3）要反映認(rèn)識由淺入深循序漸進(jìn)的規(guī)律；（4）要反映最新財務(wù)會計準(zhǔn)則、制度和相關(guān)法規(guī)的要求；（5）要反映會計信息化對會計核算的影響；（6）要反映當(dāng)代會計研究水平，具有一定的超前性；（7）要借鑒西方會計，并與國際會計準(zhǔn)則協(xié)調(diào)：（8）要開拓創(chuàng)新編寫新教材；（9）嚴(yán)格遵守《著作權(quán)法》和相關(guān)法規(guī)的規(guī)定，嚴(yán)禁抄襲、剽竊?！　榱司幒脮媽W(xué)系列教材，特成立編委會，負(fù)責(zé)組織教材系列的編寫工作。每本教材實行主編負(fù)責(zé)制，主編負(fù)責(zé)組織本書的編寫工作，每位作者對本人編寫的內(nèi)容完全負(fù)責(zé)。歡迎廣大教師和學(xué)生在使用過程中提出意見和建議。

內(nèi)容概要

成本會計學(xué)課程是會計學(xué)專業(yè)和財務(wù)管理專業(yè)的一門專業(yè)課。成本會計工作是會計工作的重要組成部分，在企業(yè)管理中發(fā)揮著舉足輕重的作用，在激烈的市場經(jīng)營環(huán)境下，企業(yè)更需要進(jìn)行成本核算與管理，以提高自身的經(jīng)濟(jì)效益。本教材以新企業(yè)會計準(zhǔn)則及相關(guān)財經(jīng)法規(guī)為依據(jù)，試圖較詳細(xì)地闡述成本會計的基本理論和基本方法，體現(xiàn)成本會計的最新研究成果。 由于制造業(yè)的成本、成本業(yè)務(wù)具有較強(qiáng)的代表性，因此，本書的編寫內(nèi)容以制造業(yè)的成本核算為重點，兼顧商品流通企業(yè)、交通運(yùn)輸企業(yè)、施工企業(yè)、房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)的成本核算特點。為避免與《管理會計》和《財務(wù)管理》內(nèi)容的交叉，著重介紹成本會計的核算和分析方法。本書力求在實用性上有所創(chuàng)新，每章附有思考題和練習(xí)題，以便讀者掌握重點，提高學(xué)習(xí)效率。

書籍目錄

第一章  總論  第一節(jié)  成本的內(nèi)涵與作用  第二節(jié)  成本會計的產(chǎn)生與發(fā)展  第三節(jié)  成本會計的對象  第四節(jié)  成本會計的職能和任務(wù)  第五節(jié)  成本會計工作組織第二章  成本核算的原理  第一節(jié)  企業(yè)成本核算的內(nèi)容、目的和原則  第二節(jié)  企業(yè)成本核算的要求  第三節(jié)  費(fèi)用的分類  第四節(jié)  企業(yè)成本核算的一般程序  第五節(jié)  企業(yè)成本核算的賬簿設(shè)置和賬務(wù)處理程序第三章  要素費(fèi)用分配的核算  第一節(jié)  要素費(fèi)用分配概述  第二節(jié)  材料費(fèi)用的分配  第三節(jié)  外購動力費(fèi)用的分配  第四節(jié)  人工費(fèi)用的分配  第五節(jié)  折舊費(fèi)用的分配  第六節(jié)  利息、稅金和其他費(fèi)用的分配  第七節(jié)  待攤費(fèi)用、長期待攤費(fèi)用和預(yù)提費(fèi)用的核算第四章  輔助生產(chǎn)費(fèi)用的核算  第一節(jié)  輔助生產(chǎn)費(fèi)用核算的意義  第二節(jié)  輔助生產(chǎn)費(fèi)用的歸集  第三節(jié)  輔助生產(chǎn)費(fèi)用的分配第五章  制造費(fèi)用的核算  第一節(jié)  制造費(fèi)用的歸集  第二節(jié)  制造費(fèi)用的分配第六章  生產(chǎn)損失的核算  第一節(jié)  生產(chǎn)損失核算的意義  第二節(jié)  廢品損失的核算  第三節(jié)  停工損失的核算第七章  生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間分配的核算  第一節(jié)  在產(chǎn)品數(shù)量的核算  第二節(jié)  生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間分配的方法  第三節(jié)  完工產(chǎn)品成本的結(jié)轉(zhuǎn)第八章  成本計算方法概述  第一節(jié)  生產(chǎn)特點和管理要求對產(chǎn)品成本計算方法的影響  第二節(jié)  產(chǎn)品成本計算的基本方法和輔助方法第九章  產(chǎn)品成本計算的品種法  第一節(jié)  品種法概述  第二節(jié)  品種法的計算程序  第三節(jié)  品種法舉例第十章  產(chǎn)品成本計算的分批法  第一節(jié)  分批法概述  第二節(jié)  分批法的計算程序  第三節(jié)  簡化的分批法第十一章  產(chǎn)品成本計算的分步法  第一節(jié)  分步法概述  第二節(jié)  逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法  第三節(jié)  平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法第十二章  產(chǎn)品成本計算的分類法  第一節(jié)  分類法概述  第二節(jié)  聯(lián)產(chǎn)品成本的計算  第三節(jié)  副產(chǎn)品成本的計算  第四節(jié)  等級產(chǎn)品成本的計算第十三章  產(chǎn)品成本計算的定額法  第一節(jié)  定額成本法的特點  第二節(jié)  定額成本的制定  第三節(jié)  脫離定額差異的計算  第四節(jié)  材料成本差異的分配  第五節(jié)  定額變動差異的核算  第六節(jié)  完工產(chǎn)品實際成本和月末在產(chǎn)品成本的計算與分析  第七節(jié)  定額法的優(yōu)缺點和應(yīng)用條件  第八節(jié)  各種成本計算方法的實際應(yīng)用第十四章  企業(yè)成本報表的編制和分析  第一節(jié)  成本報表的作用、種類和特點  第二節(jié)  成本報表編制和分析的方法  第三節(jié)  全部產(chǎn)品生產(chǎn)成本表的編制和分析  第四節(jié)  主要產(chǎn)品單位成本表的編制與分析  第五節(jié)  各種費(fèi)用報表的編制和分析  第六節(jié)  其他成本報表第十五章  其他企業(yè)的成本核算  第一節(jié)  商品流通企業(yè)的成本核算  第二節(jié)  交通運(yùn)輸企業(yè)的成本計算  第三節(jié)  施工企業(yè)的成本計算  第四節(jié)  房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)的成本核算參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第一章  總論　　第二節(jié)  成本會計的產(chǎn)生與發(fā)展　　成本會計的產(chǎn)生與發(fā)展是一個過程，它是隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展和管理的客觀需要發(fā)展和完善的。對于這個問題，理論界看法不一，大多數(shù)學(xué)者認(rèn)為，成本會計的產(chǎn)生與發(fā)展先后經(jīng)歷了早期成本會計、近代成本會計和現(xiàn)代成本會計三個階段。　　一、成本會計的產(chǎn)生　　成本會計產(chǎn)生于何時，說法有異，一種觀點認(rèn)為，成本會計的一些方法，早在14世紀(jì)就已發(fā)生；另一種觀點認(rèn)為，成本會計是在19世紀(jì)下半葉，商人們?yōu)榱藳Q定價格而產(chǎn)生的。本書認(rèn)為，雖然人們通過生產(chǎn)實踐，很早就意識到成本的存在，但由于生產(chǎn)力比較低，經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)比較簡單，不需要專門的計算方法，不能算是產(chǎn)生了成本會計，或稱并未形成成本會計體系，到了14世紀(jì)，意大利文藝復(fù)興，隨著生產(chǎn)力的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)的出現(xiàn)，經(jīng)濟(jì)關(guān)系開始復(fù)雜化，客觀上需要重視和計算企業(yè)的耗費(fèi)支出，于是出現(xiàn)了成本會計的萌芽?！　〉搅?6世紀(jì)意大利和美國的某些印刷業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)了分批法的雛形，并設(shè)置賬戶進(jìn)行成本登記，形成產(chǎn)品的永續(xù)盤存記錄，紡織業(yè)已經(jīng)運(yùn)用了比較復(fù)雜的成本賬戶，按不同的程序歸集生產(chǎn)費(fèi)用，然后定期匯總轉(zhuǎn)入總分類賬戶，據(jù)以計算本期收益。需要說明的是，當(dāng)時的成本記錄和會計核算賬戶體系并未真正結(jié)合為一體，也沒有將間接費(fèi)用分?jǐn)傆诋a(chǎn)品成本?！　臍W洲文藝復(fù)興到18世紀(jì)末，成本會計方法沒有多大發(fā)展，其主要原因是：　　第一，由于重型機(jī)械未得到利用，材料與人工成本所占比重較大，制造費(fèi)用所占比重較??；　　第二，生產(chǎn)的產(chǎn)品品種比較單一，費(fèi)用分配程序簡單；　　第三，當(dāng)時已把成本資料視為工廠機(jī)密，工廠不對外公開成本資料和成本計算方法，也沒有成本會計方面的著作，影響了成本會計的研究與發(fā)展；　　第四，由于當(dāng)時資本家處于原始積累階段，競爭壓力小，能夠比較容易地獲取利潤，忽視了成本核算和成本管理。

編輯推薦

　　《成本會計》力求在實用性上有所創(chuàng)新，每章附有思考題和練習(xí)題，以便讀者掌握重點，提高學(xué)習(xí)效率。

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