旅游飲食服務(wù)業(yè)會計(jì)

出版時間:1994-12  出版社:立信會計(jì)出版社  作者:丁元霖  頁數(shù):375  
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內(nèi)容概要

《旅游飲食服務(wù)業(yè)會計(jì)》適用于在我國境內(nèi)從事旅游、飲食服務(wù)業(yè)務(wù)活動的各種經(jīng)濟(jì)性質(zhì)和組織形式的企業(yè)。包括旅行社、飯店、度假村、游樂場、歌舞廳、餐館、酒樓、旅店、理發(fā)、浴池、照相、洗染、修理、咨詢等各類服務(wù)企業(yè)。本書可作為財(cái)經(jīng)院校的教材,也可以作為中等財(cái)經(jīng)專業(yè)學(xué)校和培訓(xùn)班的教材使用,并可供企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人員、財(cái)會人員自學(xué)參考。

書籍目錄

第一章 總論
第二章 會計(jì)核算的基礎(chǔ)知識
第三章 貨幣資金兒結(jié)算業(yè)務(wù)的核算
第四章 經(jīng)營物資的核算
第五章 固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)和遞延資產(chǎn)的核算
第六章 旅游經(jīng)營業(yè)務(wù)的核算
第七章 飲食經(jīng)營業(yè)務(wù)的核算
第八章 服務(wù)經(jīng)營業(yè)務(wù)的核算
第九章 商場經(jīng)營業(yè)務(wù)的核算
第十章 投資的核算
第十一章 所有者權(quán)益的核算
第十二章 負(fù)債的核算
第十三章 費(fèi)用和稅金的核算
第十四章 利潤和利潤分配的核算
第十五章 會計(jì)報表及其分析

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