老化預(yù)防、老年康復(fù)與居家養(yǎng)老

內(nèi)容概要

《老化預(yù)防老年康復(fù)與居家養(yǎng)老(日本社會(huì)養(yǎng)老服務(wù)體系的成功經(jīng)驗(yàn)與啟示)》由蔡林海編著，當(dāng)中國的老齡人口達(dá)到2億時(shí)，至少會(huì)有4億人過中年的朋友們會(huì)面臨如何安排和照料父母養(yǎng)老的現(xiàn)實(shí)問題。作者根據(jù)自己在國內(nèi)照料父母養(yǎng)老的經(jīng)歷、在國外對(duì)日本社會(huì)養(yǎng)老服務(wù)體系的實(shí)地考察以及與日本養(yǎng)老專家對(duì)談交流的體會(huì)編寫成了本書，希望朋友們能夠從中了解老化預(yù)防、老年康復(fù)和居家養(yǎng)老的科學(xué)知識(shí)，也祝所有老人的養(yǎng)老生活健康、幸福。

作者簡介

蔡林海，男，1957年生，產(chǎn)業(yè)社會(huì)學(xué)博士。日本日立綜合計(jì)劃研究所客座研究員。日立(中國)有限公司政府事務(wù)與市場戰(zhàn)略部總經(jīng)理。中國青島大學(xué)客座教授，商務(wù)部國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易研究院特約研究員。
在國內(nèi)外的主要專著如下： 1.《金融危機(jī)與亞洲新格局》(中文)：香港明報(bào)出版社1997年版。
2.《挑戰(zhàn)亞洲危機(jī)的華人網(wǎng)絡(luò)》(日文)：日本東洋經(jīng)濟(jì)新報(bào)社1998年版。
3.《市場與文明的角力——美日經(jīng)濟(jì)貿(mào)易戰(zhàn)》(日文)：日本東洋經(jīng)濟(jì)新報(bào)社2000年版。
4.《中國的知識(shí)型經(jīng)濟(jì)》(日文)：日本經(jīng)濟(jì)評(píng)論社2002年版。 5.《跨國公司與華人創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)》(中文)：青島出版社2003年版。
6.《巨大市場與民族主義》(日文)：日本經(jīng)濟(jì)評(píng)論社2005年版。

書籍目錄

第一部分 老化預(yù)防、老年康復(fù)與居家養(yǎng)老的基礎(chǔ)知識(shí)
第一章 老化預(yù)防與老年康復(fù)的社會(huì)意義
 1．“介護(hù)”的定義
 2．失能與半失能老人帶來的社會(huì)問題
 3．老人失能與半失能的原因
 4．老化預(yù)防與老年康復(fù)顯效的時(shí)間
 5．關(guān)于中國應(yīng)對(duì)人口老化問題的建議
第二章 老化預(yù)防與老年康復(fù)的基礎(chǔ)知識(shí)
 1．老化是怎么回事
 2．老化的綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)
 3．老化引起的身體功能減退
 4．老化與老人精神世界和心理狀態(tài)的變化
 5．老化與癡呆
 6．失能與半失能的罪魁禍?zhǔn)祝簭U用綜合征
 7．什么是老年康復(fù)
第三章 居家養(yǎng)老和介護(hù)的基礎(chǔ)知識(shí)
 1．居家養(yǎng)老中的介護(hù)包括哪些行為
 2．養(yǎng)老服務(wù)領(lǐng)域中介護(hù)的目的
 3．什么是伺候型介護(hù)和自立支援型介護(hù)
 4．介護(hù)老人的三個(gè)要素
 5．如何減輕介護(hù)者的負(fù)擔(dān)和壓力
 6．減輕介護(hù)者精神壓力的八個(gè)要點(diǎn)
 7．臥床不起老人的家庭護(hù)理
 8．老年癡呆患者的家庭護(hù)理
第四章 老化預(yù)防和居家養(yǎng)老
 1．從性別分析老人失能和半失能的原因，
 2．從年齡分析老人失能和半失能的原因
 3．如何發(fā)現(xiàn)老人老化的危險(xiǎn)信號(hào)
 4．老人生活功能檢查表
 5．居家養(yǎng)老與老化預(yù)防的六大項(xiàng)目
 6．老化預(yù)防項(xiàng)目之一：提高運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的功能
 7．老化預(yù)防項(xiàng)目之二：改善營養(yǎng)
 8．老化預(yù)防項(xiàng)目之三：提高口腔功能
 9．老化預(yù)防項(xiàng)目之四：預(yù)防癡呆
 10．老化預(yù)防項(xiàng)目之五：預(yù)防自閉癥
第五章 “活動(dòng)能力康復(fù)”訓(xùn)練法及其效果
 1．什么是“活動(dòng)能力康復(fù)”
 2．活動(dòng)能力康復(fù)的基礎(chǔ)理論
 3．活動(dòng)能力康復(fù)訓(xùn)練是如何進(jìn)行的
 4．老年康復(fù)案例分析
第二部分 日本社會(huì)養(yǎng)老服務(wù)體系的成功經(jīng)驗(yàn)
第六章 日本的老齡化與居家養(yǎng)老服務(wù)戰(zhàn)略
 1．日本社會(huì)老齡化的趨勢
 2．社會(huì)老齡化初期政府與社會(huì)的對(duì)策
第七章 日本社會(huì)養(yǎng)老的國家戰(zhàn)略：《黃金計(jì)劃》
 1．社會(huì)養(yǎng)老《黃金計(jì)劃》：實(shí)現(xiàn)保健、醫(yī)療、養(yǎng)老服務(wù)的一體化
 2．社會(huì)養(yǎng)老《新黃金計(jì)劃》：社會(huì)養(yǎng)老普遍性、綜合性、社區(qū)化的原則
 3．《21世紀(jì)黃金計(jì)劃》：構(gòu)建面向每一位國民的社會(huì)養(yǎng)老服務(wù)體系
第八章 日本“介護(hù)保險(xiǎn)制度”簡介
 1．養(yǎng)老服務(wù)保險(xiǎn)的兩種模式
 2．日本“介護(hù)保險(xiǎn)制度”的創(chuàng)設(shè)
 3．日本“介護(hù)保險(xiǎn)制度”概要
第九章 日本介護(hù)養(yǎng)老服務(wù)的主要內(nèi)容與養(yǎng)老服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化
 1．介護(hù)服務(wù)的主要內(nèi)容
 2．日本社會(huì)養(yǎng)老服務(wù)的管理與服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化
第十章 日本的社會(huì)養(yǎng)老服務(wù)體系向“重視預(yù)防”轉(zhuǎn)型
 1．日本的長壽科學(xué)研究10l
 2．開展介護(hù)預(yù)防，回避老齡化的社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)
 3．日本的“介護(hù)預(yù)防”事業(yè)
 4．日本介護(hù)預(yù)防服務(wù)的主要內(nèi)容
第十一章 日本的社會(huì)養(yǎng)老服務(wù)體系以居家養(yǎng)老為核心
 1．以居家養(yǎng)老為核心，為高齡者養(yǎng)老提供多種服務(wù)的選擇
 2．居家養(yǎng)老與擁有專業(yè)資格的“家訪護(hù)理員”
 3．日本的居家養(yǎng)老支援中心
第十二章 日本社會(huì)養(yǎng)老服務(wù)體系的人力資源戰(zhàn)略
 1．養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)的現(xiàn)狀及對(duì)策
 2．建設(shè)養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)的專業(yè)人才制度體系，打造“新興職業(yè)群”
第十三章 日本開放養(yǎng)老服務(wù)市場的政策與手段
 1．提供養(yǎng)老服務(wù)的主體多元化
 2．鼓勵(lì)民營中小企業(yè)進(jìn)入養(yǎng)老服務(wù)市場的優(yōu)惠政策
 3．打造新興服務(wù)業(yè)的企業(yè)群，創(chuàng)新養(yǎng)老服務(wù)的模式
 4．鼓勵(lì)養(yǎng)老服務(wù)市場有序競爭，實(shí)行養(yǎng)老服務(wù)信息公開制度

章節(jié)摘錄

　　蔡林海博士：專家如何判斷老人是否處于營養(yǎng)不良狀態(tài)？　　竹內(nèi)孝仁教授：專家首先要算出老人每一天的營養(yǎng)需要量。老人的營養(yǎng)需要量由身高、體重、年齡、平時(shí)的活動(dòng)量而定。日本的厚生省專門為老人制定了一個(gè)“標(biāo)準(zhǔn)營養(yǎng)所需要量”的衡量標(biāo)準(zhǔn)，每3年修改一次。該標(biāo)準(zhǔn)是以每天所需要的熱量來測算，由蛋白質(zhì)、脂類、糖類、各種維生素、鈣等微量元素構(gòu)成。一般而言，老人處于低營養(yǎng)的狀況時(shí)，熱量偏低的情況相當(dāng)常見?！　〔塘趾２┦浚涸谡莆樟死匣A(yù)防的一些基礎(chǔ)知識(shí)后，我回想起母親當(dāng)時(shí)的情況，覺得偏食和食欲不振也許是導(dǎo)致老人家產(chǎn)生低營養(yǎng)狀況的兩個(gè)主要原因。　　竹內(nèi)孝仁教授：對(duì)老人是否處于低營養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià)，應(yīng)該由具備專業(yè)資格的“管理營養(yǎng)師”來進(jìn)行，而且在生活習(xí)慣病的預(yù)防中，還需要具有營養(yǎng)指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)的保健師進(jìn)行充分的評(píng)價(jià)。專家們會(huì)根據(jù)體重的變化、BMI等作為指標(biāo)，計(jì)算老人平時(shí)攝取食物的總熱量，評(píng)價(jià)是否存在偏食，然后確定改善營養(yǎng)的對(duì)策和具體方法?！　〔塘趾２┦浚洪L期，臥床不起的老人自然會(huì)食欲不振，食欲不振便會(huì)導(dǎo)致低營養(yǎng)，這個(gè)問題該如何解決呢？　　竹內(nèi)孝仁教授：對(duì)需要改善營養(yǎng)的老人進(jìn)行指導(dǎo)并非是件容易的事情。因?yàn)楦纳茽I養(yǎng)關(guān)系到老人常年的飲食習(xí)慣，進(jìn)入老齡期之后的飲食變化，還要注意消化功能的減退以及全身活動(dòng)性降低導(dǎo)致食物攝取量降低的原因等。應(yīng)該讓老人及其家屬了解到低營養(yǎng)會(huì)導(dǎo)致疾病的發(fā)生，還會(huì)導(dǎo)致體力的下降，并且加重臥床不起的狀況。因此在家里，我們首先要樹立為老人改善飲食習(xí)慣的概念。其次，要安排“聚餐”的場所，盡可能安排老人和全家人一起進(jìn)餐，為老人提供“愉快用餐”的機(jī)會(huì)。再者，要幫助老人參加力所能及的活動(dòng)，從而提高他們的食欲?！　∪粝胪ㄟ^飲食改善老年人的生活質(zhì)量，不僅要給老人“適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)元素”，還要充實(shí)老人的精神生活，如通過飲食生活，讓老人與更多的人交流，每天健康地生活。為此，在親人的悉心照顧下，還需注意以下幾點(diǎn)：①老人想進(jìn)食時(shí)，鼓勵(lì)老年人慢慢少量（也可分多次）進(jìn)食；（②鼓勵(lì)老人憑借自己的能力吃東西；③努力為老人營造快樂的飲食氛圍；④確保老人攝取營養(yǎng)的多樣性和均衡性，保證老人每天攝入的熱源（如肉類、魚類、蛋類和大豆制品等高蛋白）；（⑤幫助老人正確攝取少量的、能夠確保營養(yǎng)的輔助食品?！　　?/pre>








圖書封面






評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載



還沒讀過(99)
勉強(qiáng)可看(718)
一般般(122)
內(nèi)容豐富(5081)
強(qiáng)力推薦(416)


 


    老化預(yù)防、老年康復(fù)與居家養(yǎng)老 PDF格式下載