糖尿病患者健康長壽秘訣

內(nèi)容概要

本書從糖尿病的基礎(chǔ)知識、診斷和分型、飲食調(diào)治、運動治療、口服降糖藥分類、胰島素合理運用、各種急性和慢性并發(fā)癥、血糖監(jiān)測及實驗室檢查的意義、糖尿病護(hù)理等方面．以問答形式講解糖尿病患者比較關(guān)心的問題，希望能幫助糖尿病患者正確面對疾病、糾正錯誤觀點，有助于提高患者的生活質(zhì)量。本書內(nèi)容簡潔、科學(xué)實用、通俗易懂，適合廣大糖尿病患者及其家屬閱讀，也可供基層醫(yī)務(wù)人員參考。

作者簡介

彭永德醫(yī)學(xué)博士，主任醫(yī)師、教授、博士生導(dǎo)師。上海交通大學(xué)附屬第一人民醫(yī)院大內(nèi)科主任、內(nèi)分泌代謝科主任、糖尿病研究室主任。    中華醫(yī)學(xué)會內(nèi)分泌分會委員，上海市內(nèi)分泌學(xué)會副主任委員兼基礎(chǔ)學(xué)組組長，上海市康復(fù)工程研究會常務(wù)理事，上海市糖尿病康復(fù)協(xié)會主任委員，上海市內(nèi)分泌臨床質(zhì)控中心專家委員會委員，上海市科技成果評審專家，上海市綜合醫(yī)院評審(評價)專家組副組長。2004年獲“上海市杰出留學(xué)回國人員”稱號。    《中國醫(yī)學(xué)大百科全書》編委，《中華內(nèi)分泌代謝雜志》《中華糖尿病雜志》《中國糖尿病雜志》《中華器官移植雜志》及《中國臨床保健雜志》等刊物編委，Metabolism，Journal of diabetes and itscomplications，《國際內(nèi)分泌代謝雜志》以及《上海交通大學(xué)學(xué)報(醫(yī)學(xué)版)》等刊物特邀審稿人。    從事臨床、教學(xué)和科研工作20余年，在國內(nèi)率先建立了胰島細(xì)胞抗體(1CA)酶標(biāo)檢測方法。目前課題組承擔(dān)國家自然科學(xué)基金課題6項、上海市科委重點科研課題2項，以及國家863計劃研究項目子課題、上海市自然科學(xué)基金項目和上海市衛(wèi)生局科研基金課題。已在國內(nèi)外發(fā)表學(xué)術(shù)論文90篇，參編專著10部。2004年獲教育部科技進(jìn)步獎一等獎，2009年獲第22屆上海市優(yōu)秀發(fā)明獎。

書籍目錄

第一章 糖尿病基礎(chǔ)知識
 1．什么是糖尿病?
 2．糖尿病有哪些類型?各類型糖尿病有哪些特點?
 3．得了糖尿病會有哪些癥狀?
 4．如何診斷糖尿病?
 5．如何防治糖尿病?
第二章 糖尿病的診斷和分型
 1．什么樣的患者需要進(jìn)行糖耐量試驗?
 2．什么是糖耐量試驗?
 3．如何進(jìn)行糖耐量試驗?
 4．糖代謝是如何分類的?
 5．糖尿病的診斷標(biāo)準(zhǔn)是什么?
 6．糖尿病如何分型診斷?
 7．1型糖尿病的特點是什么?
 8．2型糖尿病的特點是什么?
 9．什么是妊娠糖尿病和糖尿病合并妊娠?
 10．妊娠糖尿病如何篩查和診斷?
第三章 糖尿病的飲食調(diào)治
 1．為什么糖尿病患者需要進(jìn)行飲食治療?
 2．已經(jīng)采用口服藥物或者胰島素治療的患者還有必要進(jìn)行飲食治療嗎?
 3．飲食治療能達(dá)到什么效果?
 4．糖尿病患者的飲食和正常人有什么相同點?
 5．糖尿病患者和正常人的飲食差別在哪里?
 6．糖尿病患者飲食控制就是少吃主食，這種說法正確嗎?
 7．何為膳食寶塔?
 8．如何選擇對血糖影響較小的食物?
 9．糖尿病患者如何選擇水果?
 10．無糖食品可以隨意進(jìn)食嗎?
 11．糖尿病患者可以飲酒嗎?
 12．低血糖時怎么辦?如何在飲食方面積極預(yù)防?
第四章 糖尿病患者合理運動
第五章 治療糖尿病的口服降糖藥
第六章 運用胰島素的方法
第七章　糖尿病的急性并發(fā)癥
第八章　糖尿病有哪些慢性并必癥
第九章　糖尿病的“三高”與“三降”
第十章　糖尿病血糖監(jiān)測與化驗
第十一章　糖尿病慢性并發(fā)癥的相關(guān)檢查
第十二章　糖尿病患者如何避免和應(yīng)對各種感染
第十三章　女性糖尿病患者與妊娠
第十四章　糖尿病患者的護(hù)理

章節(jié)摘錄

　　9.糖尿病患者如何選擇水果？　　水果大多很甜，含糖多，長期以來被排除在糖尿病食品之外，有些人甚至到“談果色變”的程度。其實，水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素和膳食纖維，這些均為人體健康不可缺少的營養(yǎng)素，對糖尿病患者很有裨益。專家認(rèn)為，糖尿病患者也可以吃水果，要掌握好進(jìn)食水果的“四要素”：　?。?）吃水果的時機(jī)弄清目前自己血糖控制情況，當(dāng)血糖控制比較理想，不經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖，就有享受水果的先決條件了。　?。?）吃水果的時間一般在兩次正餐中間（如上午10時或下午3時）或睡前1小時吃，既預(yù)防低血糖，又可保持血糖不發(fā)生大的波動。不提倡在餐前或餐后立即吃水果。　?。?）吃水果的種類水果糖類含量為6%～20%。應(yīng)選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。西瓜、蘋果、梨、橘子、獼猴桃等含糖量較低，較為適宜。而香蕉、紅棗、荔枝、菠蘿、葡萄等含糖量較高，不宜過量食用。干棗、龍眼與柿餅應(yīng)限食?！　。?）吃水果的數(shù)量每天可食用100～200克水果。大量吃水果會造成血糖迅速升高，加重胰島負(fù)擔(dān)。必須把水果中的熱量算在總熱量攝取的范圍之內(nèi)，也可以與主食類的食品等份交換?！　?0.無糖食品可以隨意進(jìn)食嗎？　　很多患者錯誤地認(rèn)為，糖尿病是吃糖或甜食過量所致。因此認(rèn)為成面包、咸餅干以及糖尿病專用甜味劑食品不含糖，饑餓時可以用它們充饑，不需控制，這是不對的。食物有甜味是因為含單糖（如：葡萄糖、果糖）和寡糖（如：蔗糖麥芽糖、乳糖）等，這些糖攝人后確實會引起血糖升高。但多糖類食物（如：淀粉），雖無甜味，消化后卻會分解成葡萄糖，同樣會導(dǎo)致血糖升高。各種面包、餅干、米飯、饅頭都是含有淀粉的糧食做的，吃后會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖而導(dǎo)致血糖升高。無糖食品只是不含葡萄糖、果糖或蔗糖，但仍屬糖類食品，必須在1天總熱量份額內(nèi)合理安排，不能隨便吃?！　≡谑碂o無糖食品時，這部分食物應(yīng)計算入主食總熱量，不能以為吃了可以不算數(shù)。如平時早餐吃50克饅頭、300毫升牛奶、1個雞蛋。如果食用50克無糖糕點，就應(yīng)減掉饅頭，這樣攝取的熱量才不會超標(biāo)，切不可不加限量地食用。　　……

編輯推薦

糖尿病是一種常見病和多發(fā)病，是由一組多種因素相互作用引起的以血液中葡萄糖水平增高為基本特征的代謝性疾病。彭永德等編著的《糖尿病患者健康長壽秘訣》從糖尿病的基礎(chǔ)知識、診斷和分型、飲食調(diào)治、運動治療、口服降糖藥分類、胰島素合理運用方面，以問答形式講解糖尿病患者比較關(guān)心的問題。

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