出版時(shí)間:2003-3 出版社:上海科技教育出版社 作者:費(fèi)世奎 著 頁數(shù):321
前言
本書是高中學(xué)生的化學(xué)讀物,也是適合高中學(xué)生閱讀的科普讀物。 有人說,化學(xué)難學(xué)?;瘜W(xué)中有100多種元素,化合物的數(shù)目多得數(shù)不清,無數(shù)變化使人眼花繚亂。因此有人說,化學(xué)不講道理,學(xué)化學(xué)只能死記硬背。這種看法是很片面的。其實(shí),很多學(xué)科都有類似的情況。例如,在生物學(xué)科,動(dòng)物、植物、微生物都是稀奇百怪,種類很多。它們大的大得出奇,如海里有些龐然大物,大的體長可達(dá)30米,生長在我國東北北部的鉆天楊也高達(dá)30米;小的微生物肉眼也看不見,要用顯微鏡,甚至電子顯微鏡才能看到。生物的形態(tài)更是五花八門,似乎學(xué)生物學(xué),更要死記硬背。自然科學(xué)的很多學(xué)科,在它的初期有一個(gè)知識(shí)積累的階段,這個(gè)階段往往比較長。這時(shí)(就是古代),學(xué)科知識(shí)不多,很多規(guī)律還沒有發(fā)現(xiàn),學(xué)這些知識(shí)的確要靠記憶,講不出多少道理。隨著知識(shí)的積累,經(jīng)過很多人研究,逐步發(fā)現(xiàn)許多規(guī)律,知識(shí)逐步系統(tǒng)化,學(xué)習(xí)時(shí)就可以講出不少道理,靠記憶的部分少了,而靠理解的部分多了,就不用死記硬背了。在初學(xué)的時(shí)候,化學(xué)知識(shí)不多,可能依靠記憶的部分比較多些,到高中就應(yīng)該主要依靠理解而不是主要依靠死記。
內(nèi)容概要
《幫你學(xué)好高中化學(xué)》講述了學(xué)好高中化學(xué)的方法;還介紹了科學(xué)家的事跡,從事跡中透射出科學(xué)家的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法等。
書籍目錄
第一篇 鹵族元素第一章 氯氣1.物理性質(zhì)2.化學(xué)性質(zhì)3.用途4.離子反應(yīng)第二章 氯化氫1.制法2.金屬氯化物第三章 氧化還原反應(yīng)1.簡要介紹2.常見的氧化還原反應(yīng)3.化學(xué)方程式的配平第四章 鹵族元素1.物理性質(zhì)2.化學(xué)性質(zhì)3.鹵素的發(fā)現(xiàn)4.幾種鹵素化合物第五章 海洋資源1.氯化鉀2.氯化鎂和鎂3.硫酸鈉4.溴5.碘6.核燃料第二篇 摩爾第一章 物質(zhì)的量——摩爾1.摩爾2.摩爾質(zhì)量第二章 氣體摩爾體積1.氣體摩爾體積2.有關(guān)計(jì)算第三章 物質(zhì)的量濃度1.物質(zhì)的量濃度2.物質(zhì)的量濃度的計(jì)算3.反應(yīng)熱第四章 使用物質(zhì)的量的計(jì)算第三篇 輕金屬第一章 金屬鍵1.金屬鍵2.金屬的共同性質(zhì)第二章 堿金屬1.物理性質(zhì)2.化學(xué)性質(zhì)3.自然界中的堿金屬化合物4.用途5.鈉、鉀的生理功能第三章 鈉和鉀的化合物1.氧化物2.碳酸鹽3.硫酸鈉4.碳酸鈉的工業(yè)生產(chǎn)5.鈉的化合物6.鉀肥7.鹽湖第四章 堿土金屬1.物理性質(zhì)2.化學(xué)性質(zhì)3.焰色反應(yīng)4.存在5.用途6.鈣、鎂的生理功能第五章 堿土金屬的化合物1.氧化物2.碳酸鈣3.硫酸鹽4.鈣的化合物第六章 鋁和鈦1.鋁2.鋁化合物3.鋁的冶煉4.鈦5.鈦的冶煉6.鈦的化合物第四篇 元素周期表第一章 原子結(jié)構(gòu)1.原子核2.同位素3.核外電子排布第二章 元素分類的嘗試1.三素組2.八音律3.六元素表第三章 元素周期表的誕生1.門捷列夫的周期表2.門捷列夫預(yù)言的勝利3.周期表的改進(jìn)4.現(xiàn)代周期表第四章 元素周期律1.核外電子排布的周期性變化2.原子半徑的周期性變化3.元素主要化合價(jià)的周期性變化第五章 元素周期表1.元素周期表的結(jié)構(gòu)2.典型元素和過渡元素3.元素的性質(zhì)跟原子結(jié)構(gòu)的關(guān)系第六章 化學(xué)鍵1.離子鍵2.共價(jià)鍵3.配位鍵4.晶體第五篇 硫硫酸第一章 硫及其化合物1.硫2.同素異形體3.物理性質(zhì)4.化學(xué)性質(zhì)5.用途第二章 硫的氫化物和氧化物1.硫化氫2.硫的氧化物第三章 硫酸1.工業(yè)制法2.性質(zhì)3.用途4.硫酸鹽5.大氣中的硫污染6.硫的化合物第四章 氧族元素1.物理性質(zhì)2.化學(xué)性質(zhì)3.硫化物4.硒的生理功能第六篇氮和磷第一章 氮?dú)?.物理性質(zhì)2.化學(xué)性質(zhì)3.用途第二章 氨銨鹽1.氨的物理性質(zhì)2.氨的化學(xué)性質(zhì)3.氨的制法4.銨鹽5.銨態(tài)氮第三章 硝酸1.物理性質(zhì)2.化學(xué)性質(zhì)3.制法4.氮的氧化物5.硝酸鹽6.亞硝酸鹽7.氮的化合物/187第四章 磷1.物理性質(zhì)2.化學(xué)性質(zhì)3.氧化物和氫化物第五章 磷酸1.磷酸2.磷肥第六章 從氮族看氮和磷1.生命元素2.自然界的物質(zhì)循環(huán)第七篇 碳族元素第一章 碳1.單質(zhì)2.煤的地下氣化3.氧化物第二章 硅1.單質(zhì)2.二氧化硅3.硅酸及其鹽第三章 硅酸鹽工業(yè)1.水泥2.陶瓷3.搪瓷4.玻璃第四章 錫1.物理性質(zhì)2.化學(xué)性質(zhì)3.冶煉4.化合物第五章 鉛1.物理性質(zhì)2.化學(xué)性質(zhì)3.鉛酸蓄電池4.顏料第六章 碳族元素第八篇 重金屬第九篇 烴第十篇 烴的衍生物
章節(jié)摘錄
第一章 氯氣 鹵素包括氟、氯、溴、碘、砹五種元素(其中砹是放射性元素,中學(xué)不講)。高中課本中一般先比較詳細(xì)講氯氣的知識(shí),這些知識(shí)大體上能代表鹵素的性質(zhì);接著講氯化氫(鹵素的最主要化合物)的性質(zhì),它也在一定程度上能代表鹵化氫的性質(zhì)。這就是說,學(xué)習(xí)氯氣的性質(zhì),在一定意義上也是學(xué)習(xí)鹵素的共性。到后面學(xué)習(xí)鹵素的性質(zhì)時(shí),就要更多地著眼于氟、氯、溴、碘四種元素性質(zhì)的差異?! ?.物理性質(zhì) 學(xué)習(xí)一種物質(zhì)的物理性質(zhì),通常要知道它在常溫下的狀態(tài)(是氣態(tài)、液態(tài)還是固態(tài)),以及它的顏色和氣味,這對(duì)識(shí)別一種物質(zhì)十分必要。通過嘗物質(zhì)的味道,有時(shí)可用于識(shí)別物質(zhì),但是有些物質(zhì)有毒,我們不能隨便嘗味道。在傳說中,古代的神農(nóng)氏曾嘗百草,尋找各種藥用植物,但他卻死于嘗一種有毒植物。只有少數(shù)物質(zhì)要講到它的味道,如酸是酸的,堿是澀的?! 〕酥酪陨线@些性質(zhì),還要知道物質(zhì)在常壓下的熔點(diǎn)和沸點(diǎn),這是物質(zhì)發(fā)生狀態(tài)變化需要達(dá)到的條件。常溫下是氣體的物質(zhì),工廠生產(chǎn)后要運(yùn)到各地去銷售時(shí)由于氣體體積大,難運(yùn)輸,常讓它變成液體。例如,氧氣、二氧化碳,都可以使它變成液體,再裝在鋼瓶里運(yùn)輸?;鸺諘r(shí)需要氧氣,也要使用液氧。有些沸點(diǎn)較低的氣體,要使它變成液體,有時(shí)只要加大壓強(qiáng)就行,這比把溫度降到沸點(diǎn)下方便,二氧化碳就可以用這種方法液化。
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