家庭保健百科

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　　俗話說“人吃五谷，難免不生災”。確實，一個人在一生中從不生病的，恐怕沒有。起碼像感冒、蛀牙、腳癬之類的事總是有過的。那么，有了病怎么治療、沒病的時候應如何防病，不但是醫(yī)生的事，也是每個人都應知道一些為好的事。何況，如今健康兩字的概念早已超出了“無病”的范疇，健康還包括強壯的體魄、敏捷的思維、正確的思想方法和適應各種環(huán)境的能力等等。如何來獲得和保持這樣一個廣義的健康，相信是廣大的人民群眾都希望了解的事。

作者簡介

楊秉輝，男，1938年8月生。1962年畢業(yè)于上海第一醫(yī)學院?，F(xiàn)任上海醫(yī)科大學中山臨床醫(yī)學院院長、中山醫(yī)院院長、內(nèi)科學教授、博士生導師。主要研究肝癌的早期發(fā)現(xiàn)、肝癌的腫瘤標志、肝癌的化學藥物治療等。楊秉輝擔任上?？破兆鲄f(xié)副理事長，科普著作甚豐。

書籍目錄

談談關(guān)于人體的知識人體是由細胞組成的運動系統(tǒng)血液循環(huán)的中樞——心臟動脈、靜脈和毛細血管人體的淋巴系統(tǒng)血液和血細胞神經(jīng)中樞——腦和脊髓運動神經(jīng)、感覺神經(jīng)和自主性神經(jīng)視覺器官——眼位聽器官——耳呼吸的通道吐故納新的肺消化道——從口腔到肛門肝和胰——人體最大的消化腺人體的下水道——腎和排尿器官繁衍種族的生殖器官內(nèi)分泌是什么人體的第一道防線——皮膚鮮為人知的免疫系統(tǒng)新陳代謝遺傳人體的發(fā)生與發(fā)育衰老與死亡對衣食住行的勸告從衣服的功能說起從健康角度看衣著的寬緊衣服要勤洗換隨穿隨脫勿嫌麻煩鞋子的選擇襪的保健作用正確使用手帕戴帽的好處圍巾的用處戴手套的衛(wèi)生人體的必需營養(yǎng)素富含蛋白質(zhì)的飲食脂類的“功”與“過”糖——能量的基本來源不可缺少的維生素無機鹽和微量元素營養(yǎng)的搭配不妨吃得雜一點烹調(diào)的講究調(diào)味品的功過要吃得好，更要吃得干凈注意食品的保鮮宜多吃新鮮蔬菜水果豆制品——東方人的保健食品食補與食療從戀愛到生育的醫(yī)學問題戀愛的生理基礎擇友宜慎——從優(yōu)生的角度考慮不要偷嘗禁果怎樣的居室有利健康居室的通風與采光廚房的衛(wèi)生要求冰箱不是保險箱滅鼠法滅蚊法滅蠅法討厭的鼻涕蟲消滅蟑螂滅虱的幾種方法種點花草美化環(huán)境預防“高樓綜合征”提防“空調(diào)綜合征”安步當車好外出旅游的注意事項預防暈車、暈船旅游帶點什么藥婚前檢查的必要性婚期的選擇怎樣取得和諧的性生活性交的基本方式不一定是性功能障礙性功能障礙可以矯治避孕法的選擇不育問題生男和生女孕期保健產(chǎn)前檢查做媽媽與做爸爸的準備流產(chǎn)與保胎習慣性流產(chǎn)人工流產(chǎn)分娩的自然過程需要早期入院觀察的孕婦預產(chǎn)期怎么計算妊娠過期了怎么辦自然分娩與剖宮產(chǎn)難產(chǎn)及其處理無痛分娩法產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)母乳哺養(yǎng)好奶水不足怎么辦斷奶與回奶只生一個好絕育嬰幼兒、兒童、青少年、婦女及老人的保健問題嬰幼兒的生理特點嬰兒喂養(yǎng)預防接種如何檢查小兒生長發(fā)育的情況學前兒童早期教育避免意外傷害魚肝油和鈣粉不是補藥兒童營養(yǎng)問題不要養(yǎng)成兒童挑食的習慣兒童性早熟遺尿與遺尿癥不一定是多動癥近視眼的預防預防蛀牙培養(yǎng)孩子良好的性格青春期生理和心理發(fā)育性教育是青少年必不可少的一課月經(jīng)和遺精經(jīng)期保健對手淫的認識更年期婦女的保健要求老年人的生理特點老年人的飲食和營養(yǎng)離(退)休綜合征老年人的性需要預防老年性癡呆老年人的心理健康問題長壽之道鍛煉身體與保養(yǎng)身體體育鍛煉對健康的作用循序漸進的鍛煉方法因人制宜的鍛煉方法必須持之以恒運動衛(wèi)生合理運動量的指標注意避免運動傷害廣播操、太極拳、八段錦跑步——簡便易行的全身運動從冷水洗臉說到冬泳球類運動室內(nèi)器械的運動氣功與健身怎樣保養(yǎng)身體冬令進補進補不當適得其反藥補為何有時不見效小兒能否服用補品不要盲目減肥不要濫用化妝品不要輕易改變您的容顏建立健康的生活方式心理健康和身體健康同樣重要癥狀是疾病的信號常見病介紹怎樣去看醫(yī)生家庭護理家庭用藥常識與家庭急救處理人工器官替代物或輔助裝置醫(yī)院檢查指南特殊治療方法中醫(yī)藥寶庫附錄

章節(jié)摘錄

插圖：人體是由細胞組成的人體由許多系統(tǒng)組成，如運動、消化、呼吸、泌尿、生殖、循環(huán)和神經(jīng)系統(tǒng)等。每個系統(tǒng)都執(zhí)行著不同的功能，而每個系統(tǒng)又有若干功能相似的器官所組成，如消化系統(tǒng)由口腔、咽、胃、小腸、大腸、肝和胰等器官共同組成。每個器官又由不同的組織所構(gòu)成，如有上皮、結(jié)締、肌肉和神經(jīng)四大組織。每種組織則由細胞和細胞間質(zhì)構(gòu)成。因此，細胞是人體形態(tài)和功能最基本的單位，它對人體的生命活動具有重大的意義。細胞間質(zhì)是指存在于細胞之間的物質(zhì)。細胞和細胞間質(zhì)就好像磚塊和水泥一樣，密切聯(lián)系在一起，能構(gòu)成各種“建筑物”。人體的細胞數(shù)目很多，形態(tài)和大小有多種多樣。細胞體積非常小，如最小的是淋巴細胞，直徑僅有6微米；但也有較大和較長的，如成熟的人卵細胞可有100～200微米，神經(jīng)細胞可有長達1米以上的突起。平時必須借助于顯微鏡才能觀察細胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。細胞的形態(tài)也各異，如血液內(nèi)的紅細胞為圓盤形；上皮細胞呈扁平、立方或柱狀；肌肉細胞呈長梭形；而神經(jīng)細胞呈樹枝狀的多突起形狀等。細胞雖有不同的形狀，但它們的結(jié)構(gòu)和功能是基本相似的，它們都由細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核構(gòu)成。細胞膜位于細胞的最外層，由脂類（以磷脂為主）和蛋白質(zhì)所組成。它除了有保護作用外，還與吸收、分泌、內(nèi)外物質(zhì)交換和細胞間的粘著作用等功能有關(guān)。它是一種選擇透過性膜，水分子、一部分離子和小分子可通過，但其他的離子和大分子等不能通過。細胞質(zhì)是介于細胞膜和細胞核之間的物質(zhì)，它包括基質(zhì)、細胞器和包含物三種成分?；|(zhì)呈液狀，它能調(diào)節(jié)細胞的代謝過程。在基質(zhì)內(nèi)懸浮的一些小結(jié)構(gòu)，稱細胞器，如線粒體、。高爾基復合體、中心體和溶酶體等。各種細胞器具有不同的功能，如線粒體是氧化酶的集中地點，細胞內(nèi)物質(zhì)分解和氧化過程主要在線粒體內(nèi)進行；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細胞質(zhì)內(nèi)相連通的片層性的管狀結(jié)構(gòu)，可分為附有核蛋白的粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和無核蛋白附著的滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，它們是細胞內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)耐ǖ?，又是核蛋白附著的支架，可能還參加糖原及脂類的生化活動和激素的合成和分泌等功能。細胞核通常位于細胞中央，它由核膜、核仁和染色質(zhì)組成。核仁呈球狀小體，1個或數(shù)個，內(nèi)含核糖核酸和蛋白質(zhì)，它與細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)合成和核蛋白體的形成有關(guān)。在細胞分裂時，核內(nèi)染色質(zhì)變?yōu)槿旧w，它是與遺傳有關(guān)的重要結(jié)構(gòu)。細胞雖有多種結(jié)構(gòu)部分，但各部是相互緊密聯(lián)系，協(xié)調(diào)一致完成生命活動的。

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《家庭保健百科》由上海科技教育出版社出版。

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