食補(bǔ)藥補(bǔ)談養(yǎng)生

內(nèi)容概要

　　本書介紹了缺乏不同營養(yǎng)元素可能產(chǎn)生的癥狀以及需要補(bǔ)充的人群。另外根據(jù)中醫(yī)“天人相應(yīng)”學(xué)說以及“四時五臟陰陽五行”理論，為你奉上四季養(yǎng)生食補(bǔ)方法和推薦食材，以順應(yīng)自然的規(guī)律，健身防病。

作者簡介

　　郭霞珍，北京中醫(yī)藥大學(xué)教授中醫(yī)基礎(chǔ)理論專業(yè)博士生導(dǎo)師。
　　師從全國著名老中醫(yī)程士德教授，并為其學(xué)術(shù)繼承人和程士德教授名醫(yī)工作室負(fù)責(zé)人。從事中醫(yī)基礎(chǔ)理論和內(nèi)經(jīng)的教學(xué)、科研與臨床30余年.研究領(lǐng)域為中醫(yī)基礎(chǔ)理論藏象學(xué)“五臟主時”理論和《內(nèi)經(jīng)》“天人相應(yīng)”理論；國家級重點(diǎn)學(xué)科、國家中醫(yī)藥管理局重點(diǎn)學(xué)科《中醫(yī)基礎(chǔ)理論》中.“四時五臟陰陽”理論研究方向?qū)W術(shù)帶頭人中華中醫(yī)藥學(xué)會中醫(yī)基礎(chǔ)理論專業(yè)委員會委員、中國中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會時間生物醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會委員，國家精品課程《中醫(yī)基礎(chǔ)學(xué)》課程的負(fù)責(zé)人，享受國務(wù)院頒發(fā)的“政府特殊津貼”國家教育部“十一五”規(guī)劃教材《中醫(yī)基礎(chǔ)理論》主編全國高等中醫(yī)藥院校碩士研究生教材、衛(wèi)生部“十一五”規(guī)劃教材《中醫(yī)基礎(chǔ)研究專論》主編。

書籍目錄

食補(bǔ)養(yǎng)生
　家常食材養(yǎng)生大智慧
　黃金營養(yǎng)食補(bǔ)妙方
　　補(bǔ)鈣
　　補(bǔ)鐵
　　補(bǔ)鋅
　　補(bǔ)維生素A
　　補(bǔ)B族維生素
　　補(bǔ)維生素C
　　補(bǔ)維生素E
　　補(bǔ)膳食纖維
　　補(bǔ)蛋白質(zhì)
　　補(bǔ)其他營養(yǎng)物質(zhì)
　四季養(yǎng)生食補(bǔ)妙方
　　春季
　　夏季
　　秋季
　　冬季
藥補(bǔ)養(yǎng)生
　中藥補(bǔ)益大藥房
　補(bǔ)氣養(yǎng)生中藥
　　好藥補(bǔ)氣
　　好藥補(bǔ)血
　　好藥補(bǔ)陰
　　好藥補(bǔ)陽
　　好藥補(bǔ)五臟
　排毒養(yǎng)生中藥
　　好藥排濕毒
　　好藥清熱毒
　　好藥清腸道
　　好藥活血化瘀
藥食用補(bǔ)
　藥食同源，成就健康的善法良方
　滋補(bǔ)保健藥膳
　　補(bǔ)益氣血
　　滋陰壯陽
　　開胃消食
　　健腦益智
　　消除疲勞
　　防癌抗癌
　　美容駐顏
　　豐胸美體
　　減肥瘦身
　常見病調(diào)理藥膳
　　感冒調(diào)理藥膳
　　咳嗽調(diào)理藥膳
　　失眠調(diào)理藥膳
　　胃病調(diào)理藥膳
　　高血壓調(diào)理藥膳
　　高脂血癥調(diào)理藥膳
　　糖尿病調(diào)理藥膳
　　冠心病調(diào)理藥膳
　　肝炎調(diào)理藥膳
　　痛經(jīng)調(diào)理藥膳
　　便秘調(diào)理藥膳
　　泄瀉調(diào)理藥膳
　　痔瘡調(diào)理藥膳
　　　　

章節(jié)摘錄

　　2.青少年：晚間睡覺前喝一杯牛奶補(bǔ)鈣，可加速新骨的鈣化與成熟，讓孩子長得更高。另外，補(bǔ)鈣可以預(yù)防近視、集中注意力、提高學(xué)習(xí)效率?！　?.經(jīng)期、孕期、哺乳期、更年期及絕經(jīng)期后的婦女：吃含鈣量高的食物可減輕疼痛、減少神經(jīng)質(zhì)暴躁、減輕精神抑郁。孕期和哺乳期補(bǔ)鈣，一方面有利于孕產(chǎn)婦自身的身體健康，另一方面可以給寶寶提供大量的鈣質(zhì)，促進(jìn)寶寶的健康發(fā)育和成長?！　?.老年人：此時身體機(jī)能降低，鈣及促進(jìn)鈣吸收的營養(yǎng)物質(zhì)吸收不好，鈣流失增加。補(bǔ)鈣有降血壓、防治骨質(zhì)疏松、預(yù)防心臟病、防癌、延壽等功效。　　5.減肥及素食者：這兩類人一般食用過多的膳食纖維，從而阻礙了鈣的吸收。足量的鈣特別是離子鈣，在腸道中能與食物中的脂肪酸、膽固醇結(jié)合，阻斷腸道對脂肪的吸收，有助于減肥。　　6.上班族：補(bǔ)鈣能舒緩神經(jīng)、放松肌肉、改善焦慮、減輕壓力、集中注意力、促進(jìn)睡眠，尤其對經(jīng)常失眠的人很有效?！　?.腰酸背痛者：多是骨質(zhì)出了問題，而且是長期緩慢的作用過程，隨著年齡的增長，易發(fā)展成為骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增生，應(yīng)早做預(yù)防，可遠(yuǎn)離疼痛折磨。

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　　通補(bǔ)人體的健康良方。一本家庭必備的實用健康全書

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