不可不知的科學(xué)常識(shí)

內(nèi)容概要

　　學(xué)習(xí)科普知識(shí)，可以激發(fā)青少年探索世界的欲望；學(xué)習(xí)科普知識(shí)，可以讓青少年更好地把握生活，因?yàn)榭茖W(xué)在生活中無(wú)處不在；學(xué)習(xí)科普知識(shí)，可以讓青少年充分地釋放求知熱情，在游戲中獲得知識(shí)?！肚嗌倌昕破?qǐng)D書(shū)館文庫(kù)》編委會(huì)編寫(xiě)的這套書(shū)是一套優(yōu)秀的青少年課外科普讀物，與課本的枯燥單調(diào)相比，本套書(shū)中的知識(shí)點(diǎn)言簡(jiǎn)意賅、通俗易懂，易于被讀者們接受。而精美的圖片與文字相輔相成，真正做到了寓教于樂(lè)，利于青少年開(kāi)拓創(chuàng)新思維，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，全面提高青少年的科學(xué)素質(zhì)。
　　本書(shū)是開(kāi)啟科學(xué)世界大門(mén)的鑰匙，它將其中的“奇珍異寶”，盡顯無(wú)遺。那么，就讓我們拿著這把“金鑰匙”，在科學(xué)的天空里，自由翱翔吧！

書(shū)籍目錄

第1章 無(wú)處不在的物質(zhì)
 什么是物質(zhì)
 物質(zhì)的狀態(tài)
 物質(zhì)是怎樣變化的
 物質(zhì)的性質(zhì)
第2章 從原子與元素說(shuō)起
 最小的微粒——原子
 奇妙的放射現(xiàn)象
 威力無(wú)比的核能
 化學(xué)元素知多少
 元素周期表
 不可或缺的金屬
 千變?nèi)f化的碳
 花香的秘密
 空氣中的“三巨頭”
 火藥的威力來(lái)自何方
 無(wú)處不在的硫
第3章 神奇的力和能
 隨處可見(jiàn)的力
 合力
 力的平衡
 摩擦力和轉(zhuǎn)動(dòng)力
 蘋(píng)果落地的秘密
 力的測(cè)量
 物體是如何運(yùn)動(dòng)的
 釘子怎樣被釘進(jìn)墻的
 飛機(jī)飛上天的奧秘
 漂浮和下沉
 緊密相連的功和能
 寶貴的能源
 取之不盡的太陽(yáng)能
 出神入化的能量轉(zhuǎn)換
第4章 玄妙的聲音
 聲音誰(shuí)來(lái)傳
 回聲是怎樣產(chǎn)生的
 聲音能錄下來(lái)嗎
 美妙動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)
 多姿多彩的聲音
第5章 變幻莫測(cè)的光和熱
 沖破黑暗的光
 太陽(yáng)為什么會(huì)發(fā)熱
 發(fā)光
 種類(lèi)繁多的光源
 光的反射
 光的折射
 比人眼能干的顯微鏡
 望遠(yuǎn)鏡能看多遠(yuǎn)
 照片是怎樣拍出來(lái)的
 熱是怎樣傳遞的
 燃燒產(chǎn)生熱
 熱脹冷縮
第6章 小心觸電
 脫毛衣的響聲從何而來(lái)
 電會(huì)流動(dòng)嗎
 磁鐵是怎樣吸鐵的
 電流也有磁場(chǎng)嗎
 規(guī)模多樣的發(fā)電站
第7章 生活中的科學(xué)
 不銹鋼真的不生銹嗎
 銅的魔力
 “變形金剛”——鋁
 來(lái)自地下的“金蛋”——煤
 玻璃大變身
 “氣鼓鼓”的氣球
 火車(chē)的跑道——鐵軌
 功能多樣的燈
 有用的二氧化碳
 肥皂是怎樣去污的
 小溪“潺潺”的水聲從何而來(lái)
第8章 溝通你我他
 人類(lèi)的聯(lián)絡(luò)員——電話
 沒(méi)有天線的無(wú)線電
 聲名遠(yuǎn)播的計(jì)算機(jī)
 人工智能
第9章 交通大博覽
 “老爺車(chē)”
 跟隨汽車(chē)的發(fā)展腳步
 代步行走的自行車(chē)
 形似長(zhǎng)龍的火車(chē)
 蒸汽機(jī)車(chē)和內(nèi)燃機(jī)車(chē)
 高速列車(chē)
 水上使者——輪船
 威風(fēng)凜凜的戰(zhàn)艦
 能水上飛的汽艇
 潛水能手——潛艇
 空中天使——飛機(jī)
 垂直升空的直升飛機(jī)
第10章 科學(xué)新面孔
 記憶金屬——合金
 遺傳的秘密
 奇妙的克隆技術(shù)
 超級(jí)模仿者——仿生技術(shù)
 功能特異的軍服
 會(huì)說(shuō)話的智能產(chǎn)品
 網(wǎng)絡(luò)主宰一切
 神奇的人造器官
 未來(lái)食物
 功能新穎的未來(lái)服裝

章節(jié)摘錄

　　物質(zhì)的狀態(tài)　　蘋(píng)果、水和空氣是三種不同形態(tài)的物質(zhì)，分別是固體、液體和氣體。固體有一定的體積，具有不容易變化的特定形狀，當(dāng)然也有例外，例如橡膠，雖然也是固體，它們的形狀卻可以改變。液體有固定的體積卻沒(méi)有固定的形狀，它們的形狀隨著容器的變化而變化。氣體沒(méi)有固定的形狀和體積，大多數(shù)氣體我們都看不見(jiàn)。　　固體　　與氣體和液體相比，固體則具有很明顯的特性，它們具有一定的形狀和體積。而且，固體的密度要比大多數(shù)液體和所有氣體的密度大。這是因?yàn)椋蠖鄶?shù)固體的分子都是有序地緊密結(jié)合起來(lái)的，從而構(gòu)成了固體牢固的結(jié)構(gòu)。固體又分為晶體和非晶體?！　∫后w　　液體是物質(zhì)的一種能流動(dòng)但不能傳送扭力的稠密狀態(tài)。液體的體積是一定的，但是形狀可以變化。如果你在喝水時(shí)仔細(xì)觀察一下，水通常以杯子的形狀為它自己的形狀。但是一旦水溢出來(lái)，形狀就改變了?！　怏w　　處于氣體狀態(tài)下的分子是無(wú)序的和高速運(yùn)動(dòng)的。氣體的特性是低密度，具有流動(dòng)性和可填充性。事實(shí)上，所有的物質(zhì)加熱到足夠的溫度時(shí)，都會(huì)進(jìn)入氣體狀態(tài)，比如，水在100℃以上就會(huì)變?yōu)樗魵??！　∥镔|(zhì)是怎樣變化的　　我們知道，物質(zhì)的狀態(tài)并不是一成不變的，在某些特定條件下，它們可能發(fā)生各種變化。科學(xué)家經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn)和研究，將物質(zhì)狀態(tài)的變化歸為6種，即熔化、升華、汽化、凝固、液化和凝華?，F(xiàn)實(shí)生活中有很多這樣的例子，例如：鐵熔化、碘升華，蠟燭油凝固成蠟燭塊等。這些狀態(tài)的變化是因?yàn)槲镔|(zhì)所處的環(huán)境發(fā)生了改變?！　∧獭　∥镔|(zhì)從液態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)楣虘B(tài)的過(guò)程就是凝固現(xiàn)象。在一定的壓強(qiáng)下，晶體物質(zhì)冷卻到一定溫度時(shí)開(kāi)始凝固，凝固過(guò)程中放出熱量，但溫度保持不變。物質(zhì)的液態(tài)和固態(tài)可以平衡共存的溫度稱(chēng)為凝固點(diǎn)。有人也許做過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn)，冬天在氣溫為0℃的狀況下，將一杯水放到外面，很快液態(tài)水就變成冰塊了，這就說(shuō)明水的凝固點(diǎn)為0℃?！　∪刍　∪刍俏镔|(zhì)從固態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程，轉(zhuǎn)化過(guò)程中要吸收大量熱量。這個(gè)原理相信每個(gè)人都知道。比如，一塊凍得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的冰，在升高它所處環(huán)境的溫度后，很快就會(huì)融化成為一攤水，且這時(shí)的水摸上去并不是很涼。但是，并不是所有的固體物質(zhì)在熔化過(guò)程中都吸收熱量。晶體溶解時(shí)溫度就保持不變，這個(gè)溫度我們稱(chēng)為熔點(diǎn)。非晶體物質(zhì)沒(méi)有熔點(diǎn)。　　蒸發(fā)　　日常生活中，我們常常會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣一種現(xiàn)象，經(jīng)久不用的一瓶墨水，會(huì)逐漸變少，甚至一點(diǎn)也沒(méi)有了。這是怎么回事呢？原來(lái)這就是人們常說(shuō)的蒸發(fā)現(xiàn)象。因?yàn)?，液體墨水內(nèi)部的分子時(shí)時(shí)刻刻都在做無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng)，并且相互碰撞，其中總有一些分子運(yùn)動(dòng)的速度較快，動(dòng)能較大，如果這些分子運(yùn)動(dòng)到液面的附近，它們就很有可能克服液體內(nèi)分子的引力飛出液面之外，這樣就發(fā)生了蒸發(fā)現(xiàn)象。　　固體的利用　　在我們周?chē)?，固體物質(zhì)、液體物質(zhì)和氣體物質(zhì)時(shí)時(shí)刻刻都在為我們服務(wù)。比如，吃飯用的筷子、勺子，它們都是固體的，很堅(jiān)硬、不易變形。試想，如果這些東西可以隨意變形的話，那么我們吃飯的麻煩可就大了。再比如，我們平時(shí)外出騎的自行車(chē)，它是由一副堅(jiān)固的支架來(lái)支撐的。這樣，我們騎在上面才會(huì)既安全又穩(wěn)當(dāng)?！　∫后w的利用　　生活的正常有序進(jìn)行，離不開(kāi)液體物質(zhì)的參與。所有的液體都能流動(dòng)，區(qū)別只是一些液體比另一些液體流得更通暢些而已。液體的黏度決定其流速的快慢。水的黏度低，流得快。油類(lèi)的黏度高，流得慢。在金屬零部件之間加進(jìn)一些油一樣的物質(zhì)，可使機(jī)件運(yùn)轉(zhuǎn)得更順暢。而如果在零部件縫隙間加人固體物質(zhì)，只能對(duì)部件的運(yùn)轉(zhuǎn)起阻礙作用。

編輯推薦

　　樹(shù)上熟了的蘋(píng)果為什么會(huì)落在地面上，而不會(huì)飛上月亮？彩虹只有紅橙黃綠青藍(lán)紫這七種顏色嗎？放在水中鉛筆，真的被折成兩段了嗎……這些看起來(lái)很普通的現(xiàn)象，也許就發(fā)生在你身邊，但是你能說(shuō)出這其中的原因嗎？　　不要著急！《青少年科普?qǐng)D書(shū)館文庫(kù)》編委會(huì)編寫(xiě)的《不可不知的科學(xué)常識(shí)(彩圖版）》將為你一一解答。它將帶你步入奇妙的微觀世界，讓你結(jié)識(shí)性格迥異的分子和原子朋友，它會(huì)帶你來(lái)到光和影的魔幻天地，讓你參與反射、折射等趣味十足的游戲；它還會(huì)帶你來(lái)到電的“河流中”，讓你順流遨游，感受電與磁的神奇魔力；它更會(huì)帶你步入光怪陸離的未來(lái)世界，讓你盡覽新科學(xué)的奧妙與風(fēng)采。

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