出版時(shí)間:2007-11 出版社:上??茖W(xué)普及 作者:《日知生活》編委 頁(yè)數(shù):255
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內(nèi)容概要
《家庭營(yíng)養(yǎng)套餐》講健康的飲食,在每一個(gè)陽(yáng)光明媚的日子里,和家人一起買菜、做飯、吃飯,是我們對(duì)幸福最基本也是最高的期望吧。在我們的內(nèi)心深處,沒(méi)有什么比家人的健康更讓我們掛心的了。呵護(hù)家人的健康,就是呵護(hù)自己的幸福。吃任何的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑都不如從家常菜中攝取來(lái)的營(yíng)養(yǎng)健康、可靠。用家常菜,給家人最基本、最有力的健康保障。
書(shū)籍目錄
Part.01 二人世界營(yíng)養(yǎng)套餐為愛(ài)人做一頓飯吧兩菜一湯一主食芹菜炒肉絲木耳攔黃瓜白蘿卜蝦皮湯米飯蔥爆羊肉海米冬瓜紫菜黃瓜湯家常餅啤酒炸藕番茄炒雞蛋玉米冬瓜湯饅頭香菇肉片素炒三絲菠菜湯花卷什錦肉丁海米炒黃瓜絲瓜油條湯麻團(tuán)醬牛肉拍黃瓜芹菜葉粉絲湯家常炸醬面醬雞翅酸辣洋蔥腐竹黃瓜湯雞蛋炒飯蔥花餅蒸肘子醬燒春筍清湯蘿卜三菜一湯炒花蛤尖椒小炒肉魚(yú)香番茄豆芽蟹味菇湯辣子肉丁蒜蓉木耳菜彩椒炒山藥皮蛋青菜粥雞蛋炒苦瓜五香肉炒泡菜煮毛豆三絲豆苗湯牛肉炒胡蘿卜絲攔土豆絲黑木耳炒黃花菜沙茶雙丸湯Part.02 三口之家營(yíng)養(yǎng)套餐Part.03 三代同堂營(yíng)養(yǎng)套餐Part.04 營(yíng)養(yǎng)快餐Part.05 周末團(tuán)圓營(yíng)養(yǎng)套餐Part.06 節(jié)日家宴營(yíng)養(yǎng)套餐附錄
章節(jié)摘錄
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編輯推薦
《家庭營(yíng)養(yǎng)套餐》由上??茖W(xué)普及出版社出版。家庭配餐速查寶典怎樣科學(xué)組合、合理搭配,讓自家餐桌上的飯菜既好吃又營(yíng)養(yǎng),保證家庭每個(gè)成員的營(yíng)養(yǎng)需求?不用愁,《家庭營(yíng)養(yǎng)套餐》就是您的好幫手。家庭對(duì)我們每個(gè)人都是不可缺少的。家人的健康是我們最大的愿望,而飲食是最基本和最重要的保障,給家人做他們愛(ài)吃的飯菜吧,這是我們最真切、最細(xì)微的關(guān)懷和無(wú)聲的愛(ài)的語(yǔ)言。不管是兩口之家、三口之家,還是三代同堂的五口之家,不論是要省事又營(yíng)養(yǎng)的快餐,還是節(jié)假日家人團(tuán)聚的盛宴,《家庭營(yíng)養(yǎng)套餐》幫你給家人制訂最合理的飲食方案!體貼講解:細(xì)說(shuō)原材料、調(diào)料準(zhǔn)備,周到講授具體制作方法,文字說(shuō)明簡(jiǎn)明易懂,即便是新手下廚,也能輕松照做。量身定制營(yíng)養(yǎng)套餐:根據(jù)家庭構(gòu)成設(shè)定章節(jié),不論二人世界、三口之家,還是三代同堂的五口之家,均可快速找到為您家量身定制的營(yíng)養(yǎng)套餐。精彩菜樣展示:圖片展示的成品菜,都是大廚的手筆,看起來(lái)相當(dāng)誘人吧。用心制作達(dá)到這樣的“色、香、味、形”哦!不可忽視的小點(diǎn)撥:各式提升廚藝的小錦囊穿插其中,要用心體驗(yàn)。營(yíng)養(yǎng)功效大公開(kāi):營(yíng)養(yǎng)功效專門分析,讓家人開(kāi)開(kāi)心心品嘗美食,明明白白補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。舉一反三:多種食材,做出多種口味;同樣的烹制手法,適用于不同的食材,“舉一反三”小欄目教你靈活搭配,巧妙運(yùn)用,天天飯菜不重樣,眾口不再難調(diào)!套餐搭配DY:針對(duì)您家成員構(gòu)成,營(yíng)養(yǎng)師精心設(shè)計(jì)的膳食組合,為您提供現(xiàn)成的配餐方案。
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