廚房小竅門

出版時(shí)間:2007-11  出版社:上??茖W(xué)普及  作者:日知生活編委會(huì)  頁數(shù):255  
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內(nèi)容概要

  現(xiàn)代人追求優(yōu)質(zhì)生活,卻不想被層出不窮的瑣事束縛手腳。廚房便是疑難雜癥的滋生地,常常讓人不知所措。《廚房小竅門》便是它們的克星,所有您遇到的、已經(jīng)遇到的或者即將遇到的問題都一一囊括,我們用一個(gè)個(gè)小小的點(diǎn)子還您一個(gè)大大的整潔廚房。最貼心的彩圖分步詳解,最細(xì)致的條目分支講述,問題的解決方法就在翻閱間輕松領(lǐng)悟,焦頭爛額的生活只屬于過去。

書籍目錄

Part 1 大廚不傳的烹調(diào)絕技Part 2 廚房天地你做主Part 3 我們要美味,也要健康Part 4 食材選購與保存

編輯推薦

  現(xiàn)代人追求優(yōu)質(zhì)生活,卻不想被層出不窮的瑣事束縛手腳。廚房便是疑難雜癥的滋生地,常常讓人不知所措?!稄N房小竅門》便是它們的克星,所有您遇到的、已經(jīng)遇到的或者即將遇到的問題都一一囊括,我們用一個(gè)個(gè)小小的點(diǎn)子還您一個(gè)大大的整潔廚房。最貼心的彩圖分步詳解,最細(xì)致的條目分支講述,問題的解決方法就在翻閱間輕松領(lǐng)悟,焦頭爛額的生活只屬于過去。

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