孕產(chǎn)期優(yōu)生營養(yǎng)食譜

內(nèi)容概要

本書將詳細介紹從懷孕前到寶寶降生以后的不同階段，從飲食方面制定出相對應(yīng)的具體措施，通過合理的飲食搭配來保證孕婦的健康和寶寶的健康。本書還特別增添“貼心提示”指導(dǎo)孕期和產(chǎn)后遇到的各種情況。讓各位女性朋友不再擔(dān)心孕期和的產(chǎn)后體重增長過多，不好恢復(fù)等問題。我們應(yīng)該相信只要營養(yǎng)合理搭配，每一個人都可以保持青春活力，既照顧了寶寶的需求，又使自己身體更健康?！　”緯木幹鴧⒖剂藝庠袐D營養(yǎng)學(xué)方面的先進經(jīng)驗，并結(jié)合我國生活飲食的具體情況，制定出了適合我們自身的營養(yǎng)食譜。在本書的編著過程中又得到了營養(yǎng)學(xué)專家和婦產(chǎn)科專家的特別指導(dǎo)?！　∵@本書教你輕松搞定孕期問題！

作者簡介

“金海豚嬰幼兒早教課題組”成立于2000年，由兒科專家、醫(yī)學(xué)教授、幼兒專家、婦產(chǎn)科護士、婦產(chǎn)科專家、科普作家、婦幼雜志專欄作家及“時代寶寶”編輯等組成，是一個專門從事孕婦及新生兒、嬰幼兒衛(wèi)生保健、科學(xué)早教的研究開發(fā)指導(dǎo)機構(gòu)，專門研究撰寫孕產(chǎn)婦產(chǎn)前、產(chǎn)后及0-6歲

書籍目錄

PART 1　時尚媽媽關(guān)注孕期營養(yǎng)　媽媽營養(yǎng)好，寶寶更健康　健康媽媽必需的營養(yǎng)素　　蛋白質(zhì)　　糖類物質(zhì)　　脂肪類物質(zhì)　　礦物質(zhì) 　　維生素 　大自然中最簡單的營養(yǎng)　　飲水和新鮮空氣 　　陽光 　為胎兒準(zhǔn)備全面營養(yǎng) 　冠軍寶寶最需要的營養(yǎng)素 　　脂肪 　　蛋白質(zhì) 　　維生素C　　維生素B族 　　維生素A　　維生素E 　　鈣 　　糖 　　碘PART 2　媽媽的美味家園　不可忽視的孕前營養(yǎng)——孕前3個月　　孕前營養(yǎng)生理特點　　孕前飲食的注意事項　　孕前宜吃的食物　　　水果　　　小米、玉米　　　海產(chǎn)品　　　芝麻　　　核桃　　　黑木耳　　　花生 　適合不同類型準(zhǔn)孕婦的食譜　　普通型人的飲食原則　　普通型人的食譜　　偏胖型人的飲食原則 　　偏胖型人的食譜 　　敏感體質(zhì)型人的飲食原則 　　敏感體質(zhì)型人的食譜 　　消化不良型人的飲食原則　　消化不良型人的食譜 　　不易受孕型人的飲食原則 　　不易受孕型人的食譜 　　素食型人的飲食原則 　　素食型人的食譜  遠離早孕反應(yīng)——孕早期  盡情享受美味的最佳時期——孕中期  只要營養(yǎng)不要胖——孕后期  改變女人體質(zhì)的最佳期——產(chǎn)褥期PART 3　金牌媽媽的特殊食譜PART 4　聰明媽媽的食療方案PART 5　健康孕產(chǎn)期，重在細節(jié)

章節(jié)摘錄

PART　1　時尚媽媽關(guān)注孕期營養(yǎng)1.媽媽營養(yǎng)好，寶寶更健康食物的質(zhì)量和飲食的方法，在維持人體健康中起著重要的作用。懷孕時期，營養(yǎng)問題更加突出。做選擇性的搭配，以達到飲食平衡，是件比較復(fù)雜的事情。所以一定要了解各不同食物的營養(yǎng)成分，以及在烹飪過程中，如何保持食物的營養(yǎng)價值。懷孕期間，胎兒從母體流經(jīng)胎盤的血液中吸取營養(yǎng)物質(zhì)，以得到胎兒生長、發(fā)育所必須的氨基酸、糖類、脂肪酸、礦物質(zhì)、維生素等成分。即便在孕婦營養(yǎng)不養(yǎng)良時，胎兒也要從母體汲取政黨發(fā)育所需要的一切營養(yǎng)素。例如，當(dāng)母體貧血時，自身的鐵質(zhì)已經(jīng)缺乏，但是，胎兒吸收母體鐵質(zhì)的功能卻會增強，以便維持需要，并要把部分鐵質(zhì)依存起來。所以，作為孕婦，應(yīng)該避免飲食中的營養(yǎng)缺乏，保證身體處于最佳狀態(tài)，使自己能夠為胎兒需要提供一切營養(yǎng)物質(zhì)。懷孕期間，母體對所攝取食物的質(zhì)要比量更為重要。懷孕前與整個懷孕期間都應(yīng)該保持適度的營養(yǎng)平衡，同時應(yīng)該注意，在不同的階段里，孕婦及胎兒對營養(yǎng)的要求是有所不同的。蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素是維持人體正常生理代謝必需的營養(yǎng)素。要維持正常的生命活動就要攝取足夠的營養(yǎng)素，營養(yǎng)素的攝取主要來自于我們每日的食物。

編輯推薦

《孕產(chǎn)期優(yōu)生營養(yǎng)食譜》：妊娠是女性一生最幸福的事情。在自己的身體里孕育一個小生命，是多么令人興奮的體驗。但很多女性朋友都會擔(dān)心孕期體重增長過多，不補充豐富的營養(yǎng)又怕寶寶發(fā)育不良。怎樣在孕期兼顧寶寶的需求和美麗的身材？怎樣在產(chǎn)后盡快恢復(fù)活力自信？怎樣吃最關(guān)鍵！《孕產(chǎn)期優(yōu)生營養(yǎng)食譜》教你輕松搞定！《孕產(chǎn)期優(yōu)生營養(yǎng)食譜》將詳細介紹從懷孕前到寶寶降生以后的不同階段，從飲食方面制定出相對應(yīng)的具體措施，通過合理的飲食搭配來保證孕婦的健康和寶寶的健康。只要營養(yǎng)不要胖，你也可以；孕期合理營養(yǎng)指南；產(chǎn)后依然魅力四射；優(yōu)生：培養(yǎng)聰明健康的寶寶，從懷孕就開始。活力：多種美味食譜為媽咪一路護航，讓媽咪寶貝多活力、多智慧。多維：正確攝取多種維生素和礦物質(zhì)，供給胎兒和母親足夠的營養(yǎng)，合理使用每日膳食營養(yǎng)素，對維持身體健康有重大意義。簡便：制作過程簡單，孕產(chǎn)期在快樂中即可完成。關(guān)愛：結(jié)合我國飲食情況，制定適合我們自身的營養(yǎng)食譜。很多女性朋友都會擔(dān)心孕期體重增長過多，不補充豐富的營養(yǎng)又怕寶寶發(fā)育不良。怎樣在孕期兼顧寶寶的需求和美麗的身材？怎樣在產(chǎn)后盡快恢復(fù)活力自信？怎么吃最關(guān)鍵！《孕產(chǎn)期優(yōu)生營養(yǎng)食譜》教你輕松搞定！——之寶貝網(wǎng)推薦均衡食一站式：胎兒發(fā)育必需的營養(yǎng)素；孕婦需要的營養(yǎng)素；孕前宜吃什么；適合不同孕婦的食譜；孕產(chǎn)期飲食原則；食譜的品種與制作；緩解孕后期現(xiàn)象的食譜；孕婦飲食禁忌；產(chǎn)后營養(yǎng)需求。讓優(yōu)生與活力做伴讓營養(yǎng)伴隨幸福的孕產(chǎn)期。隨書贈送《時代寶寶母嬰手冊》

圖書封面

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