澳大利亞科技文化史

出版時間:2004-1  出版社:上??茖W(xué)普及出版社  作者:葉勝年 編  頁數(shù):566  字?jǐn)?shù):489000  

內(nèi)容概要

澳大利亞在一二百年的現(xiàn)代化歷史進程中,相當(dāng)重視科學(xué)技術(shù)的關(guān)鍵作用,并用來指導(dǎo)農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)事業(yè)的發(fā)展,因而在農(nóng)業(yè)、攻大興安嶺領(lǐng)域取得了輝煌的成就,尤其在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域多次獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)科學(xué)獎,受到世界各國的注目。所有這些為發(fā)展中國家進行現(xiàn)代化建設(shè)提供了有力的借鑒。    本書是首部由中國學(xué)者撰著的澳大利亞科技文化史。書中以近代社會以來澳大利亞的歷史發(fā)展脈絡(luò)為基本線索,著重研究了澳大利亞的農(nóng)業(yè)和醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的發(fā)展?fàn)顩r,比如,以可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展觀對待土地和自然環(huán)境,在農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)工作中發(fā)展和應(yīng)用基因技術(shù)、克隆技術(shù),用黏液瘤病毒治理野兔災(zāi)害,引進屎殼郎清除牲畜糞便災(zāi)害,研究病毒疫苗來遏制與治療莫雷谷腦炎、小兒麻痹后遺癥以及糖尿病,等等。書中還對澳大利亞建立合理而有效的醫(yī)療保健體系、醫(yī)療系統(tǒng)組織體系,以及著名農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)科研機構(gòu)和團體,杰出的農(nóng)業(yè)科學(xué)家和醫(yī)學(xué)科學(xué)家等內(nèi)容進行詳細(xì)的介紹和論析。書中還具體闡述了澳大利亞重視人類和自然界的關(guān)系,建立高效率的科研管理體系,注意發(fā)揮科學(xué)家的作用,以人為一發(fā)展經(jīng)濟,以科學(xué)技術(shù)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)和醫(yī)學(xué)和發(fā)展,將科學(xué)技術(shù)成果迅速轉(zhuǎn)化為相關(guān)的產(chǎn)業(yè)等方面的經(jīng)歷、舉措和成就,詳實而客觀。作者的敘述語言質(zhì)樸、生動,所舉事例豐富、有趣,章節(jié)體例得當(dāng)。    本書為了解、研究、思索與借鑒澳大利亞的農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)科技文化發(fā)展的經(jīng)驗和教訓(xùn),提供了有價值的讀本。

書籍目錄

序言緒論上篇 農(nóng)業(yè) 第一章 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)  一、農(nóng)業(yè)的序幕  (一)早期植物引進  (二)有序的開始  (三)國際性問題  二、土地和自然環(huán)境  (一)概況  (二)問題的嚴(yán)重性  (三)灌溉與鹽堿化  三、小麥、土豆有其他作物的生產(chǎn)  (一)小麥生產(chǎn)  (二)土豆生產(chǎn)  (三)其他農(nóng)作物的生產(chǎn)  四、釀酒與食品加工業(yè)  (一)釀酒業(yè)  (二)制糖業(yè)  (三)乳制品業(yè)  (四)食品加工業(yè) 第二章 畜牧業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)  一、牧羊業(yè)概述  (一)澳大利亞的牧羊業(yè)  (二)18世紀(jì)和19世紀(jì)的牧羊業(yè)  (三)20世紀(jì)牧羊業(yè)的發(fā)展   (四)防治對羊的傷害  (五)羊肉產(chǎn)業(yè)  二、羊毛業(yè)的發(fā)展  三、牧牛業(yè) 第三章 農(nóng)業(yè)科研、管理與教育 第四章 澳大利亞農(nóng)業(yè)精英下篇 醫(yī)學(xué) 第五章 公共醫(yī)療服務(wù)體系 第六章 醫(yī)學(xué)研究的歷程和成果 第七章 醫(yī)藥業(yè)的發(fā)展和成就 第八章 醫(yī)學(xué)精英 后記 主要參考文獻

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