出版時(shí)間:2009-1 出版社:上海三聯(lián)書店 作者:科學(xué)松鼠會(huì) 編著 頁(yè)數(shù):273
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前言
如果我們認(rèn)為科學(xué)是人類進(jìn)步的重要力量,科普就是需要的。嚴(yán)格來(lái)說(shuō),多數(shù)文章可以算成科普,不過(guò)有的在普及社會(huì)科學(xué),有的在普及自然科學(xué)。科學(xué)松鼠會(huì)普及的,是后一種。但無(wú)論是哪一種,羅素先生說(shuō)的人生三要素,是好文章追求的要點(diǎn):愛(ài)、知識(shí)以及對(duì)人類苦難的同情。曾經(jīng)有個(gè)老太太在羅素演講后發(fā)言,聲稱宇宙像一只烏龜馱著一群烏龜,而羅素的說(shuō)法不太正確。烏龜說(shuō)當(dāng)然不太符合主流科學(xué),在哲學(xué)史、數(shù)學(xué)史及文學(xué)史上都占據(jù)重要地位的羅素先生,興致勃勃地開(kāi)始和老太太探討宇宙是不是烏龜家族。他并段有以現(xiàn)在的時(shí)髦作法,對(duì)這個(gè)老太太怒喝一聲:愚民!瘋狗!傻逼!然后在觀眾的掌聲中以漂亮的科學(xué)背影退場(chǎng)。一個(gè)寫普及性文章的人,應(yīng)該像羅素一樣,平靜面對(duì)所有的疑問(wèn),哪怕其毫無(wú)知識(shí)含量。這種做法才合乎邏輯科學(xué):正因?yàn)樗麤](méi)有知識(shí),你的普及才有價(jià)值,如果他跟你知道得一樣多(或者比你更多),為什么要來(lái)看你的普及文章?在現(xiàn)代社會(huì)分工極精細(xì)的背景下,優(yōu)秀的科學(xué)家說(shuō)得最多的一句話是”這個(gè)問(wèn)題,我不知道?!笨茖W(xué)的進(jìn)步使人謙卑,科普作者,應(yīng)該也把謙卑放在第一位,因?yàn)樗麄冏钪?,在自己身后,其?shí)有海量的更內(nèi)行的專業(yè)人士,只不過(guò),他們沒(méi)有寫文章罷了??茖W(xué)松鼠會(huì)的模式,志同道合者的聚集,其實(shí)是科普比較有效的存在方式:每個(gè)人都只寫自己的專業(yè),這既增加了文章的公信力,又避免了在所有科學(xué)議題上發(fā)言的尷尬——因?yàn)榭破崭嬖V了我們一個(gè)常識(shí):沒(méi)有任何人知道所有種類的科學(xué)。一個(gè)科普作者始終面臨的危機(jī)是,科普文章的可替代性太強(qiáng)。僅僅為了得到科學(xué)知識(shí),可以非常方便地查問(wèn)維基百科及更專業(yè)的資料庫(kù),他為什么要看你的科普?因?yàn)樗杏X(jué)到你除了有知識(shí),還有愛(ài),還有同情心。這就牽扯到科普作者為誰(shuí)代言的問(wèn)題了,科普作者的人文關(guān)懷更是不可或缺的,要確定自己得站在弱勢(shì)群體這一邊,他們申張自己的權(quán)利、維護(hù)自己的利益、甚至推動(dòng)社會(huì)的進(jìn)步,都需要科學(xué)知識(shí)的幫助,也希望自己在面臨專業(yè)疑惑時(shí),有科普作者能出來(lái)幫助他們。強(qiáng)勢(shì)群體不需要你的背書,在任何時(shí)間,他們都有足夠的力量將不科學(xué)的東西包裝成科學(xué)的樣子。隨便抓一個(gè)弱勢(shì)者,你都能從他身上發(fā)現(xiàn)諸多不文明、沒(méi)科學(xué)的印跡,用科普的名義暴打一頓,又輕松又愉快,每次都能技術(shù)性擊倒。但是這種文章你多寫幾篇,讀者就拋棄你,因?yàn)樗X(jué)得你不過(guò)是借了幾個(gè)科學(xué)術(shù)語(yǔ)自大而已,你其實(shí)并不在乎他缺乏科學(xué)知識(shí)的痛苦,你甚至希望以他無(wú)知的丑陋來(lái)襯托出你英俊的科學(xué)臉龐??茖W(xué)松鼠會(huì)具有知識(shí),這個(gè)毫無(wú)疑問(wèn),他們也在強(qiáng)化愛(ài)與同情的特質(zhì)。但愿他們很快可以成為一只羅素喜歡的松鼠,成為弱勢(shì)群體信任的松鼠,成為最讓人喜愛(ài)的科普吉祥物。
內(nèi)容概要
《當(dāng)彩色的聲音嘗起來(lái)是甜的》不是一本博客集,出自松鼠會(huì)網(wǎng)站的文章只占了1/3。共54篇文章,精選自百位松鼠近三年創(chuàng)作的上千篇文章,從口腔潰瘍到國(guó)際空間站,從玫瑰花到數(shù)學(xué)思想實(shí)驗(yàn),內(nèi)容天馬行空,文字靈動(dòng)活潑,一改傳統(tǒng)科普的嚴(yán)肅面孔。梁文道稱贊說(shuō)“他們的科普小品簡(jiǎn)直有點(diǎn)像是帶甜的涼茶”;羅永浩說(shuō),“為了跟愚昧和迷信爭(zhēng)奪市場(chǎng),科普作品在應(yīng)有的理性和嚴(yán)謹(jǐn)之外,最好還能做到生動(dòng)有趣,‘科學(xué)松鼠會(huì)’顯然就做到了這一點(diǎn)。他們的科普文章大多數(shù)情況下都很有趣,有時(shí)候甚至很酷”。
作者簡(jiǎn)介
科學(xué)松鼠會(huì)是一個(gè)科學(xué)傳播公益團(tuán)體,由90多個(gè)年輕人組成,他們是大學(xué)副教授、博士后、研究生、本科生、科學(xué)記者編輯,和一些有科學(xué)背景的公司白領(lǐng)。他們相信科學(xué)是美的,希望為公眾“打開(kāi)科學(xué)堅(jiān)果”,讓“科學(xué)流行起來(lái)”。和所有年輕人群體一樣,他們腐敗、郊游、交友,不同的是,他們還聚在一起聊科學(xué)、做講座、看紀(jì)錄片、辨星星、認(rèn)植物……當(dāng)然,他們最擅長(zhǎng)的是文字表達(dá),一起寫作的科學(xué)博客獲得了2008年德國(guó)之聲博客大賽“國(guó)際最佳博客”公眾獎(jiǎng)。“科學(xué)松鼠會(huì)人氣躥紅,博客科普受關(guān)注” 被眾多專家評(píng)為2008年下半年十大科普事件之一。
書籍目錄
人世間美好的知識(shí)密室里的謀殺催情助興全仗它我愿意為你——RFID漫談手機(jī)的新功能——爆玉米花四維盒子的展開(kāi)圖錢花在哪里才幸福吃多少細(xì)菌才安全一份人壽報(bào)告動(dòng)物志孤島生活老鼠和毒品的故事縱歡時(shí)刻天屎“媽媽”考獨(dú)角獸——基于真實(shí)的傳說(shuō)養(yǎng)一只翔獸作寵物沒(méi)有蜜蜂的春天懂?dāng)?shù)學(xué)的蟬花世界like the time,they go…毒門秘笈蘭花的智慧黃金水稻以愛(ài)情的名義天與地到國(guó)際空間站上班話說(shuō)金星凌日核爆炸與葡萄酒的年份鑒定Arthut’s Seat(亞瑟王座)在腳底下科幻并不狂野的未來(lái)皮囊事一種雙人游戲月經(jīng)休假愿君好夢(mèng)玄門妙鼻為脖子干杯專業(yè)尿官屁股的生存哲學(xué)醫(yī)療鏡退行性關(guān)節(jié)炎和我的爸爸麻醉之惑男孩還是女孩?疫苗依賴科學(xué)vs.傳統(tǒng)之“坐月子”采采蠅與昏睡病從爛嘴角到郁金香該拿什么去見(jiàn)你,我親愛(ài)的恐怖的牙醫(yī)心靈記關(guān)于記憶的記憶莫拿右腦說(shuō)事天生的審美家當(dāng)彩色的聲音嘗起來(lái)是甜的嗨!我可以為你生成一個(gè)祖母細(xì)胞Ask Dr.You為什么吸鼻涕時(shí)鼻子沒(méi)什么大感覺(jué)很大感覺(jué),甚至?xí)艿剑?當(dāng)彩色的聲音嘗起來(lái)是甜的放在口袋里的耳機(jī)線為什么總纏在一起?同樣從冰柜中拿出,草莓為什么比巧克力冷?為什么有些候鳥(niǎo)(如灰雁)喜歡排隊(duì)飛行,而其他候我刷牙為什么總會(huì)掉一塊牙膏出來(lái)?后記
章節(jié)摘錄
人世間美好的知識(shí)作為一名科學(xué)作家,我需要密切關(guān)注一些專門領(lǐng)域的科學(xué)知識(shí)。這些知識(shí)大部分是枯燥而無(wú)趣的,構(gòu)成了這門工作的最大挑戰(zhàn)一一顯然我并不打算把生活也弄得枯燥無(wú)趣。但是既然知識(shí)結(jié)構(gòu)會(huì)影響我的思維方式,甚至影響我的夢(mèng)境,那么總有一天將發(fā)生可怕的事情:做白日夢(mèng)的時(shí)候我想到一個(gè)小時(shí)前在電梯里遇見(jiàn)的美女,我想象自己動(dòng)情凝望她的眼睛,當(dāng)她正要開(kāi)口說(shuō)話的時(shí)候,思緒不小心溜進(jìn)她的眼睛,我接著想到那里有晶狀體,有視桿和視椎細(xì)胞,以及視覺(jué)信息是如何通過(guò)感受器傳遞到神經(jīng)節(jié)細(xì)胞,關(guān)于這點(diǎn),最近有新的研究發(fā)現(xiàn)……停。我得承認(rèn),這非常令人沮喪。當(dāng)我從這種白日夢(mèng)中回過(guò)神來(lái)的時(shí)候,我的多巴胺系統(tǒng)將變得低迷,這會(huì)影響我一天的情緒,影響體內(nèi)的新陳代謝,甚至令青春期滯后!不對(duì),這一點(diǎn)不用擔(dān)心——青春期早已遙遠(yuǎn)地要用天文望遠(yuǎn)鏡來(lái)看。幸好,我有位做銷售的室友,他安慰我說(shuō),要抱著樂(lè)觀主義的態(tài)度去看待未來(lái),世界有可能變得越來(lái)越糟,但你總是能找到美好的一面。上個(gè)星期,他去一家公司面試,被問(wèn)到一個(gè)老掉牙的問(wèn)題:如何將冰箱賣給愛(ài)斯基摩人?他很誠(chéng)懇地回答:“我會(huì)耐心等待全球變暖。”有這樣一位耐心而樂(lè)觀的室友,我會(huì)努力等待生活展現(xiàn)它美好的一面。因?yàn)?,?dāng)我想到視網(wǎng)膜的時(shí)候,我還有可能繼續(xù)想到,人類只有三種視椎細(xì)胞,而許多鳥(niǎo)類有四種,它們能看到比我們更繽紛的世界,那么鳥(niǎo)類的飛行原理是……可不,色彩和飛行都是美好的事情,作為一個(gè)白日夢(mèng)的結(jié)尾,并不算糟糕。而且科學(xué)界會(huì)提供很多有用的知識(shí),以及很多雖然無(wú)用卻很有趣可愛(ài)的事實(shí)。這個(gè)星期我讀到關(guān)于野生動(dòng)物如何在城市里生存的知識(shí)?,F(xiàn)在,大量的動(dòng)物涌入城市,成為我們的鄰居。例如,巴黎有1038種昆蟲(chóng)、166種鳥(niǎo)類和32種哺乳動(dòng)物。它們興高采烈地適應(yīng)了城市生活。悉尼的白鸛會(huì)偷吃公園里游客的野餐食物,然后拍拍翅膀走鳥(niǎo),再比如刺猬在鄉(xiāng)下的時(shí)候只吃昆蟲(chóng),而到了城市里它們就開(kāi)始吃狗食。這些都是很可愛(ài)的知識(shí),而且富于擴(kuò)展性,我想我終于明白了為什么我家的蟑螂不吃我精心準(zhǔn)備的蟑螂藥。室友說(shuō),我會(huì)遇到一個(gè)喜歡談?wù)撋屎惋w行、刺猬和蟑螂的美女。密室里的謀殺2008年7月26日將永遠(yuǎn)載入松鼠會(huì)史冊(cè)。這一天,松鼠會(huì)首腦一干人等在密閉食店聚眾烤魚。魚據(jù)說(shuō)沒(méi)有吃飽,倒是全體被一氧化碳喂飽了,差點(diǎn)斷送了中國(guó)科學(xué)普及之未來(lái),也差點(diǎn)讓若干人失去了組織。首腦們?cè)诒本┮谎趸贾卸镜南⑼ㄟ^(guò)互聯(lián)網(wǎng)迅速傳遍祖國(guó)各地及傳到地球?qū)γ娴拿绹?guó),他們的頭痛惡心都牽動(dòng)著眾人的神經(jīng)。一位松鼠在回顧這一天時(shí)語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“腐敗也是有風(fēng)險(xiǎn)的?!笔志颓馨桑谎趸蓟ㄩ_(kāi)兩朵各表一枝,松鼠首腦安危暫且擱置,話說(shuō)一氧化碳(CO)乃“三無(wú)”氣體(無(wú)色無(wú)臭無(wú)味),身輕如燕,標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下一升只重1克多,勉強(qiáng)溶于半浴缸44升水。是美國(guó)國(guó)家消防協(xié)會(huì)記錄在冊(cè)的危險(xiǎn)分子,出入需佩戴下圖所示標(biāo)牌:看害人程度,專營(yíng)麻醉甚至能毒死人的氯仿是2級(jí),要犯CO達(dá)絕頂4級(jí)(個(gè)別記載為3級(jí));算縱火傾向,同樣具最高可燃性,競(jìng)在汽油之上。歷史中,cO于1776年第一次在實(shí)驗(yàn)室被抓獲歸案,卻被當(dāng)成氫氣(H2)一直燒了近25年,原因是發(fā)現(xiàn)它的那位法國(guó)化學(xué)家犯了我中學(xué)時(shí)常犯的錯(cuò)誤——僅憑燃燒時(shí)呈現(xiàn)藍(lán)色火苗便錯(cuò)將CO當(dāng)H2。1800年英國(guó)人正式扒出CO“階級(jí)成分”為C與O。半個(gè)世紀(jì)又是轉(zhuǎn)瞬一揮問(wèn),CO毒性被徹底揭露,為此一條無(wú)名的英雄小犬獻(xiàn)出了寶貴生命,它的血液隨生命終結(jié)綻放出絢麗的特征性“櫻桃粉色”,這是專門攜帶氧氣的血紅蛋白(Hemoglobin)慘遭C0綁架變成碳氧血紅蛋白(Carboxyhemoglobin,COHb)的結(jié)果。人體中CO由血紅素(Heme)降解產(chǎn)生,含量極低卻行使傳遞神經(jīng)信號(hào)的重要職能。正常大氣中約占0.00001%,即使在其主要來(lái)源的火山氣體中也只占0.01%—2%。2004年CO接受正規(guī)勞動(dòng)改造,獲美國(guó)食品安全局許可搖身變做食品密封保鮮業(yè)之“第一氣體”。同1846年?duì)奚膶?shí)驗(yàn)小犬一樣,肉食中的肌紅蛋白也由于捕獲CO而永葆粉紅欲滴,并免遭與O2結(jié)合再被氧化為褐色的厄運(yùn)。以下內(nèi)容未成年人須有家長(zhǎng)陪同觀賞如同氰化物、砒霜等歷史悠久的毒藥,CO也曾是人們自殺首選。在汽車尾氣凈化器面世之前,摩托車排氣中1/4為燃料不完全燃燒生成的CO,只需趴在排氣管道口即可施行自殺?,F(xiàn)代凈化器去除了尾氣中99%的CO,傳統(tǒng)自殺方法即難度加大,幾近失傳。警告終止CO作案過(guò)程回放2008年7月26日晚八時(shí)許,就在松鼠們聚精會(huì)神鉆研烤魚蛋白如何變性時(shí),兇犯C0已于無(wú)色無(wú)臭間彌漫于空氣之中,并潛入各位松鼠的中央神經(jīng)系統(tǒng)和血液。松鼠體內(nèi)越來(lái)越多的血紅蛋白和肌紅蛋白被C0傍上了。血紅蛋白(hemoglobin)是血液中的運(yùn)氧小抓車,一車能抓4顆氧,就順著血流將不易溶于水的O2分子抓到身體各處去干活。但是CO卻比O2容易抓240倍,跳上車就擠了O2的位置。更過(guò)分的是,CO到站還賴著血紅蛋白不走,并糾集同車O2一起不走,于是沒(méi)人下車干活,松鼠們體內(nèi)各組織缺氧。肌紅蛋白(Myoglobin)被CO糾纏的原理與血紅蛋白大致相同,后果是心輸出量減少并造成腦缺血,松鼠們的大腦缺氧加劇了。它們開(kāi)始頭痛、惡心、氣短、心跳加速……根據(jù)作案時(shí)間和松鼠病情可推斷現(xiàn)場(chǎng)Co濃度大致為0.01%—0.04%。慶幸的是受害松鼠中毒記錄中并未查到任何昏迷跡象(通常,嚴(yán)重后遺癥只伴隨昏迷而產(chǎn)生),否則智力受損,還需煩勞眾讀者給松鼠科普。當(dāng)晚甚至第二天早晨,松鼠中還有零星的頭痛報(bào)道。這是由于叫CO下車(車:血紅蛋白和肌紅蛋白)實(shí)在太難了,需要許許多多清新空氣逐漸把小抓車從CO手里搶出來(lái)。有的時(shí)候肌紅蛋白慢慢放出CO,會(huì)被血紅蛋白再傻乎乎地半路劫走,于是更加延長(zhǎng)了身體恢復(fù)的時(shí)間。中毒小貼士:要達(dá)到7.26事件中松鼠中毒同樣標(biāo)準(zhǔn)有多種途徑:可降低CO濃度并延長(zhǎng)暴露時(shí)間;或?qū)O濃度加大,則短時(shí)間即可生效。不給CO作案以可乘之機(jī)CO是有犯案前科的。1921年的《美國(guó)眼科雜志》記載了這樣一樁“鬼屋事件”,夫婦倆搬人新居,卻開(kāi)始頻頻頭疼惡心,并聽(tīng)到奇怪的腳步聲、夜里看到神秘黑影。可怕的是,這幢私宅的前主人也曾有如此的“鬧鬼”體驗(yàn)??茖W(xué)是偉大的,那是一個(gè)人們開(kāi)始質(zhì)疑鬼魂的年代:原來(lái),壁爐破損,該走煙囪的毒氣全部灌在了屋里一一鬼屋竟是C0屋。然而時(shí)至科技發(fā)達(dá)的今天,美國(guó)每年仍有約4萬(wàn)人因CO中毒而就醫(yī),其中大部分由在不通風(fēng)的室內(nèi)燃燒燃料造成;在中國(guó)的燈紅酒綠下,松鼠們又被CO騷擾。當(dāng)時(shí)有人通過(guò)手機(jī)短信謊稱松鼠首腦被送去急救,引起一片騷亂。幸好還有人沉著地說(shuō):“告訴它們放松,進(jìn)氧艙就沒(méi)事了。”當(dāng)然事后真相大白,據(jù)說(shuō)中毒松鼠當(dāng)時(shí)正在路邊晾著自己疼痛的腦袋吃著沙冰,閱讀我焦急的短信笑做一團(tuán)……不過(guò)話說(shuō)回來(lái),松鼠們的做法是對(duì)的。當(dāng)遇到特殊情況不能在戶外吃喝,在室內(nèi)用火不可避免時(shí),請(qǐng)給cO飄出房間的自由;如果懷疑自己被CO纏上,趕緊出去透透氣吧;實(shí)在不行,像某沉著松鼠所說(shuō),放松,并求救于醫(yī)生。催情助興全仗它丁丁蟲(chóng)問(wèn)世間春藥知多少多少世紀(jì)以降,帝王將相、賢人術(shù)士、尋常百姓,鮮有人能逃脫愛(ài)情那溫柔的魔爪。有愛(ài)多半是要有性的,柏拉圖式的感情凡人并不樂(lè)意擁有。可是,人非機(jī)械,血肉造物總有倦怠之時(shí),故而從古到今,無(wú)數(shù)人類傾盡心血尋找妙物,期冀提升性愛(ài)體驗(yàn)之質(zhì)量。其中目的又種種不同,有人想誘惑不情愿的對(duì)方,有人希望重振雄風(fēng),有人要延長(zhǎng)快樂(lè)時(shí)辰,還有人期待更好的表現(xiàn)。得出的結(jié)果更是千奇百怪,不一而足——卡薩諾瓦每日早晨享用三十只生蠔,國(guó)人覺(jué)得堅(jiān)硬挺拔的犀牛角也能讓陽(yáng)具獲得同等屬性,巴比倫人用動(dòng)物睪丸治療陽(yáng)痿,斑馬舌頭曾幾何時(shí)也被當(dāng)作無(wú)上秘藥。單以我國(guó)來(lái)說(shuō),長(zhǎng)沙漢代馬王堆出土的帛書藥方中就包括有滋陰補(bǔ)陽(yáng)的方劑,其中男用的叫做“內(nèi)加”,包括桂枝、干姜、花椒、皂莢,能治男性陽(yáng)痿;女用的叫“約”,成分有巴豆、蛇床子、桂枝、干姜、皂莢,可以激發(fā)女性性欲。同樣是漢代的記載,《趙飛燕外傳》一書中曾提到一種名叫“慎恤膠”的藥劑,漢成帝劉驁“得慎恤膠一丸一幸”,意思是吃一粒就可以讓性功能障礙的劉驁?jiān)僬剐埏L(fēng)一次。可惜作者伶玄沒(méi)有寫下藥劑的成分,而且從漢成帝一次吃7粒而亡的記載看來(lái),這個(gè)藥方的副作用似乎不小。時(shí)至魏晉,士大夫中流行的“五石散”據(jù)考證其實(shí)是一種催情迷幻藥,也算是春藥的一支,孫思邈的《備急千金要方》中就寫到“貪餌五石,以求房中之樂(lè)”,不過(guò)這方藥的副作用更大,服后舉止怪誕、情緒暴躁不說(shuō),稍有不慎還會(huì)搭上一條性命。再至唐宋以降,春藥驗(yàn)方更是層出不窮?!堕_(kāi)元天寶遺事》中說(shuō)安祿山向唐玄宗進(jìn)“助情花”,《金瓶梅》中寫西門慶給潘金蓮用“顫聲嬌”,雖然都是野史家言,不足為信,但作為正史的《新唐書?藝文志》倒也確實(shí)提到有人向唐玄宗進(jìn)獻(xiàn)具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)之效的五子守仙丸,更不用說(shuō)日本遣唐使不遠(yuǎn)千里來(lái)中土取經(jīng)的集大成之作《醫(yī)心方》。中國(guó)之外,春藥的歷史亦是不遑多讓。西文中春藥一詞化自愛(ài)與美之女神Aphrodite的名字;另一個(gè)催情物的名詞philter,乃是希臘語(yǔ)中“愛(ài)”(philos)的工具格。《圣經(jīng)?創(chuàng)世紀(jì)》中利亞和拉結(jié)爭(zhēng)奪的風(fēng)茄,也就是曼陀羅,被認(rèn)作催情助興的食物,古埃及和荷馬筆下的英雄也對(duì)此種植物鐘愛(ài)有加。《愛(ài)經(jīng)》中還認(rèn)為蜂蜜這如諸神享用的瓊漿般的食物可以大大提升性活力,蜜月(honeymoon)一詞則反映了新婚當(dāng)月男女每日飲用蜂蜜酒的古老傳統(tǒng)。想知道什么食物可能擁有催情的功效,很簡(jiǎn)單,看看宗教信徒都禁止吃什么就是了?;浇探故秤煤诙?、鱷梨、巧克力,因?yàn)樗鼈兌际恰柏懖俚臄橙恕?。阿拉伯帝?guó)認(rèn)定能塊菌導(dǎo)致好穆斯林的墮落,導(dǎo)致市場(chǎng)監(jiān)察官(穆哈臺(tái)斯布)想禁止清真寺附近此類貨品的銷售。佛教徒不可食用蔥、蒜、韭、薤、興渠,因?yàn)樗鼈兪怯蟹x之物,會(huì)增強(qiáng)淫欲。歐陸經(jīng)典的春藥,不得不提的還有纈草,少許劑量的纈草擁有強(qiáng)烈的催情作用(大量的纈草則令人昏昏欲睡,更大量的卻要人坐立不安),從古羅馬時(shí)代開(kāi)始就是妓院提供的飲料中的重要成分。其他被認(rèn)定能增加床笫之樂(lè)的藥草和香料還有羅勒、薄荷、肉桂、豆蔻、胡蘆巴、生姜、藏紅花、香草,等等等等??雌饋?lái)中西對(duì)于春藥的認(rèn)知分別甚大,材料、用法也都各成體系,不過(guò),卻有一樣?xùn)|西在雙方的催情食物文化中都占據(jù)了重要位置,那就是——酒。古希臘酒神崇拜中圍繞葡萄展開(kāi)的儀式實(shí)際象征的更是基于葡萄酒的享樂(lè)文化,我國(guó)也早有俗語(yǔ)傳世——酒能亂性。不過(guò),就效果而言,莎士比亞總結(jié)得很好,“——喝酒,對(duì)于淫欲也可以說(shuō)是個(gè)兩面派:成全它,又破壞它?!鄙倭匡嬀瓶梢越档兔舾卸?,延長(zhǎng)性愛(ài)時(shí)間,特別是對(duì)受壓抑和緊張的人有療效,可是,只有飲用含少量酒的飲料才有效,如果大量飲酒,一般都會(huì)讓受者完全失去性交能力,結(jié)果“杯子里的東西就叫你做了一場(chǎng)春夢(mèng)吧”(《麥克白》,第二幕,第三場(chǎng))。嚴(yán)格而言,西方歷史上真正被證實(shí)具有催情助興效果的春藥,首推俗稱“西班牙蒼蠅”的斑蝥素(Cantharidin)。14世紀(jì)初,西班牙和法國(guó)南部的人們發(fā)現(xiàn)牛羊等牲畜在誤食了一種當(dāng)?shù)胤Q之為“西班牙蒼蠅”的甲蟲(chóng)之后會(huì)變得煩躁不安,生殖器充血腫大,交媾欲望強(qiáng)烈,于是嘗試把這種甲蟲(chóng)碾碎服食,果然得到很好的效果,從此“西班牙蒼蠅”聲名遠(yuǎn)播,成為男性的福音。又有一種說(shuō)法稱,“西班牙蒼蠅”的名氣來(lái)自于法國(guó)著名的薩德侯爵,他與妓女交歡時(shí)喜歡給對(duì)方喂食這個(gè)東西,結(jié)果搞出了人命。在法庭上他迫不得已供出自己的藥方,“西班牙蒼蠅”這才成為世界級(jí)的春藥。當(dāng)西方步人現(xiàn)代,充作另類春藥的迷幻劑開(kāi)始嶄露頭角。其中最著名的恐怕要屬麥角酸二乙基酰胺(LysergicAciddiethylamide,縮寫LSD),當(dāng)然像大麻、海洛因一類家喻戶曉的毒品類迷幻劑除外。這種1938年合成出的生物堿類物質(zhì)會(huì)讓人產(chǎn)生類似高潮般的幻覺(jué),六七十年代風(fēng)靡于西方的青年之中。而傳奇般的萬(wàn)艾可(VIA(3RA),問(wèn)世更有一段傳奇的經(jīng)歷。輝瑞藥廠起先將之作為舒緩心絞痛的擴(kuò)血管藥投入臨床試驗(yàn),但病人紛紛抱怨效果不佳,更有部分試服的男性反映該藥有引發(fā)勃起的副作用。藥廠得到這樣的反饋,靈機(jī)一動(dòng),干脆把它轉(zhuǎn)為治療陽(yáng)痿的藥物申報(bào)。在隨后的臨床試驗(yàn)中果然取得良好效果,參加試驗(yàn)的約4000名男病人中,有50%~80%的病人癥狀有明顯改進(jìn),試驗(yàn)結(jié)束時(shí)甚至不少參試者拒絕交回剩余的藥品。藥好還要身體棒其實(shí)前面提到的這許多春藥,盡管名稱五花八門、來(lái)源天南地北,但其功能無(wú)非這樣幾類:男性助勃、男性延時(shí)以及女性性喚起。另外還有一類不算嚴(yán)格意義上的春藥,但作用也絕不容小視的心理安慰劑。偉哥便是屬于男性助勃類藥物。眾所周知陰莖的勃起是由陰莖內(nèi)部的海綿體充血而成。具體來(lái)說(shuō),男性性興奮時(shí)陰莖會(huì)分泌去甲腎上腺素(NA)及一氧化氮(N0),進(jìn)而產(chǎn)生環(huán)磷鳥(niǎo)苷(cGMP),令海綿體內(nèi)的平滑肌松弛,動(dòng)脈血得以源源進(jìn)入海綿體;射精后環(huán)磷鳥(niǎo)苷被陰莖內(nèi)的磷酸二酯酶(PDE)分解,血液流量下降,陰莖疲軟,恢復(fù)常態(tài)。陽(yáng)痿則是該生理過(guò)程受到影響,要么是陰莖無(wú)法充血,要么是充血后無(wú)法保持?,F(xiàn)代西方醫(yī)學(xué)意義上的性功能藥物多數(shù)也都是從恢復(fù)充血人手,如很早就被發(fā)現(xiàn)具有治療陽(yáng)痿作用的非洲植物育亨賓(CorynanteYohirnbe)的干燥樹(shù)皮,機(jī)理就是促進(jìn)去甲腎上腺素的釋放;偉哥則是磷酸二酯酶的抑制劑,可以高選擇性地抑制磷酸二酯酶,有效防止環(huán)磷鳥(niǎo)苷被分解。
后記
劉旸,在美國(guó)芝加哥大學(xué)攻讀細(xì)胞生物學(xué)博士。歌唱得極好,愛(ài)好古典音樂(lè),松鼠會(huì)最活躍的女作者;劉念龍,東莞某中學(xué)生物老師。有人譽(yù)他“幾乎是在網(wǎng)絡(luò)博客上橫空出世的科學(xué)文章寫手。短短幾篇器官進(jìn)化的文章,就盡得新科學(xué)寫作的精髓,生動(dòng)有趣而干凈利索”;瘦駝,煙臺(tái)某大學(xué)生物老師;玩攝影、玩天文、玩自行車,在新京報(bào)開(kāi)設(shè)《動(dòng)物行星》專欄,動(dòng)物問(wèn)題拿去問(wèn)他總沒(méi)錯(cuò);小莊,高分子碩士,做過(guò)美編,玩過(guò)樂(lè)隊(duì),上海某科普雜志編輯,還寫樂(lè)評(píng);彭茂宇,在美國(guó)伊利諾依大學(xué)芝加哥分校攻讀遺傳學(xué)博士?!皠?dòng)漫圈老人”,動(dòng)漫雜志專欄作者,為本書制作彩色輯封;蘇震,天津某軟件公司老總,數(shù)學(xué)專業(yè)出身。喜歡數(shù)學(xué)史和漫畫,本書的黑白漫畫插圖全部出自他手;名單還可以列很長(zhǎng)。這本書參與作者30人,科學(xué)松鼠會(huì)成員90余人,幾乎全部是拿了個(gè)理工科學(xué)位又跑來(lái)做寫字的事,他們不光能把文字寫得好看,業(yè)余愛(ài)好也豐富得不像常人以為的“理工男”、“女博士”。這些人都是怎么找到“科學(xué)松鼠會(huì)”的,我已記不太仔細(xì),似乎一晃眼,身邊就有了這么多志趣相投的朋友,就像是我生活中本來(lái)就該有的屬性。有朋友說(shuō),“學(xué)理工科的人,如果聰明又不呆不迂,那是很上品的”。難得他們還都性情溫和,偶爾吵起架來(lái)也會(huì)很快冷靜,自我反省,“也許我錯(cuò)了”。這是科學(xué)人的態(tài)度。“上品”的理工男女,寫得一手好文章又愛(ài)科學(xué)的,估計(jì)不算多。所以在我前幾年的科學(xué)寫作生涯中,總覺(jué)得很冷清,常見(jiàn)到的作者就那么幾個(gè),全湊在一起,都不夠玩一局殺人游戲。但是一次MSN上的聊天改變了這一切。2007年11月20日,“科學(xué)松鼠會(huì)”這個(gè)名字被敲定,有了一個(gè)私密論壇,2008年4月28日,群博客正式上線。如今,我們有了近百位作者,幾十萬(wàn)讀者。有時(shí)候我恍惚覺(jué)得,這些人本來(lái)貓?jiān)谝粋€(gè)大房子的各個(gè)角落里,一敲鑼喊吃飯就全冒出來(lái)了。想起小時(shí)候讀過(guò)的武俠,隱匿多年的幫派老人決定復(fù)出,燃一縷狼煙,消息被傳遞至村莊、城市、山區(qū)和荒漠,正在田間耕種的老漢、街頭被人欺負(fù)的小販、喝酒賞花的公子哥,原來(lái)都是默默隱忍的江湖高手,他們伸個(gè)懶腰,挺起身,念叨道,“該出發(fā)了”。于是我們就聚到一起了。
媒體關(guān)注與評(píng)論
一群年青人,不僅自己為科學(xué)所興奮,而且希望和大眾分享他們從科學(xué)發(fā)現(xiàn)中獲得的快樂(lè)。我希望,他們的文章能有助于中國(guó)擺脫過(guò)去一百年來(lái)過(guò)分功利化看待科學(xué)的傾向,讓科學(xué)成為一種文化。 ——饒毅 北京大學(xué)教授 知識(shí)的美味,時(shí)代的氣息,青春的活力,才華的光芒——這是可愛(ài)的“松鼠”們奉獻(xiàn)的第一掬“果仁”。在科普隊(duì)伍青黃不接的時(shí)候,“松鼠會(huì)”的異軍突起格外值得珍惜。作為一名老卒,我與其說(shuō)是應(yīng)該給他們支持,毋寧說(shuō)應(yīng)該向他們學(xué)習(xí),他們是中國(guó)科普的希望和明天。 ——趙致真 中國(guó)科技新聞協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、科普作家) 為了跟愚昧和迷信爭(zhēng)奪市場(chǎng),科普作品在應(yīng)有的理性和嚴(yán)謹(jǐn)之外,最好還能做到生動(dòng)有趣,“科學(xué)松鼠會(huì)”顯然就做到了這一點(diǎn)。他們的科普文章大多數(shù)情況下都很有趣,有時(shí)候甚至很酷。 ——羅永浩 牛博網(wǎng)創(chuàng)始人、老羅英語(yǔ)培訓(xùn)學(xué)校校長(zhǎng)) 知識(shí)與情趣共存,智慧與藝術(shù)相融,在我們眼中科學(xué)從未展現(xiàn)過(guò)如此魅力! ——?jiǎng)⒋刃馈】苹米骷? “讓科學(xué)流行起來(lái)”,是松鼠會(huì)的目標(biāo),這本書,是他們實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的一個(gè)開(kāi)始。 ——路金波 圖書策劃人
編輯推薦
《當(dāng)彩色的聲音嘗起來(lái)是甜的》可視為中國(guó)科學(xué)寫作新生代的首次集體亮相;連岳、梁文道傾力作序;饒毅、趙致真、羅永浩、劉慈欣、路金波推薦;《當(dāng)彩色的聲音嘗起來(lái)是甜的》參與作者30人,其中17人為理工科博士或博士生,連文中的插圖也出自理科博士之手。
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