新農村農家書系·核桃技術圖解系列叢書

內容概要

　　《新農村農家書系：核桃采收加工技術圖解》從云南實施“農家書屋”的實際出發(fā)，以貼近農村、貼近農民而精心設計。充分發(fā)揮新聞出版行業(yè)優(yōu)勢，制定切實可行的農民讀書方案。注重持續(xù)發(fā)展，使“農家書屋”的圖書讓農民看得懂、用得上、留得?。幻磕甓加行缕贩N持續(xù)出版。技術內容突出農業(yè)結構調整與產業(yè)發(fā)展的要求，圖書在內容上本土化、原創(chuàng)化?！　　缎罗r村農家書系：核桃采收加工技術圖解》以核桃生產關鍵技術為主線，通過“圖解”形式展開介紹實現(xiàn)核桃生產栽培的主要措施，圖文并茂，看圖學技，一看就會，一學就懂。

書籍目錄

1 果實的采收與初加工1.1 采收適宜期1.2 采收方法2 脫青皮與堅果漂洗2.1 脫青皮的方法2.2 堅果漂洗3 堅果晾曬與烘烤3.1 晾曬3.2 烘烤3.3 取仁方法3.4 核桃系列產品簡介

圖書封面

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