航空服務(wù)口語(yǔ)交際與播音技巧

前言

“十五”期間，我國(guó)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)保持了持續(xù)快速的增長(zhǎng)，伴隨產(chǎn)業(yè)的重組，我國(guó)民航業(yè)進(jìn)入了第二個(gè)高速發(fā)展期，逐步呈現(xiàn)出迅猛發(fā)展的趨勢(shì)。根據(jù)中國(guó)民航總局的規(guī)劃，“十一五”期間我國(guó)民航機(jī)隊(duì)規(guī)模將大幅度的增大。許多國(guó)外航空公司開(kāi)辟了中國(guó)航線(xiàn)，對(duì)中國(guó)航空服務(wù)人才的需求也在不斷增加。這些因素都使民航專(zhuān)業(yè)人才的需求呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。中國(guó)民航迎來(lái)了前所未有的發(fā)展和機(jī)遇，但同時(shí)，中國(guó)民航業(yè)也面臨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)和激烈競(jìng)爭(zhēng)。在硬件技術(shù)差距越來(lái)越小的航空市場(chǎng)，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也不再是單一的價(jià)格與技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)，服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)逐漸成為競(jìng)爭(zhēng)的主要內(nèi)容。航空服務(wù)成為決定航空企業(yè)服務(wù)質(zhì)量與經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)極其重要的因素。只有擁有最完美服務(wù)的企業(yè)才是客戶(hù)值得永遠(yuǎn)用行動(dòng)和貨幣去支持的企業(yè)。只有讓乘客滿(mǎn)意，航空企業(yè)才能獲得良好的發(fā)展。民航業(yè)的快速、多樣化發(fā)展，對(duì)航空服務(wù)人才的大量需求，使民航業(yè)人才培養(yǎng)的模式也從原來(lái)單一依靠民航系統(tǒng)院校培養(yǎng)，發(fā)展成為多層次的職業(yè)學(xué)校的培養(yǎng)模式。為了貫徹“以就業(yè)為導(dǎo)向、以服務(wù)為宗旨”的職業(yè)教育辦學(xué)方針，適應(yīng)職業(yè)學(xué)校人才培養(yǎng)和素質(zhì)教育的需要，同時(shí)適應(yīng)職業(yè)學(xué)校課程設(shè)置要求，我們組織了一批在職業(yè)教育戰(zhàn)線(xiàn)多年從事教學(xué)、研究工作的教師和行業(yè)的技術(shù)骨干編寫(xiě)了這套面向中等職業(yè)學(xué)校航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)的教材。民用航空作為一個(gè)高端的服務(wù)業(yè)，對(duì)航空服務(wù)人員的素質(zhì)要求與日俱增。服務(wù)理念已由最初的“微笑服務(wù)”、“親情服務(wù)”、“誠(chéng)信服務(wù)”上升到“用心服務(wù)”、“個(gè)性化服務(wù)”和“特色服務(wù)”的高度。在高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)要求下，航空服務(wù)中的口語(yǔ)交際能力和播音技巧作為提升航空服務(wù)人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量的重要因素，受到越來(lái)越多的關(guān)注。為此，我們組織編寫(xiě)了《航空服務(wù)口語(yǔ)交際與播音技巧》這本教材。針對(duì)口語(yǔ)交際在航空服務(wù)中的重要作用，對(duì)航空服務(wù)口語(yǔ)交際的原則和口語(yǔ)交際基本技巧進(jìn)行了闡釋。同時(shí)由淺入深地針對(duì)航空服務(wù)人員口語(yǔ)交際必備的普通話(huà)語(yǔ)音基礎(chǔ)、空乘播音基本功、表達(dá)技巧等內(nèi)容進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)訓(xùn)練。更進(jìn)一步針對(duì)航空服務(wù)的不同崗位口語(yǔ)交際的綜合技能進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練。本書(shū)主要作為職業(yè)學(xué)校航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)口語(yǔ)交際訓(xùn)練教材，該教材注重實(shí)訓(xùn)性，力求內(nèi)容豐富多樣，形式生動(dòng)活潑，語(yǔ)言簡(jiǎn)潔明快。本書(shū)編寫(xiě)人員均為多年從事航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)的教師，對(duì)航空服務(wù)人員的服務(wù)心理、服務(wù)禮儀、服務(wù)技巧、從業(yè)要求非常熟悉，積累了較豐富的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。各章編寫(xiě)人員分別是：第一章由盧慶蓉編寫(xiě)；第二章和第六章由吳永紅編寫(xiě)；第三章和第四章由馬麗編寫(xiě)；第五章由卞魯萍編寫(xiě)。

內(nèi)容概要

本書(shū)針對(duì)口語(yǔ)交際在航空服務(wù)中的重要作用，對(duì)航空服務(wù)口語(yǔ)交際的原則和口語(yǔ)交際基本技巧進(jìn)行了闡釋。同時(shí)由淺入深地針對(duì)航空服務(wù)人員口語(yǔ)交際必備的普通話(huà)語(yǔ)音基礎(chǔ)、空乘播音基本功、表達(dá)技巧等內(nèi)容進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)訓(xùn)練。更進(jìn)一步針對(duì)航空服務(wù)的不同崗位口語(yǔ)交際的綜合技能進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練。
本書(shū)主要作為職業(yè)學(xué)校航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)口語(yǔ)交際訓(xùn)練教材，該教材注重實(shí)訓(xùn)性，力求內(nèi)容豐富多樣，形式生動(dòng)活潑，語(yǔ)言簡(jiǎn)潔明快。

書(shū)籍目錄

第一章 航空服務(wù)口語(yǔ)交際概述
  第一節(jié) 航空服務(wù)的職業(yè)特點(diǎn)和素質(zhì)要求
  第二節(jié) 口語(yǔ)交際在航空服務(wù)中的重要作用
  第三節(jié) 航空服務(wù)口語(yǔ)交際的原則
  思考與練習(xí)
第二章 航空服務(wù)口語(yǔ)交際基本語(yǔ)言技巧篇
  第一節(jié) 稱(chēng)呼與敬語(yǔ)
  第二節(jié) 內(nèi)容與修飾
  第三節(jié) 觀察與聆聽(tīng)
  第四節(jié) 贊美與幽默
  第五節(jié) 溝通與說(shuō)服
  第六節(jié) 拒絕的藝術(shù)
  思考與練習(xí)
第三章 航空服務(wù)口語(yǔ)交際與播音普通話(huà)語(yǔ)音基礎(chǔ)篇
  第一節(jié) 聲母發(fā)音訓(xùn)練
  第二節(jié) 韻母發(fā)音訓(xùn)練
  第三節(jié) 聲調(diào)訓(xùn)練
  第四節(jié) 語(yǔ)流音變訓(xùn)練
  第五節(jié) 克服方言語(yǔ)調(diào)訓(xùn)練
  思考與練習(xí)
第四章 空乘播音與表達(dá)技巧進(jìn)階篇
  第一節(jié) 正確的用氣發(fā)聲基本功訓(xùn)練
  第二節(jié) 語(yǔ)言表達(dá)技巧訓(xùn)練
  第三節(jié) 空乘播音的內(nèi)容要求
  第四節(jié) 空乘業(yè)務(wù)內(nèi)容播音訓(xùn)練
  思考與練習(xí)
第五章 航空服務(wù)口語(yǔ)交際實(shí)踐篇
  第一節(jié) 客艙服務(wù)口語(yǔ)交際訓(xùn)練
  第二節(jié) 售票服務(wù)口語(yǔ)交際訓(xùn)練
  第三節(jié) 問(wèn)詢(xún)服務(wù)口語(yǔ)交際訓(xùn)練
  第四節(jié) 值機(jī)服務(wù)口語(yǔ)交際訓(xùn)練
  第五節(jié) 行李服務(wù)口語(yǔ)交際訓(xùn)練
  第六節(jié) 安檢服務(wù)口語(yǔ)交際訓(xùn)練
  第七節(jié) 引導(dǎo)服務(wù)口語(yǔ)交際訓(xùn)練
  思考與練習(xí)
第六章 航空服務(wù)口語(yǔ)交際與播音綜合技能篇
  第一節(jié) 航空服務(wù)人員溝通的內(nèi)在素質(zhì)訓(xùn)練
  第二節(jié) 涉外服務(wù)與民俗禮儀
  第三節(jié) 特殊服務(wù)與溝通能力訓(xùn)練
  思考與練習(xí)

章節(jié)摘錄

插圖：b.用發(fā)單元音來(lái)體會(huì)共鳴的控制從低沉的厚重的聲音開(kāi)始，逐漸改變?cè)黾右舾?，以體會(huì)在不同的聲區(qū)，胸腔共鳴口腔共鳴、頭腔共鳴成分的比重，并且體會(huì)共鳴對(duì)聲音的改變所起的作用。（三）口腔控制的訓(xùn)練科學(xué)的發(fā)音要掌握口腔控制的要領(lǐng)和基本方法。說(shuō)普通話(huà)時(shí)應(yīng)保持正確的口腔狀態(tài)，即發(fā)音時(shí)，盡量打開(kāi)口腔，注意是前后同時(shí)打開(kāi)，呈前低后高的馬蹄形。可以通過(guò)抬起上腭（提顴肌、打牙關(guān)、挺軟腭）和松下巴來(lái)實(shí)現(xiàn)，避免四川人說(shuō)話(huà)發(fā)音靠前，口腔后部打不開(kāi)的狀況，從而改善語(yǔ)音面貌，使語(yǔ)音準(zhǔn)確、明亮、圓潤(rùn)、飽滿(mǎn)?？谇辉谕伦种刑幱谑种匾奈恢茫笞龅健扒粓A壁堅(jiān)”，有一個(gè)“后開(kāi)前有力”的口腔狀態(tài)，這對(duì)增強(qiáng)字音的清晰度和圓潤(rùn)度起著關(guān)鍵性的作用?！拘〖记伞?.打開(kāi)口腔，改善音色訓(xùn)練注意提顴肌，上唇展開(kāi)，嘴角稍微上提，以增強(qiáng)語(yǔ)音的積極色彩?！靖揖殹浚?）提顴肌從上唇到顴骨的肌肉叫顴肌，發(fā)音時(shí)，顴肌提起，似興奮地要唱的感覺(jué)，又似笑的感覺(jué)，此時(shí)口腔前上部有展寬感，鼻孔亦隨之有些張大，唇齒相依，呈微笑狀。選舉 戲曲 序曲宗族 蔥翠松口。（2）打開(kāi)牙關(guān)牙關(guān)打開(kāi)，舌頭活動(dòng)范圍增大，有利于字音的清晰，也給聲音增加了明亮、剛勁的色彩。

編輯推薦

《航空服務(wù)口語(yǔ)交際與播音技巧》為四川教育出版社出版。

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