中國式健康

內(nèi)容概要

　　千百年來，中國人追求健康長壽的過程就是一個認(rèn)識自己、感悟健康的過程。從最初的神農(nóng)嘗百草、治病救人到現(xiàn)在精湛、發(fā)達(dá)的醫(yī)術(shù)，其中漫長而艱辛的發(fā)展過程恐怕沒有人能通曉。盡管現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)高度發(fā)展，但我們并沒有忘記老祖先們給我們留下來的健康箴言。古老的保健諺語教育了一代又一代中國人，古老的中醫(yī)療法救治了千千萬萬的中國人。這些箴言和方法中的很大一部分，我們至今還受用匪淺。然而，社會在進(jìn)步，環(huán)境在改變，生活條件在上升，生活方式也變得不同，很多老的養(yǎng)生方法與現(xiàn)代化的生活方式并不協(xié)調(diào)，甚至有些老的觀點在經(jīng)過現(xiàn)代高科技的驗證下是錯誤的。因此，面對祖國傳統(tǒng)的“養(yǎng)生方法”、“老規(guī)矩”、“箴言”，我們不能盲目相信，更不可隨意拋棄，面對這些觀點，我們應(yīng)當(dāng)擇其精華而取之，擇其糟粕而舍之?！　榱俗尨蠹夷軌蛘_借鑒這些老規(guī)矩，“去偽存真”、 “棄糟粕，取精華”是我們撰寫這本《中國式健康》的初衷，本書從八個方面來探討了中國式的“健康箴言”：中國式膳食從中國人每天生活中的柴米油鹽醬醋茶出發(fā)，分析了天天飲食中的營養(yǎng)價值和保健知識；中國式粥湯從營養(yǎng)價值極高的粥和湯出發(fā)，探討了粥湯中的營養(yǎng)分布和治病良方；中國式飲品主要談?wù)劥枷愕闹袊?，解讀酒以及其他日常飲品中的養(yǎng)生之道；中國式茶道從歷史悠久的中國茶出發(fā)，披露飲茶過程中不正確的泡茶方式，倡導(dǎo)健康飲茶的概念；中國式健身從古代醫(yī)學(xué)中的“五禽戲”、“八段錦”等健身體操出發(fā)，將深奧的保健理論融入日常的鍛煉方式中去；中國式孕產(chǎn)講述分析了月子里的諸多規(guī)矩和限制，指導(dǎo)新時代的媽媽們坐好月子，養(yǎng)好身體；中國式育兒從對新生兒的照顧出發(fā)，倡導(dǎo)科學(xué)喂養(yǎng)，科學(xué)育兒；中國式治療針對中國的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)治療手段，宣傳中醫(yī)的治療理論，讓中醫(yī)的治療方法更適合地滲透入我們的生活，成為我們?nèi)粘Ｉ畹谋＝》ǖ洹?/pre>


作者簡介
　　汪建平，汪建平教授，博士生導(dǎo)師。中央保健局特聘專家?，F(xiàn)任中山大學(xué)醫(yī)學(xué)部主任、副校長，中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院院長。擔(dān)任亞太地區(qū)腸造口康復(fù)治療協(xié)會中國區(qū)主席，中華醫(yī)學(xué)會理事，全國結(jié)直腸肛門外科學(xué)組組長，廣東省醫(yī)學(xué)會副會長，廣東省胃腸外科學(xué)組組長。擔(dān)任《中華胃腸外科雜志》主編，《外科學(xué)》等多部教材副主編?！　√m平，蘭平教授，博士生導(dǎo)師?，F(xiàn)任中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院副院長，中山大學(xué)胃腸病研究所副所長，結(jié)直腸外科主任。美國外科醫(yī)師學(xué)院院士，廣東省醫(yī)師協(xié)會理事。擔(dān)任《中華胃腸外科雜志》等期刊的副主編、編委。


書籍目錄
1中國式膳食世界上最好吃的藥01. 男人養(yǎng)生腎為先02. 補(bǔ)陽，食補(bǔ)還需慎重03. 延緩衰老的藥膳04. 女人經(jīng)，讓藥膳來呵護(hù)05. 女子不可百日無糖06. 粗糧、精糧利弊談07. “以形補(bǔ)形”的知之與不知08. 吃心比吃皮好嗎？09. 天熱食“苦”，勝似進(jìn)補(bǔ)10. 吃出來的健康好牙齒11. 補(bǔ)身——怎一個“參”字這么簡單12. 洗菜也是一門學(xué)問13. 吃醋的養(yǎng)生之道14. 酒入菜香更健康15. 一“蛋”擁有，幾分講究16. 誰說狗肉上不了正席17. 蘿卜，勝似土人參18. 吃蔥的營養(yǎng)誤區(qū)19. 木瓜豐胸的真相與誤區(qū)20. 腌熏肉，兩千年的愛與痛21. 粽子，不止是為了祭奠屈原22. 溫情湯圓的健康陷阱23. 火鍋，想說愛你不容易2中國式粥湯只將粥湯獻(xiàn)神仙24. 吃飯先喝湯，老來沒有傷嗎？25. 靚湯也能治病嗎？26. 原湯能否化原食27. 湯面漂起的泡沫，是精華還是糟粕？28. 雞湯補(bǔ)身如是說29. 老火湯的是是非非30. 骨頭湯，美麗的謊言31. 天麻燉豬腦，有些頭痛吃不得32. 米湯豈可輕棄33. 喝粥不一定好消化34. 藥粥熬制有五法3中國式茶道千年養(yǎng)生中國茶35. 日飲茶水應(yīng)幾多36. 頭道茶能不能喝37. 夏日熱茶勝冷茶38. 日飲一杯茶，癌癥可少發(fā)39. 茶是煙民的好朋友40. 喝茶減肥的秘密41. 喝茶還能防治心血管疾病嗎？42. 平價茶，營養(yǎng)不打折43. 水溫決定茶水的質(zhì)量44. 現(xiàn)代生活的茶器問題45. 隔夜之茶傷脾胃嗎？46. 殘茶不殘，用途多4中國式飲品飲出自然保健經(jīng)47. 山泉水、純凈水，我們該如何選擇48. 燒壺開水不簡單49. 中國豆?jié){甲天下50. 酒是一味古老的中藥51. 藥酒，是酒亦是藥52. 解酒，你做對了嗎？53. 米酒，老少咸宜的中國酒54. 喝蜂蜜喝出來的美麗55. 常喝大麥茶能養(yǎng)生護(hù)胃？56. 七星茶的功過談57. 量身喝涼茶58. 花茶的美容經(jīng)5中國式健身亦動亦靜皆健康59. 晨練，健康利弊知多少60. 飯后百步走，你走對了嗎？61. 冬練三九，夏練三伏的利與弊62. 氣功，玄乎還是真經(jīng)63. 常打太極，一生無疾64. 五禽戲中的玄機(jī)65. 健身八法，八段錦66. 春天，踏出來的好心情67. 放風(fēng)箏，放飛的不僅是晦氣68. 武術(shù)，國粹級的健身法69. 吹出來的藝術(shù)與健身70. 國球，你所不知道的健身秘籍71. “繩”采飛揚(yáng)健身忙6中國式孕產(chǎn)孕育天使降人間72. 好運促好孕73. 音樂胎教的真相與謊言74. 孕婦進(jìn)補(bǔ)的應(yīng)該與不應(yīng)該75. 孕期用藥的所為與不為76. 坐月子，改善體質(zhì)一扇門77. 月子里的臟媽媽，要不要得？78. 密不透風(fēng)的月子保護(hù)了誰？79. 產(chǎn)后臥床豈能遙遙無期80. 月子里勿陷“雞蛋陣”81. 月子里的“無姜不歡”82. 辣的冷的要不要？83. 吃“白”食的媽媽84. 產(chǎn)后紅糖水PK白糖水85. 家有一劑生化湯，產(chǎn)后瘀血一掃光7中國式育兒養(yǎng)兒育女父母心86. 寶寶的第一口奶，誰說了算？87. 催乳雞湯的催乳真相88. 脹痛的乳房還需寶寶幫忙89. 如何給寶寶喂奶最科學(xué)？90. 母乳喂養(yǎng)，有始且應(yīng)有終91. “抱”孩子有講究92. 紙尿褲與棉尿布之爭93. 穿百家衣的寶寶健康成長94. 滿月“剃頭”95. 添加輔食，你做對了嗎？96. 若要小兒安，常帶三分饑與寒8中國式治療懸壺濟(jì)世中國醫(yī)97. 臉色是健康的晴雨表98. 伸伸舌頭知健康99. 酸甜苦辣知健康100. 手指“小太陽”，教你識健康101. 六味地黃丸，補(bǔ)的不僅僅是腎102. 關(guān)于按摩的那些誤解103. 健康始于足下104. 補(bǔ)中益氣湯，補(bǔ)的不止是中氣105. 掐人中，暈厥急救第一步106. 刮痧，神奇的醫(yī)術(shù)107. 針灸傳說108. 居家牽引，頸椎病的自我救贖？109. 咳嗽，勿讓姜湯幫倒忙110. 巧治打嗝的土方法111. 魚刺卡喉該靠誰112. 凍瘡還需中醫(yī)行


章節(jié)摘錄
　　1. 男人養(yǎng)生腎為先　　健康外傳：　　中醫(yī)認(rèn)為“腎”和飲食與人的衰老、長壽息息相關(guān)。我們在日常生活中除注意飲食外，還應(yīng)注意顧護(hù)“腎”，尤其是男人。正所謂若要君壽長，強(qiáng)腎不可忘，腎有藏精、主生長、發(fā)育、生殖、主水液代謝等功能，被稱為“先天之本”。腎精虧損是引起臟腑功能失調(diào)，產(chǎn)生疾病的重要因素之一。中醫(yī)的“腎”與西醫(yī)解剖學(xué)的腎臟不完全一樣，西醫(yī)腎臟主要是排除體內(nèi)的廢物，而中醫(yī)的“腎”則含義更為廣泛?！　墓胖两?，補(bǔ)腎就是養(yǎng)生學(xué)中的熱門話題，我國也流傳著很多補(bǔ)腎的秘方，到如今，補(bǔ)腎的營養(yǎng)品、保健品鋪天蓋地，使人應(yīng)接不暇，面對這些補(bǔ)腎的藥物，人們往往忽視了，最重要、最安全、最有效的養(yǎng)腎藥物其實就是我們的食物。　　保健經(jīng)書：　　1. 胡桃仁： 能補(bǔ)腎固精，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯食品，肉能潤養(yǎng)，皮能斂澀，故腎虛遺精者宜食之?！队幵悍健分薪榻B：“胡桃一味，勿去黃皮，空腹食之，最能固精?！薄　?. 蓮子： 性平，味甘澀，能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、固澀，體虛遺精早泄之人均宜食用，尤其是心腎不交而遺精者，食之更佳。正如明代醫(yī)家李時珍所說：“蓮肉清心固精，安靖上下君相火邪，使心腎交而成既濟(jì)之妙?！薄　?. 豇豆： 性平，味甘，其功有二，一是健脾，二是補(bǔ)腎，凡腎虛遺精者宜食之。李時珍在《本草綱目》中說：“豇豆理中益氣，補(bǔ)腎健胃，和五臟，生精髓?！薄　?. 荷葉： 性平，味苦澀。《現(xiàn)代實用中藥》記載：荷葉“用于男子遺精或夜尿證”。夢遺滑精可用荷葉30克研末，每服3克，每日早晚各1次，熱米湯送服，輕者一、二料，重者三料愈?！　?. 豬腎： 俗稱豬腰子。性平，味咸，有補(bǔ)腎作用，對腎虛遺精者，宜食之?！督?jīng)驗方》中就有用豬腰子煨熟空腹食用，“治男子腎臟虛憊，遺精盜汗”的介紹?！　?. 豬肚： 凡體弱遺精者，也適宜常吃豬肚，如《隨息居飲食譜》說：“豬肚甘溫，補(bǔ)胃，益氣，充饑，止遺精。虛弱遺精，豬肚一枚，入帶心連衣紅蓮子，煮糜，杵丸桐子大，每淡鹽湯下三十丸?！薄　?. 何首烏： 性微溫，味苦甘澀，有補(bǔ)腎之力，凡腎虛遺精者，宜常食之?！侗静輩R言》有“何首烏性善收澀，其精滑者可用”的記載。對心腎不交，或腎氣不固而遺精早泄之人，食之頗宜?！　?. 狗肉： 有顯著的補(bǔ)腎、益精、壯陽作用。對于腎氣不足、腎陽虛衰的陽痿、早泄、遺精之人，是一種理想的食療珍品，故凡男子腎虛遺精早泄者，常食多食，頗為適宜?！　?. 韭菜： 能補(bǔ)益肝腎、壯陽固精?！侗静菥V目》中言：“韭子之治遺精漏泄者，補(bǔ)下焦肝及命門之不足，命門者藏精之府?！薄肚Ы鸱健分幸嘤薪榻B：“治男子腎虛冷，夢遺：韭子七升，醋煮千沸，焙，研末，煉蜜丸，梧子大。每服三十丸，空心溫酒下?！薄　〗】祩骷覍殻骸　∷幯a(bǔ)不如食補(bǔ)，吃藥不如吃菜！　　2. 補(bǔ)陽，食補(bǔ)還需慎重　　健康外傳：　　古代醫(yī)家謂，男精女血，生命之根。確實，精對須眉丈夫是很重要的，男子之精不僅與精力、精神有關(guān)，且與性功能、生育能力的關(guān)系更為密切。從古至今，壯陽生精的古方、偏方就舉不勝舉，是祖國醫(yī)學(xué)中的一朵奇葩，然而，在日常生活中，往往有人因為羞于開口，既不請教醫(yī)生，也不分陰陽氣血，凡“壯陽健身”之品皆拿來一試，以求生精益髓，養(yǎng)血長壽。殊不知，補(bǔ)藥的功能各異，補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)陽、補(bǔ)陰等各有側(cè)重。對此，名中醫(yī)早有告誡，如濫服補(bǔ)藥，不是誤補(bǔ)其氣，就是錯補(bǔ)其血；非錯益其陽，必誤損其陰。結(jié)果必致陰陽偏勝，氣血不調(diào)，百病始生。因此，通過藥膳壯陽還需謹(jǐn)慎，要根據(jù)癥狀小心行事?！　”＝〗?jīng)書：　　1. 腎陽虛衰型：陰莖痿而不能勃起，腰酸腿軟，滑精早泄，四肢不溫，神疲乏力，舌淡苔少脈沉細(xì)。　　宜吃韭菜羊肉餃：鮮韭菜1000克、羊肋肉500克，醬油、孜然粉、生姜、食鹽、味精、麻油各適量。以此做餡，包成餃子食用。韭菜富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素及維生素B、C、纖維素等，能補(bǔ)腎壯陽、溫中開胃、降逆散瘀；羊肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2，能溫補(bǔ)脾腎；生姜和胃除腥，孜然暖胃除膻；全方共達(dá)補(bǔ)腎壯陽之功效。除羊肉過敏者外，無禁忌癥?！　?. 陰虛火旺型：性欲易動，一觸即泄，想入非非，失眠多夢，神疲目澀，口咽干燥，舌紅苔薄，脈細(xì)數(shù)?！　∫顺詺w杞煮雞蛋：當(dāng)歸20克、杞子30克、雞蛋2個。將當(dāng)歸、杞子加水適量武火煮沸后改文火煎半小時，撈出藥渣，將雞蛋放入鍋內(nèi)大火煮，10分鐘后剝?nèi)サ捌?，再小火?0分鐘，即可食用。每100克雞蛋含約15克蛋白質(zhì)及豐富的磷脂，能補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤燥；當(dāng)歸、杞子能滋補(bǔ)腎陰、養(yǎng)血活血，全方共達(dá)養(yǎng)腎陰、清心火之功效。每日1次，連服15天，間隔1周可再服。有出血傾向者慎服?！　?. 中氣不足型：勃起而不堅，乏力且氣短，食少更腹脹，身困易疲倦?！　∫朔㈣骄疲捍蟀讌?00克、杞子100克、60度高梁酒500毫升，將人參切為細(xì)小薄片，與杞子一并裝入細(xì)口之酒瓶中，密封酒瓶口，每天搖動1次，2周后始可飲用，每次倒出多少，兌入多少同種白酒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人參能興奮中樞神經(jīng)，降低血糖，減少脂肪在冠狀動脈壁上沉積，促進(jìn)性機(jī)能。中醫(yī)認(rèn)為人參能補(bǔ)氣養(yǎng)血、生津安神、大補(bǔ)元氣；杞子能滋腎養(yǎng)陰；“酒為百藥之長”，能通血脈、養(yǎng)脾氣、去寒氣、行藥勢，全方共達(dá)補(bǔ)氣益中，補(bǔ)腎養(yǎng)精之功效。每天晚餐飲半兩，30天為一療程，所添加之白酒以30天飲完為度，最后將參、杞分次嚼服。臨床表現(xiàn)為：舌紅脈數(shù)、血壓高者為禁忌?！　〗】祩骷覍殻骸　∫蜣剑撼Ｓ糜谥委熽栶舨慌e、腰膝無力、小便淋漓、風(fēng)濕痹痛等癥?！　「蝌唬褐委熖搫凇㈥栶?、肺痿、喘嗽等癥?！　÷谷祝褐委熌I陽虛弱或腎精不足的陽痿、遺尿、腰痛、眩暈等癥?！　?. 延緩衰老的藥膳　　健康外傳：　　衰老是一種自然現(xiàn)象，是生物發(fā)展的必然規(guī)律，任何人都無法避免。人老了，全身各個器官的生理機(jī)能肯定會下降。皺紋悄悄爬上臉龐、光滑的皮膚也開始變得松弛、走起路來腰膝酸軟等，女人對于衰老也有著一種特殊的恐懼，特別是那些曾經(jīng)膚如凝脂的女性，美麗的容顏一去不復(fù)返，青春說過去就過去了，面對面容和生理上的改變，女人們常常通過各種化妝品來遮蓋、通過各種保養(yǎng)品來養(yǎng)顏?！　∑鋵?，用再多的化妝品、服再多的保養(yǎng)品，都不如從飲食上來調(diào)節(jié)自己。我國的飲食和藥膳的發(fā)展有千年的歷史，古時候人們保持年輕靠的就是這些藥膳，針對衰老和改變，如果能在飲食等方面采取有效的措施，延緩衰老不是夢?！　”＝〗?jīng)書：　　保持年輕的秘密有很多，在中國博大精深的藥膳文化中，不乏保持美麗面容的食譜，豬蹄、蜂蜜、何首烏都是公認(rèn)的美容產(chǎn)品，將其與藥物搭配，烹成美食，經(jīng)常食用，效果很好哦！　　1. 抗皺膏： 人參80克，桃仁200克，茯苓100克，苡仁200克，蜂蜜300克。將上四味加水500毫升，連煎3次，每次取汁200毫升，再將3次汁液合在一起，濃縮為300～400毫升，入蜂蜜煮沸，停火，冷卻裝入瓶中，蓋緊。每日早、晚各服兩匙。具有益氣活血，養(yǎng)顏抗皺的作用。適用面部過早出現(xiàn)皺紋的人，也可以預(yù)防和治療身體早衰?！　?. 枸杞燉豬蹄： 金針菜30克，枸杞30克，豬蹄1只，精鹽、味精、姜片、蔥、料酒各適量。將金針菜放入清水中泡開，去老梗，并和枸杞一起洗凈。豬蹄洗凈，放入鍋中，加清水、姜片、蔥、料酒燒沸，再改用文火燉至肉熟爛，入味即可出鍋，加入精鹽、味精少許。食豬蹄，喝湯。具有滋潤皮膚、增強(qiáng)皮膚韌性和彈性等作用，使皮膚潔白、嫩滑，皺紋減少。但是血脂過高的人不宜多食?！　?. 首烏黃精燉豬肺： 何首烏30克，沙參15克，黃精15克，生苡仁30克，豬肺1副，味精、食鹽適量。將何首烏、沙參、黃精、生苡仁同裝入紗布袋內(nèi)，扎緊口，再將豬肺洗凈切成塊，同放入沙鍋中，加水適量，武火煮沸，去浮沫，改用文火燉至豬肺熟爛，棄藥袋，加少量食鹽、味精即成。佐餐食。具有養(yǎng)陰潤燥、補(bǔ)虛潤膚之功效。適宜體虛，顏面皮膚干燥、無華者食用?！　〗】祩骷覍殻骸　∪说乃ダ吓c很多因素有關(guān)，如種族、遺傳、個人的精神狀態(tài)、婚姻質(zhì)量等?！　τ谒ダ?，人們應(yīng)該有個正確的認(rèn)識，即不要忌老，又應(yīng)該積極防老。　　防止衰老的方法有很多，如保證充足的睡眠、戒除煙酒的不良嗜好等?！　?. 女人經(jīng)，讓藥膳來呵護(hù)　　健康外傳：　　女人經(jīng)，一月一次，會伴隨著女人走過人生之中最輝煌的那幾十年。事實上，女人經(jīng)帶給女人生育能力的同時，也給更多的人帶來了苦惱、痛苦甚至是折磨。痛經(jīng)的例子已經(jīng)屢見不鮮了，止痛片、活血藥、烏雞白鳳丸成為很多女人的必備品。不僅如此，每次月經(jīng)后還很容易發(fā)生感冒。很多女性在經(jīng)期前后體質(zhì)變?nèi)酰忻耙渤蔀榱嗣吭乱淮伪貋韴蟮降摹靶陆?jīng)”了，而且這種感冒大多發(fā)生在經(jīng)期結(jié)束后。這給很多女人的工作、學(xué)習(xí)、生活都帶來了許多麻煩?！　≌{(diào)經(jīng)止帶的藥或多或少為女人的經(jīng)期減輕了疼痛，但對于經(jīng)期后的感冒，很多人都手足無措，痛經(jīng)已經(jīng)夠折磨人了，痛完了還要感冒。有什么方法能夠緩解這些情況呢？　　保健經(jīng)書：　　1. 感冒為何伴經(jīng)而至： 因為婦女每次來月經(jīng)時，因失去一定量的血液，以及體內(nèi)激素水平的變化，身體抵抗力自然較平時下降，尤其是平時體質(zhì)較弱且月經(jīng)量又較多的女性，更為明顯。此時若不注意保健，是很容易發(fā)生感冒的?！　?. 經(jīng)前食療預(yù)防感冒：　　a. 阿膠豬瘦肉湯：阿膠10克，黨參10克，枸杞子10克，蔥白3根，豬瘦肉50克。先將阿膠打碎；將豬瘦肉洗凈血污，切成小塊；將蔥白洗凈沙泥，去除須根及綠色部分，并洗凈黨參、枸杞子。然后，將上述五物同時放進(jìn)沙鍋內(nèi)煮湯飲用。也可食用。食用時，可加鹽調(diào)味，全部內(nèi)容物一起食用?？稍谠陆?jīng)前一周連服2～3 次。該方尤其適用于月經(jīng)量多的女性。　　b. 當(dāng)歸紅棗湯：每次可用當(dāng)歸10克（宜用頭或身，不宜用尾），紅棗6個，黃精15克，鮮雞蛋一個。制作時，先將當(dāng)歸洗凈，隔水蒸軟，切薄片待用。紅棗洗凈去核，黃精洗凈。然后將當(dāng)歸、紅棗、黃精同放入沙鍋內(nèi)煮湯。湯煮成后，加入鮮雞蛋（去殼），再煮5分鐘便可。可飲湯食雞蛋。本方可在月經(jīng)前一周連服兩次。該方尤適用于平時體質(zhì)較弱，并易頭暈者。　　c. 加味當(dāng)歸生姜羊肉湯：用當(dāng)歸30克（宜用頭或身），生姜15克，北芪15克，鮮羊肉250克。制作時，先將當(dāng)歸洗凈，隔水蒸軟，切成薄片。生姜洗凈沙泥，去皮切成薄片。鮮羊肉用清水洗凈血污，切小塊，北芪洗凈粉塵。然后將上述四物同放入燉盅內(nèi)，隔水燉1個半小時，然后調(diào)味飲湯食肉，可在經(jīng)前多食。本方尤其適合于有貧血現(xiàn)象而月經(jīng)量少的女性?！　?. 經(jīng)后感冒的治療方：柴胡12克，玉竹10克，桔梗9克，薄荷（后下）6克，淡豆豉9克，黃芩9克，法半夏9克，生姜3片，生蔥白3根，炙甘草6克，紅棗兩個，蘇葉12克，白薇9克，黨參9克，煎水內(nèi)服?？蓮?fù)煎?！　〗】祩骷覍殻骸　〖t糖茶：茶葉6克，荊芥10克，蘇葉10克，生姜3片，清水500毫升，先用武火煮開后改用文火煎煮15～20分鐘，然后加入紅糖30克。每日飲兩次?！　》里L(fēng)粥：防風(fēng)15克，生蔥白3根，大米100克。先將防風(fēng)、生蔥白同入沙鍋內(nèi)煎取藥汁，然后去渣取汁待用。同時將大米洗凈放沙鍋內(nèi)煮粥，待粥將熟時加入藥汁煮成稀粥。趁熱服食，每日兩次，連服2～3天?！　?. 女子不可百日無糖　　健康外傳：　　我國民間一直流傳著“女子不可百日無糖”的說法，這里所說的“糖”可不是我們平時所吃的白糖，而是紅糖。紅糖在我國的歷史可謂是源遠(yuǎn)流長了，早在南北朝時期，紅糖就被運用于身體保健。南北朝時期的陶弘景在他的《本草經(jīng)集注》中寫道：“取蔗汁以為糖甚益人”。這種保健方法一直流傳至今，在女子保健中占據(jù)了重要的地位。即使在科技高度發(fā)達(dá)的今天，紅糖也依然是女人一生的好朋友，無論是對于痛經(jīng)、產(chǎn)后恢復(fù)、調(diào)理脾胃都起著重要的作用。因此，很多女人都愛喝紅糖水，甚至很多男人也開始飲用紅糖水，紅糖為人們帶來的各種好處使大家不得不對它寵愛有加?！　∪欢?，紅糖的好，紅糖的妙，你又知幾分呢？紅糖水是否真的適合大家經(jīng)常飲用？　　保健經(jīng)書：　　紅糖內(nèi)主要成分是蔗糖，還含有鐵、鈣、錳、鋅、胡蘿卜素、B族維生素等，優(yōu)點是釋放能量比較快，營養(yǎng)吸收利用率比較高。　　1. 紅糖的傳統(tǒng)功效：補(bǔ)血散寒止痛。中醫(yī)認(rèn)為紅糖色紅、味甘、性溫，入肝、脾、胃經(jīng)，具有益氣養(yǎng)血、健脾暖胃、散寒止痛、活血化瘀的功效?！　?. 紅糖的新功能：潤膚養(yǎng)顏。談到這一點，相比很多女性都很有發(fā)言權(quán)。大家通過實踐經(jīng)驗證實，紅糖在潤膚養(yǎng)顏、延緩衰老方面有作用?！　?. 紅糖PK白糖：我們可以拿紅糖和白糖來做一個比較，紅糖含葡萄糖的量是白糖的22倍，含鈣量是白糖的10倍，含鐵量是白糖的3.6倍。如此看來，紅糖真的是個寶。　　然而，紅糖真的對人人都有益嗎？答案是否定的。紅糖提純不夠，里面還可能含有雜質(zhì)，多喝紅糖水可能損壞牙齒，還會加速出汗。 糖尿病病人、消化不良的人、陰虛內(nèi)熱的人都不宜吃紅糖。　　健康傳家寶：　　1. 生姜紅糖水： 將姜絲水煮，待開后加入紅糖，小火煨開，即可飲用。　　適合產(chǎn)后或經(jīng)期服用。對于愛吃螃蟹又經(jīng)常因此腹瀉、嘔吐的人，不妨試一下生姜紅糖水，因為螃蟹性寒，紅糖水可幫助去除螃蟹的寒氣。　　2. 紅糖水潔面： 干性皮膚的人，特別是在寒冷干燥的秋冬，皮膚如有干燥瘙癢的癥狀，不妨用紅糖泡水洗臉，可以減輕瘙癢的肌膚問題，會有驚喜的發(fā)現(xiàn)哦！　　3. 紅糖的儲藏須知： 紅糖要放在陰涼干燥的地方，它不同于調(diào)味品，忌諱與其他味重的食物放在一起，容易使紅糖變味；另外，因為紅糖容易生螨蟲，所以放久的紅糖最好不要直接吃，將紅糖水煮沸，殺滅螨蟲以后再服用，才安全放心。




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　　中國的傳統(tǒng)是世界歷史文化寶庫中的奇葩，作為炎黃的子孫應(yīng)當(dāng)充分地利用和宣傳這些寶貴的財富?！吨袊浇】怠钒堰@些傳統(tǒng)養(yǎng)生的寶藏挖掘出來，用通俗、生動的語言，在講文化的同時講科學(xué)，達(dá)到可讀性和實用性的雙效合一。使大家了解祖國養(yǎng)生的文化，學(xué)習(xí)祖國傳統(tǒng)的養(yǎng)生方法，在閱讀的同時收獲健康。　　面對祖國傳統(tǒng)的“養(yǎng)生方法”、“老規(guī)矩”、“箴言”，我們不能盲目相信，更不可姜是老的辣，酒是陳的香。老人們的老規(guī)矩、老迷信中也不乏真理，老方、偏方有時也會讓人受益匪淺，關(guān)鍵在于，你如何去選擇正確的方法。





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