食全食美之潮媽喂養(yǎng)學(xué)

內(nèi)容概要

　　本書提綱挈領(lǐng)而又不失活潑風(fēng)趣地對(duì)寶寶2歲前喂養(yǎng)的常見(jiàn)問(wèn)題作了解答。平時(shí)，我接觸到很多新媽媽，因?yàn)槲桂B(yǎng)不當(dāng)而影響到寶寶的健康，比如有的寶寶一兩個(gè)月大媽媽就喂他吃雞蛋而引起寶寶腸胃不適、過(guò)敏，有的媽媽不注意孩子的保健未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)寶寶營(yíng)養(yǎng)不良而耽誤了他的生長(zhǎng)……相信媽媽們看了這本書，會(huì)少犯一些錯(cuò)誤。

作者簡(jiǎn)介

　　譚美珍，廣州市婦女兒童醫(yī)療中心門診保健科主任醫(yī)師，廣東省醫(yī)師學(xué)會(huì)健康促進(jìn)委員會(huì)常委，廣州市兒童保健學(xué)組副組長(zhǎng)，《母嬰世界》、《媽咪寶貝》雜志的專家顧問(wèn)。擅長(zhǎng)于治療兒童保健中常見(jiàn)的喂養(yǎng)問(wèn)題和營(yíng)養(yǎng)性疾病，如佝僂病、微量元素缺乏癥、缺鐵性貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、生長(zhǎng)緩慢等，先后在國(guó)內(nèi)重要的醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)發(fā)表十?dāng)?shù)篇文章，并主持和參與多項(xiàng)省市兒科領(lǐng)域的科研工作。
　　李星九，從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)10多年，在中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師界享有較高聲譽(yù)，每年的全國(guó)營(yíng)養(yǎng)師年會(huì)他都被評(píng)為“中國(guó)優(yōu)秀營(yíng)養(yǎng)師”。目前，自行創(chuàng)辦“李大營(yíng)養(yǎng)師中心”，提出營(yíng)養(yǎng)療法理論，并在全國(guó)舉辦職業(yè)營(yíng)養(yǎng)師函授班。
　　潘潘貓，畢業(yè)于首都師范大學(xué)，學(xué)前師范系，擔(dān)任過(guò)4年的幼兒英語(yǔ)教師，美食博客“潘潘貓的樂(lè)生活”的點(diǎn)擊量已過(guò)千萬(wàn)。樂(lè)觀開(kāi)朗的她還經(jīng)常在電臺(tái)和電視臺(tái)錄制美食生活節(jié)目，在《貝太廚房》、《食品與健康》、《家有大廚》、《心探索》、《孩子寶貝》等多家雜志開(kāi)設(shè)美食專欄。

書籍目錄

0～3個(gè)月
今天我出生了
這就是我的寶寶？！
寶寶出生第一天
潮媽的第一個(gè)挑戰(zhàn)
“乳頭錯(cuò)覺(jué)”怎么辦？
2個(gè)月寶寶不愛(ài)喝水怎么辦？
可以給寶寶喂蜂蜜水嗎？
怎樣判斷寶寶是否缺水？
3個(gè)月開(kāi)始關(guān)注微量元素
怎樣判斷寶寶缺什么微量元素？
新生兒的奶量需求
母乳是寶寶最好的食物
怎樣判斷寶寶吃飽了？
怎樣判斷母乳不足？
配方奶寶寶
媽媽需要準(zhǔn)備的喂奶用具清單
寶寶厭奶怎么辦？
潮媽潮寶寶親子樂(lè)
潮媽提問(wèn)時(shí)間Q&A
潮媽育兒魔方日記
4～6個(gè)月
六個(gè)月的我愛(ài)糊糊
媽媽的輔食咆哮
什么時(shí)候開(kāi)始給寶寶準(zhǔn)備輔食？
潮媽廚房的必備法寶
整吞整咽期食譜
潮媽潮寶寶親子樂(lè)
潮媽提問(wèn)時(shí)間Q&A
潮媽育兒魔方日記
7～9個(gè)月
九個(gè)月的我開(kāi)犖啦！
吃肉的“十萬(wàn)個(gè)為什么”
什么階段是肉類輔食添加最佳時(shí)期？
怎樣給寶寶吃肉？
寶寶第一次獨(dú)立進(jìn)食
用舌搗碎期食譜
潮媽潮寶寶親子樂(lè)
潮媽提問(wèn)日寸間Q&A
潮媽育兒魔方日記
10～12個(gè)月
讓我再吃一口“內(nèi)內(nèi)”吧
斷乳后，寶寶怎么吃？
什么時(shí)候需要斷母乳？
斷乳后，寶寶怎么吃？
寶寶第一次叫爸爸
牙床咀嚼期食譜
潮媽潮寶寶親子樂(lè)
潮媽提問(wèn)時(shí)間Q&A
潮媽育兒魔方日記
13～18個(gè)月
自己吃，好好吃
自己吃，怎樣才能好好吃？
寶寶的飯量為什么好像下降了？
怎樣讓寶寶自己動(dòng)手吃？
主動(dòng)寶寶人人愛(ài)
自由咀嚼期食譜
潮媽潮寶寶親子樂(lè)
潮媽提問(wèn)時(shí)間Q&A
潮媽育兒魔方臼記
19～24個(gè)月
餅干餅干，我愛(ài)你
聰明地給寶寶吃零食
寶寶吃零食有什么原則？
寶寶偏食怎么辦？
“麻煩的2歲”不可怕！
自由咀嚼期食譜
潮媽潮寶寶親子樂(lè)
潮媽提問(wèn)時(shí)間Q&A
潮媽育兒魔方日記

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：   插圖：    0～3個(gè)月寶寶的食物就是母乳或配方乳。請(qǐng)記?。耗溉槭菍殞氉詈玫氖澄?。讓我們來(lái)了解一下寶寶這個(gè)時(shí)期的熱能需求。 熱能：熱能是人體不可缺少的能量，寶寶對(duì)熱能的需求量，主要是看能否滿足寶寶基礎(chǔ)代謝、活動(dòng)、生長(zhǎng)、消耗、排泄等所需要的總熱量。新生兒出生后第一周，每日每千克體重約需60～80千卡熱能；出生后第二周，每日每千克體重約需80～100千卡熱能；出生后第三周及以上，每日每千克體重約需要100～120千卡熱能。 半個(gè)月～1個(gè)月的新生兒吃奶量的個(gè)體差異性比較大：一天吃奶次數(shù)少則6～7次，多則12～13次；每次奶量少則60～70毫升，多則可達(dá)150～侶0毫升；每次吃奶時(shí)間少則少于10分鐘，多則多于30分鐘；吃奶間隔少則1.5～2小時(shí)，多則4～5小時(shí)。寶寶餓了會(huì)用“哼哼唧唧”的哭聲告訴你，媽媽用手指輕劃他嘴邊，他會(huì)馬上作出尋找乳頭的反應(yīng)。這個(gè)階段，一定要及時(shí)滿足寶寶吃奶的需求。 讓寶寶自然而然地形成規(guī)律的飲食習(xí)慣 寶寶剛出生的時(shí)候，只要寶寶想吃就要喂，這就是所謂的按需哺乳。大約從2～3個(gè)月開(kāi)始，寶寶會(huì)慢慢地形成一定的飲食習(xí)慣。 不要往寶寶的配方乳里加糖，也不要過(guò)早地喂寶寶喝果汁。這個(gè)階段，寶寶喝母乳和配方乳就可以得到足夠的營(yíng)養(yǎng)。 配方奶寶寶 有些媽媽因?yàn)槟趟蛔恪⑸眢w原因或其他情況造成母嬰分隔，沒(méi)有條件哺喂母乳，這時(shí)候千萬(wàn)不要有內(nèi)疚心理。一個(gè)快樂(lè)的媽媽才能養(yǎng)育出快樂(lè)健康的寶寶，配方奶里一樣有媽媽濃濃的愛(ài)。 新生兒要喝多少奶 喂奶量 一般情況下，0～2周的嬰兒每次吃奶量約為60～80毫升，2周以上的嬰兒每次吃奶量可以達(dá)約80～140毫升。 每個(gè)寶寶食量不同，媽媽千萬(wàn)不要拿自己的寶寶跟別人的寶寶盲目比較。如果強(qiáng)行給寶寶喂很多奶，日后寶寶的體重將難以控制。 時(shí)間和頻率 時(shí)間：每次喂養(yǎng)的時(shí)間以15～20分鐘為宜。頻率：新生兒期每天喂奶7～8次。 正確的沖奶方式 正確的沖調(diào)方法是將定量40℃左右的溫開(kāi)水倒入消毒過(guò)的奶瓶?jī)?nèi)，再加入適當(dāng)比例的奶粉。最好現(xiàn)配現(xiàn)吃，以避免污染。 1.將自來(lái)水煮沸1～2分鐘，時(shí)間不要太長(zhǎng)，因?yàn)樗蠓袝r(shí)間超過(guò)5分鐘，可能使水中的鉛和硝酸鹽濃縮。然后晾涼至適當(dāng)?shù)臏囟龋?0℃左右），將水滴至你的手腕內(nèi)側(cè)，感覺(jué)水溫與體溫差不多即可。根據(jù)要泡的奶量，取準(zhǔn)備好的40℃左右的熱水的2／3量倒入奶瓶中。

編輯推薦

《潮媽廚房系列:食全食美之潮媽喂養(yǎng)學(xué)》由新世紀(jì)出版社出版。

圖書封面

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