深夜食堂 01

內(nèi)容概要

下班后，總有個地方在等著你……
吃飽了，心暖了，明天請繼續(xù)加油！
日本、臺灣地區(qū)、韓國千萬讀者口碑相傳
最溫情、治愈的都市美食故事
第55回小學(xué)館漫畫獎、第39回漫畫家協(xié)會大獎得獎之作
《康熙來了》力薦！蔡康永推薦給小S的漫畫書
兩度改編日劇，當(dāng)紅影星小林薰、小田切讓主演，深受好評，在國內(nèi)網(wǎng)絡(luò)上廣泛流傳
在臺灣，張大春、馬家輝、吳念真、歐陽應(yīng)霽等作家紛紛推薦
最平凡的食物里，永遠能品嘗到最不平凡的百味人生。
——《舌尖上的中國》總編導(dǎo)陳曉卿 感動推薦！
一臉兇相的人其實有著一顆柔軟的心，總也不紅的女歌星命運多舛，嘴巴毒辣的海苔控愛 女心切，外表冷酷的男優(yōu)也有解不開的心結(jié)，立志要瘦的胖妹為何越減越胖……這些溫情動人的市井故事，都在大都市巷弄里一個從深夜開始營業(yè)的食堂上演，每個故事都配著簡單美味的家常菜，時而溫馨時而憂愁，不僅散發(fā)料理的香氣，也洋溢著最質(zhì)樸的人情味，總讓人看著熱淚盈眶。

作者簡介

作者：（日本）安倍夜郎（Abe Yaro） 譯者：陳穎安倍夜郎（Abe Yaro），日本知名漫畫家。自幼就有當(dāng)漫畫家的夢想，早稻田大學(xué)畢業(yè)后從事了一段時間廣告工作，仍對漫畫的初衷念念不忘，練習(xí)畫了幾部作品后便報名漫畫比賽，沒想到初出茅廬就以《山本掏耳店》獲得“小學(xué)館新人漫畫獎”，此后便辭掉工作，走上了專職漫畫家的道路。有一次，安倍夜郎聽到某張CD里的一首歌，間奏旁白說了一句“深夜零時起營業(yè)的炸串店”，這成了《深夜食堂》故事的起點。漫畫一出版，好評如潮，這部充滿脈脈溫情的都市漫畫治愈了無數(shù)讀者的心，一連獲得第55回小學(xué)館漫畫獎和第39回漫畫家協(xié)會大獎兩項日本漫畫界重量級獎項，并兩度改編成同名電視劇，贏得觀眾一致好評推薦。目前，《深夜食堂》全系列在日本、臺灣、韓國等地的累計銷量已突破千萬冊，而這里的故事，還在不斷上演。

書籍目錄

菜單 第1夜紅香腸 第2夜隔夜的咖喱 第3夜貓飯 第4夜醬油與辣醬油 第5夜白蘿卜燉牛筋加蛋 第6夜納豆 第7夜烤海苔 第8夜鱈魚子 第9夜豬排蓋澆飯 第10夜那不勒斯意大利面 第11夜土豆沙拉 第12夜米糠醬腌黃瓜 第13夜西瓜 第14夜拉面 清口菜炸豬排咖喱飯

章節(jié)摘錄

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媒體關(guān)注與評論

際遇二字永遠不可解，就像白描最難寫，因為它只有形式而已。而《深夜食堂》的好處恰恰在于，提煉出了形式中的美感，一些人看了會覺得溫暖，一些人會覺出人生的無常?！缎戮﹫蟆烦缘氖菧厍?，品的是人生。——《中國青年報》相信真愛的大齡剩女、屢敗屢戰(zhàn)的拳擊手、愛上黑社會老大的男同性戀、變性舞娘、文藝男青年、殺人未遂的殺手……各色人等在深夜穿過迷障般的霓虹，擠在小飯館里點著多年如一日的食物，從不厭倦。每一次食物的入口，其實都是在做心靈按摩?！赌戏饺宋镏芸贰凹拍焙汀皽嘏笔恰渡钜故程谩穫鬟f的兩大主題。文藝調(diào)十足，俘獲了年輕人的心?！稄V州日報》《深夜食堂》就像俳句，短小，沖淡，蘊含著無盡的人生滋味?！段錆h晚報》《深夜食堂》：料理的是人情味?！逗Ｄ先請蟆芳毱分拢渡钜故程谩诽N含著日本文化的真味。——《信息時報》人生往往平凡乏味如一碗白飯一般平庸的令人絕望，但只不過在上面加一點點黃油，然后放一滴兩滴三滴醬油，就足夠此生回味?！端押Y訊》在《深夜食堂》，邊享“美食”邊“療傷”?！段錆h晨報》

編輯推薦

《深夜食堂1》編輯推薦：下班后，你是否渴望有這樣一個地方，填飽饑餓的胃，溫暖疲憊的心？“深夜食堂”系列漫畫自2006年開始連載以來，以其感人、溫情的故事，獨特的都市感，相繼獲得了第55回小學(xué)館漫畫獎和第39回漫畫家協(xié)會大獎兩項日本漫畫界的大獎。“深夜食堂”全系列在日本、臺灣地區(qū)、韓國已經(jīng)突破千萬冊，被讀者譽為最溫情、最治愈的都市美食漫畫，并且兩度改編成日劇，由當(dāng)紅影星小林薰、小田切讓主演，深受好評，并在國內(nèi)網(wǎng)絡(luò)上廣泛流傳，被網(wǎng)友稱之為“治愈系之王”。在臺灣，張大春、馬家輝、吳念真、歐陽應(yīng)霽等作家紛紛推薦，全系列目前已過百萬?！镀ψ佑⑿邸分麑?dǎo)演蔡岳勛已經(jīng)確認即將開拍亞洲版的《深夜食堂》，每集制作費高達100多萬。《康熙來了》力薦！蔡康永推薦給小S的漫畫書。《舌尖上的中國》總編導(dǎo)陳曉卿感動推薦：最平凡的食物里，永遠能品嘗到的最不平凡的百味人生。現(xiàn)在，《深夜食堂》系列漫畫終于與大陸讀者見面。

名人推薦

深夜里的溫情流淌我初識《深夜食堂》，源于自書而改編的電視劇。每集短短二十來分鐘，一道菜和一個故事，故事的主人翁不多。食堂老板永遠是一個忠實的傾聽者和旁觀者，而來來往往的人們也樂于同他分享自己的故事?！吧钜故程谩闭媸且粋€奇特的概念。不知在日本是否有許多這樣的小地方，充滿著人情味。從凌晨十二點開張到次日早晨七點的食堂，每日都迎來形形色色的人物，各式各樣的故事，似乎這就是所謂的“人間”。日本的漫畫家安倍夜郎的漫畫作品《深夜食堂》在日本已出版到第八冊，臺灣版的第四冊將于明年一月份出版。有人說，在每一個深夜里在食堂發(fā)生的故事，都帶著日本料理的味道。或許是因為食物總是最貼近生命與生活的東西吧。再平凡或是再忙碌的日子里，相信不少人心里總會冒出這些念頭“中午吃什么”、“晚上吃什么”、“好好吃一頓”……把吃打造成一件令人享受的事情，便是熱愛生活的表現(xiàn)吧。這從不需要多么昂貴而稀有的食材，就像在《深夜食堂》中出現(xiàn)的每一道菜都是最家常的料理小食。也正是為了彰顯這樣的精神，在電視劇每一集的結(jié)尾，演員們都會為觀眾介紹本集菜式的做法。因為人們都懷著感情去吃，老板懷著關(guān)懷之心去做菜。圍繞著料理與人的故事，便慢慢鋪陳開。這其中，貫穿了諸多日本人的價值觀與平凡生活圖景。用最質(zhì)樸的方式書寫人心，剔除掉了生活中的棱角，留下人與人之間都樂于抒懷或者嘆惋的部份，安倍夜郎的漫畫著實讓人感動。書寫內(nèi)心對于創(chuàng)作者而言，其實是一個考驗。方式千萬種，但怎樣才能夠觸碰人心中最柔軟的那部份呢？安倍夜郎總是將食物描繪的真切，連冒出來的煙與流淌下的水汽都富有人情味。人們在享受事物的同時，講述自我故事也旁觀他人。有時，甚至連讀者也成為了食堂里坐著的食客，跟他們一道品味生活。生活即是如此，同食物一樣，各有其滋味?！渡钜故程谩返墓适轮杏邢才?，但卻從沒有大悲大喜或者是大徹大悟這樣太多的情緒沖擊。溫柔的情感和不經(jīng)心的克制，讓每一個故事之中都有情致在流淌。安倍夜郎刻畫著真實的日本社會中小人物的故事，也將其寫意化。不得不說，這真是一部有趣的漫畫。在臺灣版的《深夜食堂》的書腰上，有這樣一句話：“每個人都渴望有一個這樣的地方，填飽饑餓的胃與疲憊的心。”這就是生活吧。我們需要詩意的流浪，也需要回歸現(xiàn)實的棲息之所。而深夜食堂恰好能夠做到，給我們填飽肚子的溫暖與釋放心靈的地方?！跣〉蹲钇椒驳氖澄锢?，永遠能品嘗到的最不平凡的百味人生。對于我這種資深苦逼加班族來說，多么希望北京也有一間深夜食堂?！渡嗉馍系闹袊房偩帉?dǎo)陳曉卿 感動推薦藉由一道道菜肴描述人生況味，節(jié)奏如散文般舒緩，延展出料理與記憶的鏈接。安倍夜郎漫畫的細膩情感，有種中年男子看盡人生百態(tài)的豁達。——葉美瑤（出版人）好生奇妙的一部美食漫畫。淡淡的、靜靜的，澹泊樸素得彷佛未經(jīng)修飾，然咀嚼間，卻盡是滋味；就好像，書中的料理一樣。引人時而垂涎、時而噙淚，時而，不自覺地淺淺微笑了起來。味蕾與心靈，同覺芬芳甘美。──葉怡蘭（飲食旅行作家）

圖書封面

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