出版時間:2013-1-26 出版社:江蘇文藝出版社 作者:isolan
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前言
家的味道,就是這樣結(jié)婚前,從來沒想過自己會成為一個在超市散步,在菜市場比較,在家掌勺的煮婦。媽媽做菜的時候,我就躲在客廳看電視、吃零食,開飯了只負責(zé)吃,吃完最多幫忙洗碗。至于做飯的過程,我一點都不關(guān)心。做飯什么的太麻煩,弄得滿身油煙不說,光是油鹽醬醋什么時候放,煎、炒、燜、煮、蒸,需時多少分鐘,簡直就是一部比中學(xué)物理還難的天書。所以,我和小麥約法三章——“結(jié)婚了別指著我做飯,我就是一做飯白癡?!薄笆裁??你也不會做飯?真巧,我也不會?!薄埃。。?!那吃什么!”“船到橋頭自然直,去爸媽家蹭飯、吃泡面、下館子,都可以??!”“好吧……實在不行你做飯,多難吃我也啃!”當我們真真實實地踏進了婚姻,親手整理自己的廚房,鋪著好看的飯桌布,點亮一盞飯廳燈時,突然感覺:不自己做飯吃,實在太對不起這樣一個,屬于我們自己、美好又溫馨的小飯廳了。我還記得新居開伙的第一天,我們特意去超市買了漂亮的花圍裙,然后手牽手去菜市場買菜。小麥說,你怕做飯的話,第一次就交給我好啦。結(jié)果,我的救世主挑了脆肉皖魚和圓椒,炒了我們?nèi)松牡谝坏啦?。想不到小麥做得如此毫不猶豫,沒有半點笨手笨腳。那么的香,那么的爽脆,那味道,讓我終身難忘。原來,家的味道,就是這樣。從那以后,害怕做飯的我,就像打了雞血,奪過了小麥手中的鍋鏟,開始了小煮婦的漫漫生涯。從研究味道,到研究營養(yǎng),學(xué)父母的拿手菜,學(xué)在飯店吃過的菜——為自己的嘴,也為了喜歡的人的胃。我只想,記錄這每一個奇妙幸福的細節(jié),以此來鼓勵我們繼續(xù)做飯的人生,堅持我們獨立的人生。
內(nèi)容概要
《因為愛,所以在廚房》是夫婦二人自己做的家常菜的漫畫集合,連載于《貝太廚房》。二人從婚前不會做飯的宅男宅女,到婚后獨立自主、廚藝高超,一同研究了一道又一道、飽含愛意的私房菜。他們說:在廚房一邊做飯、一邊打情罵俏,其樂無窮!
作者簡介
小麥+小葵=Isolan=ison+sloar=麥偉斌+于勵,一對夫妻。中國生活漫畫插畫師,多元創(chuàng)意設(shè)計師。
書籍目錄
小炒 燜煎蒸炸焗 湯,煲 粥粉面飯 甜食,輕食 附:麥葵私家小廚大曝光 后記
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁: 插圖:
編輯推薦
《因為愛,所以在廚房》繪畫作者isolan本身在廣東已經(jīng)有一定的知名度,而且是美食之都之稱的廣州土生土長的本地人,喜歡吃,也愛做吃。而且作者二人本身對吃也很有自己獨到的見解。著名美食節(jié)目主持人,華裔烹飪大師甄文達親自題字:“藝高人膽大”,鼓勵isolan繼續(xù)以繪畫記錄自己的廚藝?!兑驗閻?所以在廚房》中部分內(nèi)容曾在著名雜志《貝太廚房》上連載,擁有了忠實且固定的粉絲群體。
名人推薦
世界變得太快,當代漫畫家的責(zé)任在于記錄。這對夫妻檔,這次要記錄的不是風(fēng)景,而是味道。繪畫是門藝術(shù),煮菜也是門藝術(shù)。以藝術(shù)去記錄藝術(shù),來使味道不變。我們阻止不了風(fēng)景變遷,卻起碼能用顏色筆留住當下的酸甜苦辣。 ——小克【香港漫畫家作詞人】 這是一本令人真的樂在其中的好書。稚趣盎然的同時,保持足夠的嚴謹,無論內(nèi)容還是畫面,都讓人常看常新。 ——任蕓麗【《貝太廚房》主編】 小麥小葵,藝高人膽大! ——甄文達【世界名廚《YAN CAN COOK》節(jié)目主持人】
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