魔力廚房

出版時間:2007  出版社:江蘇文藝出版社  作者:澄澄媽  頁數(shù):155  
Tag標簽:無  

內(nèi)容概要

  我們經(jīng)常會聽到老師評價一個學生的時候說:“這孩子腦子不笨,就是學習能力不行?!焙沃^能力?那就是一個人對時間的有效利用,對身邊資源的有效利用,以及對自己大腦的有效利用,也就是所謂的“會學習”。智力是先天的,能力是后天培養(yǎng)出來的,相信一個從小在廚房里運籌帷幄的孩子,長大了在學習上、工作上都會是游刃有余的高手。小小年紀能夠統(tǒng)領家庭廚房,將來就可以運作一個單位,一個部門。甚至把一個政府的事情操辦得從容不迫,也不是沒可能的。

作者簡介

澄澄媽,巨蟹座,蜃豬,愛好美食,熱愛生活,熱愛家庭。曾經(jīng)從事:國際快餐業(yè)營運管理和品控管理、平面和影視廣告客戶執(zhí)行/策劃;目前從事:國際勞工組織SIYB項目培訓師、杭州電視臺生活頻道《生活大參考》周末版廚藝主持、廣告策劃。教育理念:教無定法,通過生活小事來教育,寓教于樂,讓孩子在快樂中學習。

書籍目錄

推薦序/黃蓓佳編者按作者序階段一:0-3歲→基礎能力訓練水果店里學發(fā)音訓練目標:語言能力饕餮小丸子教燒菜:泰柚沙拉兩歲洗碗訓練目標:手指靈活度  勞動觀念培養(yǎng)跟油鹽醬醮學認字訓練目標:語言能力  思維能力剝毛豆學數(shù)訓練目標:手指靈活度  數(shù)字啟蒙饕餮小丸子教燒菜:青豆泥廚房里的小幫手訓練目標:邏輯數(shù)理能力  動手能力洗米訓練目標:手指和腕力訓練  動手能力  觀察力饕餮小丸子教燒菜:茶香雜米飯剝春筍訓練目標:手指和腕力訓練  耐力和堅持力饕餮小丸子教燒菜:油燜筍嗅覺訓練好食欲訓練目標:感知能力饕餮小丸子教燒菜:奶油咖喱蟹鍋碗瓢盆交響曲訓練目標:感知能力選水果訓練目標:感知能力  觀察力饕餮小丸子教燒菜:橙釀蝦烤雞翅膀練記憶訓練目標:觀察能力  記憶能力饕餮小丸子教燒菜:澄式烤雞翅階段二:4-6歲→中級能力訓練階段三:7-9歲→基礎能力訓練結(jié)束語

章節(jié)摘錄

插圖

編輯推薦

《魔力廚房》的構(gòu)成很有意思。其中分別有:媽媽的廚房教育理念。媽媽的廚房教育小故事,廚房教育游戲指導,《魔力廚房》小主人公教燒菜的節(jié)目,以及孩子自己寫出來與大人分享的經(jīng)驗和體會。配上不同時期的不同照片,圖文并茂,生動活潑,相信家長們尤其是母親們能夠毫不費力地快樂地閱讀下去。

圖書封面

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用戶評論 (總計13條)

 
 

  •   看了中央臺少兒頻道寶貝廚房節(jié)目的介紹,買來看,倒是隨書附贈的光盤看得更多些,雖然不是很清晰,是作者自己在家錄的做飯過程,但很好玩,我兒子(三歲半)有一段時間反復的看,很喜歡。是啊,做飯可以很好玩,可以有自己弄出很多花樣,自娛自樂
  •   剛收到書,還沒看內(nèi)容,看了一下前言,感覺應該還不錯~
  •   內(nèi)容不多,意義也不大
  •   這個媽媽真是讓人佩服,當我們抱怨生活忙碌的時候,不妨學一下她的智慧吧!好主婦和好媽媽,其實關鍵在用心!
  •   澄澄媽從小就很能干,今年我要來杭州吃你做的菜.
  •   在看到這本書之前,我不知道澄澄媽,也沒去過她的博客,看完后,我以后要多去她的博客逛逛了。 澄澄媽也是個能人,作者簡介如下: 澄澄媽,巨蟹座,蜃豬,愛好美食,熱愛生活,熱愛家庭。曾經(jīng)從事:國際快餐業(yè)營運管理和品控管理、平面和影視廣告客戶執(zhí)行/策劃;目前從事:國際勞工組織SIYB項目培訓師、杭州電視臺生活頻道《生活大參考》周末版廚藝主持、廣告策劃。教育理念:教無定法,通過生活小事來教育,寓教于樂,讓孩子在快樂中學習。 在這本書中記錄了澄澄媽和澄澄在廚房中的點點滴滴。做過菜的人都知道,做一道菜并不是那么簡單,尤其是做一道好菜,食材要買、清洗、切配,各種調(diào)味料要準備好,不能放多也不能放少,油溫、火溫都要控制,所以,做個大廚是不容易的,而且不僅是掌握好各種食材和油鹽醬醋的量,還要掌控好時間的安排。再講究些,做菜的人還要注意菜的營養(yǎng)搭配,照顧到色、香、味。 所以,總結(jié)下來,在廚房中,我們和孩子可以學到:合理掌控時間、識別各種蔬菜、瓜果、調(diào)味料,營養(yǎng)搭配的小常識,還有一些生活中的小竅門,如:如何切洋蔥不辣眼睛。 生活就是一門學問澄澄媽真是高明!
  •   在看到這本書之前,我不知道澄澄媽,也沒去過她的博客,看完后,我以后要多去她的博客逛逛了。澄澄媽也是個能人,作者簡介如下: 澄澄媽,巨蟹座,蜃豬,愛好美食,熱愛生活,熱愛家庭。曾經(jīng)從事:國際快餐業(yè)營運管理和品控管理、平面和影視廣告客戶執(zhí)行/策劃;目前從事:國際勞工組織SIYB項目培訓師、杭州電視臺生活頻道《生活大參考》周末版廚藝主持、廣告策劃。教育理念:教無定法,通過生活小事來教育,寓教于樂,讓孩子在快樂中學習。 在這本書中記錄了澄澄媽和澄澄在廚房中的點點滴滴。做過菜的人都知道,做一道菜并不是那么簡單,尤其是做一道好菜,食材要買、清洗、切配,各種調(diào)味料要準備好,不能放多也不能放少,油溫、火溫都要控制,所以,做個大廚是不容易的,而且不僅是掌握好各種食材和油鹽醬醋的量,還要掌控好時間的安排。再講究些,做菜的人還要注意菜的營養(yǎng)搭配,照顧到色、香、味。 所以,總結(jié)下來,在廚房中,我們和孩子可以學到:合理掌控時間、識別各種蔬菜、瓜果、調(diào)味料,營養(yǎng)搭配的小常識,還有一些生活中的小竅門,如:如何切洋蔥不辣眼睛。 生活就是一門學問,澄澄媽真是高明!
  •   我和寶寶一起看這本書,寶寶成了澄澄的粉絲,她號召幼兒園的BB一起來看,并且揚言要重新裝修我們家的廚房。內(nèi)容也比較實用,寶寶已經(jīng)跟著我做了好幾道菜。
  •   我和女兒一起看這本書,目的是想讓女兒更勤快一點兒。結(jié)果女兒成了澄澄的fans,并且她一再暗示我,我們可以和澄澄家一樣搞一個時尚廚房,然后和媽媽一起時尚的廚房秀!她外婆也跟著湊熱鬧,原本最反對寶寶進廚房的她,竟然有一天學著澄澄媽那樣給孩子一邊剝毛豆,一邊做數(shù)學題。期待澄澄媽的續(xù)集。
  •   和寶寶一起看了這一本書,寶寶暗示我,我們家廚房太小了,太不時尚了,我暗示她,你如果和澄澄一樣聽話,愛勞動,我們可以重新裝修一下廚房。當然,廚房一直都沒有裝修,書倒是看了有幾個禮拜了。寶寶現(xiàn)在是澄澄的fans,她告訴我,她的目標是再多剝幾天毛豆,再多洗幾根胡蘿卜,直到咱家的廚房也時尚到澄澄家那樣。......廚房行動還在繼續(xù),有時候我想,也許我家真的可以裝修一下廚房了。這本書竟然帶給我這樣新鮮的感覺,好有趣。
  •   我也有個兒子今年六歲,我非常希望他擁有自信、堅強的品質(zhì),看了這書之后,很受啟發(fā),對孩子的教育確實可以從一點一滴的小事中體現(xiàn),非常羨慕澄澄媽有這樣的耐心和能力,希望有機會能與澄澄媽交流教育的經(jīng)驗。(PS.澄澄媽,我在你的博客上也留了言:))推薦父母們看看這本書,我自己非常喜歡:P
  •   我的兒子已經(jīng)六歲了,我非常希望他擁有自信、勇敢、獨立這些品質(zhì),在家庭教育中碰到了不少困惑,看了澄澄媽的這本書讓我茅塞頓開,原來教育是無處不在的,生活就是最好的老師。
  •   這本書看似廚房里的家庭故事,卻容納了非常豐富的情感和智慧。 澄澄媽在澄澄身上給予了極大的耐心和完整的觀察,才能從各種生活細節(jié)中,找到培養(yǎng)孩子性格,挖掘才能的合理方式。... 閱讀更多
 

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