常春藤

內容概要

《常春藤》編委會編寫的《世界之最(學生彩圖版)》共分3冊，囊括了所有你能想得到或想不到的“之最”——最高、最矮、最大、最小、最長、最多、最快、最慢……讓你在愉悅的心情下增長知識，大飽眼福。
神秘的太空，多變的地貌，有趣的生命，美麗的國家，繽紛的城市，輝煌的科技，燦爛的藝術……內容豐富，精彩紛呈，生動有趣的文字，配以豐富多彩的畫面，讓你如身臨其境般感受世界的美妙。
本書會帶你踏上知識的快車，暢游于宇宙天地間。

書籍目錄

《世界之最(學生彩圖版)第1卷》
  第1章  探索宇宙的奧秘——天文之最
    最古老的天文臺
    最亮的恒星
    最亮的行星
    離太陽最近的恒星
    太陽系中自轉速度最快的行星
    太陽系中最美麗的行星
    宇宙中最冷的地方
    引力最強的天體
    最大的隕石
    第一位在太空漫步的人
    最早登上月球的人
  第2章  神奇多變的地貌——地理之最
    ……
  第3章  形形色色的國家——美麗的國家之最
  第4章  獨一無二的城市——城市之最
《世界之最(學生彩圖版)第2卷》
  第5章  千奇百怪的動物——動物之最
  第6章  非比尋常的植物——不一樣的植物之最
  第7章  奇特的人——意想不到的人類之最
  第8章  我們的身體——奇妙的人體之最
《世界之最(學生彩圖版)第3卷》
  第9章  改變生活的奇思妙想——令人驚嘆的發(fā)明創(chuàng)造之最
  第10章  出行方式大集合——交通工具之最
  第11章  獨具風格的建筑——建筑之最
  第12章  文化藝術百寶箱——絢爛的文化藝術之最

章節(jié)摘錄

插圖：芒果營養(yǎng)豐富，是含維生素A最多的水果，被人們稱為“水果之王”。芒果中所含的維生素A成分之高，在所有水果中都非常少見，此外，芒果的果實中還含有糖、蛋白質、粗纖維、維生素C等。芒果的果實多呈腎臟形，主要有土芒果和外來芒果兩個品種。沒成熟前，芒果的果皮是綠色的，外來品種則呈暗紫色；土芒果成熟時果皮顏色不變，外來品種成熟時果皮則變成橘黃色或紅色。由于種類眾多，人們常通過果實的大小、形狀、色澤、纖維多少、核大小等來區(qū)分不同品種的芒果。但通過人工培育后，現在全世界已有1000多種芒果品種，其中，最大的芒果有幾干克重，最小的則只有李子那么大。芒果的形狀也是各不相同，有圓形的、橢圓形的、心形的、腎臟形的、細長的；果皮有青、綠、黃、紅等顏色；果肉有黃、綠、橙等顏色；味道也有酸、甜、淡甜、酸甜等很多種。營養(yǎng)豐富的芒果非常好吃，經常食用可以抗癌，還能美化肌膚，防止高血壓、動脈硬化、便秘等。除了鮮食外，芒果還可以加工成果汁、果醬、蜜餞等食品。市場上常見的芒果主要有五種：重量約為100克的青芒果，叫做雞蛋芒；扁圓形的黃芒果，叫做臺龍芒；重量約為，500克的長芒果，叫做象牙芒；約重50克的腰芒及約重500克的紅皮芒。其中，臺龍芒和腰芒的質量最好，果肉里的纖維較多，果肉細滑可口。挑選芒果時，一定要挑選那些皮質細膩且顏色比較深的，因為這樣的芒果新鮮，而且是熟透的。那些發(fā)綠的芒果則是沒有完全成熟的表現。如果芒果的果皮稍稍有些發(fā)皺，這正是芒果最甜的時候，因為放置了一段時間后，果肉內多余的水分蒸發(fā)掉了，大量的糖分都留在了果肉里，所以吃起來又甜又潤滑。

編輯推薦

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圖書封面

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