出版時(shí)間:2012-1 出版社:二十一世紀(jì) 作者:安廣賢 頁數(shù):195 譯者:茍振紅
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內(nèi)容概要
本書講述了食物為什么要煮熟再吃?餅干袋為什么脹鼓鼓的?五大營養(yǎng)素是什么?方便面為什么彎彎曲曲的……
小朋友,你是否對(duì)這些問題感到好奇? 讓我們通過主人公身上發(fā)生的啼笑皆非的系列故事,來解開你對(duì)食品與營養(yǎng)的好奇吧!
作者簡(jiǎn)介
安廣賢
2000年在時(shí)空出版社出版《動(dòng)作真人秀》而成名,后來陸續(xù)在一些知識(shí)漫畫雜志中連載作品。其目標(biāo)是創(chuàng)作能給兒童帶來歡笑和希望的學(xué)習(xí)漫畫。
書籍目錄
1 想了解——食品與營養(yǎng)
營養(yǎng)素是什么?
食物為什么要煮熟再吃?
礦物質(zhì)和維生素對(duì)我們的身體有什么作用?
見到陽光就自然產(chǎn)生的維生素是什么?
好好吃飯會(huì)受歡迎嗎?
卡路里是什么?
不同顏色的食物營養(yǎng)素不同嗎?
一定要吃營養(yǎng)劑嗎?
只喝水也會(huì)長(zhǎng)肉嗎?
吃了過期食物會(huì)怎樣?
五大營養(yǎng)素與食品
2 好神奇——食品中的科學(xué)
快餐與慢餐有什么不同?
為什么不能吃烤焦的食物?
什么是轉(zhuǎn)基因食品?
罐頭食品為什么不會(huì)腐爛?
有吃食物的機(jī)器人嗎?
餅干袋為什么脹鼓鼓的?
橙汁里只含有橙子嗎?
三聚氰胺是什么?
為什么晚上吃蘋果不好?
化學(xué)調(diào)味品為什么對(duì)身體有害?
為什么吃了雞蛋會(huì)放臭屁?
油炸食物為什么對(duì)身體不好?
白肉魚類與背青色魚類有什么不同?
有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品為什么貴?
牛奶上為什么沒有鈣標(biāo)志?
不加糖食品中沒有糖成分嗎?
為什么做菜時(shí)要放蔥和蒜?
為什么每種飲料瓶形狀都不同?
只吃素不吃肉行嗎?
為什么要多吃雜糧?
方便面為什么彎彎的?
干果和堅(jiān)果有什么不同?
為什么要吃當(dāng)季的食物?
為什么小孩不能喝咖啡?
吃多了生菜會(huì)睡著嗎?
一起吃有益的食物VS有害的食物
3 做飯吃—一食物常識(shí)
正確的飲食習(xí)慣為什么重要?
食物腐爛與發(fā)酵有什么不同?
肥胖為什么不好?
可以邊吃邊減肥嗎?
吃東西時(shí)細(xì)細(xì)咀嚼頭腦會(huì)變聰明嗎?
泡菜的種類有多少?
如何利用食物垃圾最好?
沒有冰箱的時(shí)代如何保存食物?
熱帶地區(qū)如何保存食物?
每種食物保存的溫度都不同嗎?
路邊攤食物為什么對(duì)身體不好?
為什么每個(gè)國家吃的食物都不同?
各國有哪些飲食禮節(jié)?
可以用食物預(yù)防疾病嗎?
做飯時(shí)要注意些什么?
全世界代表性發(fā)酵食品
圖書封面
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