日常療效茶輕圖典

內(nèi)容概要

中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家。茶葉，最初也是被當(dāng)作藥物使用——早在4000多年以前的母系氏族社會(huì)，人們便將茶用之以療疾。時(shí)至今日，關(guān)注健康養(yǎng)生的人越來越多，花草茶飲也成為一種日常保養(yǎng)或調(diào)理身體的時(shí)尚養(yǎng)生方式。但人們對(duì)療效茶的認(rèn)識(shí)，大多局限于自己所熟知的傳統(tǒng)茶，而對(duì)花草茶、漢方藥草茶、五谷蔬果茶、漢方?jīng)霾璧炔o過深的了解。然而，不一樣的茶材，均能帶給人們不一樣的茶療功效，因此，我們精心編撰了本書。
本書分為四大部分，共收錄210中不同茶材，詳細(xì)介紹了其性味、最佳功效、適宜人群、養(yǎng)生茶方、選購方法、服用禁忌等內(nèi)容。常見茶類與花草茶部分，詳細(xì)解讀了6大茶類和74種花草茶的不同養(yǎng)生保健作用及服用方法與禁忌；漢方保健茶部分，詳細(xì)介紹了常見職業(yè)病癥、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿、神經(jīng)及內(nèi)分泌系統(tǒng)、婦科與男科常見隱私病癥及常見皮膚病癥等，共計(jì)70種，方便讀者有針對(duì)性的以茶養(yǎng)身；漢方?jīng)霾璨糠?，介紹了99種不同療效的涼茶方。
此外，本書對(duì)所收錄的花草茶均已干茶圖和沖泡圖進(jìn)行展示。通俗易懂的文字，再加上1200張精美的圖片，讓你輕松讀懂茶文化，時(shí)尚茶療養(yǎng)生方法一本通。

作者簡(jiǎn)介

《輕圖典》編輯部是紫圖圖書在2010年特別成立的一個(gè)編輯團(tuán)隊(duì)，由九名經(jīng)驗(yàn)豐富的編輯組成，旨在引領(lǐng)一種全新的閱讀與生活方式。成立以來，先后編輯了《中國茶輕圖典》、《中國的野菜輕圖典》、《經(jīng)典名牌輕圖典》、《療效精油輕圖典》、《家庭裝修建材輕圖典》等，受到了讀者和業(yè)界人士的一致認(rèn)可與好評(píng)。

書籍目錄

一杯好茶為健康加分
茶葉的營養(yǎng)成分 ／16
茶葉的有效成分 ／17
茶葉的保健作用 ／18
茶葉妙用美容 ／20
茶的香味 ／21
茶的色澤 ／22
花草茶與藥茶 ／23
花茶與花草茶 ／24
常見病癥很煩人,對(duì)癥飲茶顯精神
綠茶：?辦公室里輻射大，自我防護(hù)泡綠茶 ／28
黃茶：晚上吃飯應(yīng)酬多，護(hù)肝養(yǎng)胃喝黃茶 ／29
紅茶：護(hù)理血管好幫手，一杯紅茶伴左右 ／30
烏龍茶：防癌護(hù)肝效果佳，綠葉紅邊烏龍茶 ／31
白茶：電腦傷眼不得了，常飲白茶視力好 ／32
黑茶：各類肥胖不用怕，去脂暖身飲黑茶 ／33
胖大海茶：有一種痛苦叫有口難言，有一種解藥叫胖大海 ／34
荷葉茶：經(jīng)期量多還腹痛，喝點(diǎn)荷葉沒煩惱 ／35
枸杞茶：加班多、壓力大，頭暈?zāi)垦＞秃辱坭讲?／36
菊花茶：眼干失眠壓力大，每天一杯菊花茶 ／37
薰衣草茶 ：一杯薰衣草，肌膚問題沒有了 ／38
蓮子茶：久坐腰酸腿痛沒精神，蓮子提神又解乏 ／39
山楂茶：上班久坐不消化，健胃整腸山楂茶 ／40
肉桂茶：四肢冰涼不用慌，一味肉桂幫你忙 ／41
大棗茶：告別“熊貓眼”，大棗一泡露紅顏 ／42
人參花茶：只用人參花一點(diǎn)，輕松提高記憶力 ／43
干姜茶：沒事泡杯干姜茶，暖身健胃防感冒 ／44
桑葚茶：沖杯桑葚茶，輕松告別便秘之苦 ／45
益母草：經(jīng)期腹痛惹人煩，益母草常伴OL身邊 ／46
麥芽茶：麥芽很便宜，強(qiáng)身健體很神奇 ／47
桂圓茶：面色蒼白氣血差，熱水沖泡桂圓茶 ／48
板藍(lán)根茶：嘴角長泡“不敢言”，板藍(lán)根解除你的尷尬 ／49
車前草茶：小便不利苦難說，消腫利尿車前草 ／50
絞股藍(lán)茶：體虛多病顯衰老，常喝一杯絞股藍(lán) ／51
紫蘇茶：脾胃不和很難受，常飲一杯紫蘇茶 ／52
白茅根茶：交際應(yīng)酬飲酒多，別忘了喝杯白茅根 ／53
松子茶：每天一杯松子茶，強(qiáng)身健體疾病消 ／54
薏苡茶：臉上有雀斑怎么辦？用薏苡茶將它喝回去！ ／55
杏仁茶：咳得胸口都疼了——為什么不喝杯杏仁茶？ ／56
桂花茶：常飲桂花茶，白嫩肌膚喝出來 ／57
銀杏仁茶：痰多咳不停，經(jīng)常喝點(diǎn)銀杏仁茶 ／58
迷迭香茶：白領(lǐng)用腦過度顯疲勞，迷迭香幫你找回最佳狀態(tài) ／59
玫瑰花茶：經(jīng)期酸痛苦不堪，玫瑰花茶在身邊 ／60
薄荷葉茶：上班瞌睡沒精神，薄荷葉小用途大 ／61
馬鞭草茶：久坐形成大象腿，馬鞭草消腫瘦腿效果好 ／62
茴香茶：口臭便秘齊上身，茴香茶來解重圍 ／63
決明子茶：久盯電腦眼干澀，常飲決明子明目又益肝 ／64
金銀花茶：感冒發(fā)炎不用怕，金銀花消炎解毒見效快 ／65
茉莉花茶：小小茉莉功效多，辦公室中應(yīng)常備 ／66
洛神花茶：忙于應(yīng)酬常醉酒，洛神花解酒又健脾 ／67
陳皮茶：沒有食欲精神差，喝點(diǎn)陳皮茶理腸胃 ／68
夏枯草茶：常飲夏枯草，養(yǎng)肝明目沒煩惱 ／69
西洋參茶：身體虛弱面發(fā)黃，西洋參為您添活力 ／70
紅花茶：氣血不通很痛苦，一杯紅花通血?dú)?／71
黑芝麻茶：燙染發(fā)后發(fā)質(zhì)差，快快沖泡黑芝麻 ／72
三七花茶：精神萎靡效率差，三七花助你長精神 ／73
黃芪茶：氣虛體弱病纏身，黃芪補(bǔ)氣固表強(qiáng)身體 ／74
蒲公英茶：小便淋漓火氣大，快快沖杯蒲公英 ／75
魚腥草茶：身體發(fā)炎了怎么辦，魚腥草殺菌消炎效果好 ／76
烏梅茶：虛火煩躁不用憂，一杯烏梅解煩憂 ／77
桑葉茶：久不運(yùn)動(dòng)脂肪多，桑葉茶讓你變苗條 ／78
藿香茶：夏季天熱易中暑，常飲一杯藿香茶 ／79
甘草茶：皮膚過敏了怎么辦？甘草解毒防過敏 ／80
桔梗茶：咳嗽不停很難受，趕緊沖杯桔梗茶 ／81
杜仲茶：腰酸背痛身體弱，杜仲補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨 ／82
菟絲子茶：腎虛陽痿很自卑，菟絲子幫你找回自信 ／83
當(dāng)歸茶：臉色蒼白氣血虛，喝杯補(bǔ)氣養(yǎng)血當(dāng)歸茶 ／84
葛根茶：內(nèi)分泌失調(diào)心情差，對(duì)癥喝杯葛根茶 ／85
苦丁茶：苦丁味苦功效多，降壓減肥還防癌 ／86
苦瓜茶：身體燥熱惹人煩，苦瓜降溫解毒添清涼 ／87
淡竹葉茶：口干口渴火氣大，淡竹葉去火安心神 ／88
遠(yuǎn)志茶：工作緊張壓力大，常備一杯遠(yuǎn)志茶 ／89
玉蝴蝶茶：喉嚨發(fā)炎難出聲，玉蝴蝶潤肺又疏肝 ／90
羅漢果茶：咳嗽不停咽喉腫，羅漢果幫你來消腫 ／91
辛夷花茶：鼻子不通很難受，辛夷花祛風(fēng)散寒治鼻炎 ／92
金蓮花茶：痰多咳嗽惹人煩，金蓮花潤肺又消炎 ／93
款冬花茶：感冒咳嗽不用怕，快快沖杯款冬花 ／94
牛蒡茶：疲于應(yīng)酬血壓升，牛蒡降脂降壓養(yǎng)精神 ／95
百合花茶：肌膚干燥無光澤，經(jīng)常飲杯百合花 ／96
芡實(shí)茶：腎虛了怎么辦，泡飲芡實(shí)可養(yǎng)身 ／97
檸檬茶：孕期嘔吐不止，檸檬茶止吐又安胎 ／98
桃花茶：血?dú)獠粫碀M臉斑，桃花茶讓你面若桃花 ／99
杜鵑花茶：陰天下雨腰腿痛，杜鵑花茶祛風(fēng)濕 ／100
菖蒲茶：心煩氣燥常失眠，菖蒲茶助眠又安神 ／101
雪茶：口干舌燥火氣大，一杯雪茶降火氣 ／102
甜葉菊茶：花草茶中加點(diǎn)甜葉菊，味道絲甜不怕胖 ／103
黃連茶：良藥苦口利于病，黃連清熱解毒效果佳 ／104
蘆薈茶：宿便堆積毒素多，蘆薈清熱排毒清宿便 ／105
白豆蔻茶：吃多了腸胃不舒服，白豆蔻消食又暖胃 ／106
丁香花茶：腸胃受涼不消化，丁香花為你暖腸胃 ／107
各種漢方保健茶，調(diào)理身體氣色佳
眼干：眼睛不夠亮，就喝決明子茶 ／110
鼻炎：百里香茶，是呼吸的守護(hù)神 ／112
頭痛：川芎茶不僅通經(jīng)絡(luò)，還能活血治頭痛 ／114
醉酒：醉酒神昏，最好喝點(diǎn)葛根茶 ／116
中暑：夏季藿香巧妙用，清熱生津防中暑 ／118
口腔潰瘍：總上火的朋友，不妨來一杯黃連茶吧！ ／120
腳臭：要想除腳臭，多用茶水來洗腳 ／121
痔瘡：治痔瘡，木槿花茶挺有效 ／122
壓力大：工作壓力大，來杯遠(yuǎn)志茶 ／124
嗜睡：白天打瞌睡，可以喝些人參花茶 ／125
神經(jīng)衰弱：神經(jīng)出問題，先喝補(bǔ)血養(yǎng)腎茶 ／126
失眠：一杯薰衣草茶，讓你不知不覺入夢(mèng)鄉(xiāng) ／128
抑郁癥：心情抑郁，可以多喝玫瑰茶 ／130
感冒：受涼感冒，最好的方法便是喝些姜糖茶 ／132
咽喉炎：玉蝴蝶與胖大海，都是咽喉的安全衛(wèi)士 ／134
支氣管炎：支氣管有炎癥，首選杏仁茶 ／136
肺結(jié)核：治療肺結(jié)核，既要?dú)⒕?，也要滋補(bǔ) ／138
咳嗽：咳嗽不止，可以喝上一杯桔梗茶 ／140
哮喘：仙人掌沏茶，治哮喘最靈驗(yàn) ／142
胃下垂：胃下垂患者，可以喝些雙參益胃茶 ／143
胃炎：患有胃炎，應(yīng)當(dāng)常飲茴香茶 ／144
消化不良：每天一杯山楂茶，天天擁有好胃口 ／146
小肚腩：小肚腩不用羞，山楂纖體茶解煩憂 ／148
口臭：喝上幾杯薄荷茶，口氣立馬變清新 ／150
腹瀉：一杯茉莉花茶，便可輕松緩解腹瀉 ／152
嘔吐：嘔吐第一圣藥，就是一杯姜茶 ／154
胃及十二指腸潰瘍：胃潰瘍患者，也可飲茶來治療 ／155
結(jié)腸炎：茶葉里含有的鞣酸，就是緩解結(jié)腸炎的良藥 ／156
腹痛：肚子疼，趕緊沏上一杯芍藥甘草茶 ／157
反胃：治療反胃，一選人參二選姜 ／158
肝炎：養(yǎng)肝護(hù)肝，首選白鶴靈芝茶 ／159
呃逆：打嗝不止，就喝柿蒂茶 ／160
噎膈：治噎膈，只需一杯姜糖茶 ／161
高血壓：血壓有問題，要喝菊花茶 ／162
冠心病：血管硬化心絞痛，銀杏紅花來幫忙 ／164
貧血：大棗與枸杞，補(bǔ)血最有效 ／166
心悸：治療心悸，重在補(bǔ)氣血 ／167
心肌炎：心肌消炎，苦參大黃最靈驗(yàn) ／168
低血壓：治療低血壓，離不開大補(bǔ)元?dú)獾娜藚?／169
腎炎性水腫：大腿一壓一個(gè)坑，可以試下蘿卜玉米須茶 ／170
尿路感染：隨處可見的車前草，就是你尿路的保護(hù)神 ／171
前列腺炎：經(jīng)常喝綠茶，便可遠(yuǎn)離前列腺炎 ／172
腎炎：腎炎莫怕，請(qǐng)喝白茅金銀茶 ／173
糖尿?。耗瞎暇G豆玉米須，都能治療糖尿病 ／174
高血脂癥：血脂增高，要喝首烏山楂普洱茶 ／176
肥胖癥：減肥又抗衰，只需常飲木耳芝麻茶 ／178
早泄：巧喝花草茶防早泄，讓你重拾自信心 ／180
陽痿：難以啟齒的男人病，喝對(duì)花草茶輕松把病治 ／182
陰道炎：女性陰道常發(fā)炎，經(jīng)常喝杯消炎排濕花草茶 ／184
痛經(jīng)：經(jīng)期疼痛很難受，花草茶幫你驅(qū)寒活血減疼痛 ／186
閉經(jīng)：血?dú)獠煌ㄍ＝?jīng)早，益母草紅花補(bǔ)血又活血 ／188
不育：巧喝花草茶治不育，孕育出渴望已久的愛情結(jié)晶 ／190
崩漏：血崩血漏危害大，身邊常伴清涼止血花草茶 ／192
帶下：白帶增多精神差，花草茶為你殺菌消炎去濕氣 ／194
產(chǎn)后腹痛：產(chǎn)后腹痛身體弱，花草茶助你養(yǎng)陰活血強(qiáng)身體 ／196
妊娠嘔吐：惡心、嘔吐，還厭食，健脾暖胃是關(guān)鍵 ／198
胎動(dòng)不安：孕期胎動(dòng)腰腹痛，一杯安胎茶讓準(zhǔn)媽媽更安心 ／200
催乳：產(chǎn)后無乳真急人，喝對(duì)花草茶煩惱消 ／202
乳房腫塊：乳房腫塊危害大，通絡(luò)散瘀花草茶來消腫 ／204
痤瘡：上班壓力大，痤瘡反復(fù)喝點(diǎn)退火茶 ／206
色斑：色斑很難看，桃花茶就能代替粉底液！ ／207
濕疹：皮膚瘙癢還難看，療效茶方去煩憂 ／208
瘡癰：皮膚生瘡羞見人，趕緊沖杯清火花草茶 ／210
過敏：皮膚過敏，臉上又紅又腫，小小茶方幫你解決肌膚問題 ／212
燒傷：不慎燒傷疼痛難忍，虎杖根消炎止痛效果好 ／214
腳氣：治好腳氣，足下才能更硬氣！ ／216
燙傷：不小心燙傷了，在家涂些花草茶水就能治 ／217
皮炎：皮膚發(fā)炎不可小視，綠茶消炎殺菌巧應(yīng)對(duì) ／218
涼茶輕松飲，在家自己做
降火祛濕：上火反復(fù)關(guān)節(jié)痛，利濕涼茶青風(fēng)藤 ／222
潤肺化痰：感冒久咳不好受！照方泡茶解煩憂 ／227
護(hù)肝健脾：吃飯沒胃口？快喝開胃茶 ／230
補(bǔ)氣養(yǎng)心：面對(duì)身體亞健康，廣東涼茶有偏方 ／234

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   插圖：    茉莉花茶 小小茉莉功效多 辦公室中應(yīng)常備 別名：抹麗花、奈花、木梨花、茉莉性味：性溫、味辛甘 最佳功效：理氣止痛、消腫解毒、提神益腦、養(yǎng)顏美容、鎮(zhèn)靜神經(jīng)、健胃適宜人群：適用于憂郁、痛經(jīng)、內(nèi)分泌失調(diào)、肥胖、下痢腹痛、瘡毒、感冒發(fā)燒、便秘等患者 養(yǎng)生茶方 茉莉玫瑰美容茶 材料：茉莉花4茶匙，玫瑰花、紅茶適量。 做法：將上述材料用沸水沖泡，加蓋燜5分鐘。 功效：排毒、美容、瘦身、清新口氣。 傳統(tǒng)茉莉花茶 材料：茉莉花茶。 做法：特種茉莉花茶的沖泡，宜用玻璃杯，水溫在80～90攝氏度為宜，其他茉莉花茶，如銀毫、特級(jí)、一級(jí)等，宜選用瓷蓋碗茶杯，水溫宜高，接近100攝氏度為佳，通常茶水的比例為1：50，每次沖泡時(shí)間為3～5分鐘。 功效：清肝明目、提神醒腦、抗輻射、陳皮茉莉消暑茶 原料：茉莉花茶3g，陳皮5g。 做法：陳皮洗凈后切成小塊，同茉莉花茶用沸水一同沖泡即可。 功效：清熱解毒，消暑除煩。 茉莉花茶又叫茉莉香片，是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成。茉莉花茶外形秀美，毫峰顯露，泡飲鮮醇爽口。茉莉花茶是市場(chǎng)上銷量、需求量最大的花茶，在我國的東北、華北地區(qū)很受歡迎。 甄選 選購茉莉花茶時(shí)，一定要注意選外形完整、香氣自然、嫩芽完好、條型飽滿且白毫多的購買，低檔的茉莉花茶多是以葉為主，幾乎無嫩芽甚至無芽。 茉莉花辛香偏溫，火熱內(nèi)盛，因此燥結(jié)便秘，神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血者慎用，孕婦忌用。 洛神花茶 忙于應(yīng)酬常醉酒 洛神花解酒又健脾 別名：洛神葵、山茄、玫瑰茄、洛濟(jì)葵 性味：性平、味辛 最佳功效：健胃止渴、消暑除煩、解毒消暑、解酒、清熱涼血、益氣養(yǎng)顏適宣人群：適用于腸胃病、高血壓、高血脂、酒醉、痰多咳嗽、支氣管炎、消化不良、食欲缺乏等患者 養(yǎng)生茶方 洛神花健脾茶 材料：洛神花干品10g、冰糖或蜂蜜適量。 做法：將洛神花置入杯中，用熱開水沖泡5分鐘，添加蜂蜜或冰糖后即可飲用。功效：清熱解毒、健脾助消化、生津止渴。 復(fù)合洛神花醒酒茶 材料：洛神花1／2匙、覆盆子葉1／2匙、檸檬草1／3匙、玫瑰果1／2匙。做法：將上述材料放到溫過的茶壺中，注入開水沖泡10分鐘后即可飲用。 功效：消暑、降壓、強(qiáng)化血管、治療高血壓、中暑、咳嗽、酒醉等癥。 洛神甘菊解壓茶 材料：洛神花1／2匙、杜松莓1／3匙、德國甘菊1／2匙。 做法：將上述材料放到溫過的茶壺中，用開水沖泡15分鐘后即可飲用。功效：緩和壓力所致的肩膀酸痛。

編輯推薦

《日常療效茶輕圖典》編輯推薦：6大茶類、70種花草茶的性味、最佳功效、適宜人群、選購及沖泡方法詳解，讓你對(duì)癥飲茶更放心。1200余幅精美照片，全面展示不同茶材的不同特征，選購、品鑒不再是難事。《日常療效茶輕圖典》收集了營養(yǎng)學(xué)家及醫(yī)學(xué)研究者專業(yè)推薦的700種療效茶方，教會(huì)讀者根據(jù)自身需要選擇適合自己的茶方。溫馨提示每種茶材的選購建議和服用禁忌，讓你安全放心的飲茶。

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