健康生存密碼

前言

　　序　　什么是健康？1948年世界衛(wèi)生組織在《組織法》中提出："健康不僅僅是沒有疾病或不虛弱，而且是身體的、心理的和社會的完美狀態(tài)。"人類健康是重要的生產(chǎn)力，也是建設(shè)和諧社會的重要目標(biāo)。一個人健康與否，直接關(guān)系到家庭和社會的穩(wěn)定。對每個人而言，健康是第一財(cái)富，好比一個阿拉伯?dāng)?shù)字，健康是首位數(shù)1，人生的其他元素是1后面的0。失去了健康，其他的一切就都不存在了。如果健康出了問題，會給家庭和社會帶來極大的負(fù)擔(dān)。世界衛(wèi)生組織的調(diào)查顯示，本世紀(jì)初全球共有1.71億糖尿病患者，到2030年這一數(shù)字將增至3.66億，這種因生活方式不當(dāng)所導(dǎo)致的疾病，將會給許多國家的衛(wèi)生資源帶來巨大的壓力。　　我國傳統(tǒng)文化歷來重視保健，逐步形成了"養(yǎng)生文化"；中醫(yī)還有"上工治未病"之說。但是，過去衣食無著難以顧上健康。新中國成立以后，為了提高人民健康水平，根據(jù)我國人口多、底子薄的國情，黨和政府把預(yù)防疾病發(fā)生作為首要措施。新中國成立前我國的人均壽命為40.8歲，到2000年底增長到71.8歲。據(jù)專家分析，除了溫飽無憂、在全國普遍推進(jìn)兒童計(jì)劃免疫外，形成喝開水等良好的生活習(xí)慣也是50年人均壽命增加31歲的重要原因?！　‰S著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，黨和政府已經(jīng)把不斷提高人民群眾的健康水平作為重要的施政方針。保健和健康的重要性越來越得到人們的重視；健康意識的覺醒，超過了以往任何時期?，F(xiàn)在人們渴求健康長壽，卻又缺乏保健知識而不得要領(lǐng)；大家關(guān)注養(yǎng)生，卻又不知從何做起。美國人類長壽研究專家卡爾邁博士在題為《人類長壽的秘訣》一文中提出，人類要得以長壽，必須具備五個基本要素：1)人類生活必須要有綠色的空間和新鮮的空氣；2)人類在現(xiàn)代生活中，必須保持活躍的好奇心，要有豐富充實(shí)的精神生活；3)每天必須要有適當(dāng)?shù)幕顒恿浚?)必須牢記，飲食切勿過量。只要營養(yǎng)成分適當(dāng)、均衡，能滿足身體活動所必須的營養(yǎng)即可；5)在預(yù)防疾病的同時，必須對疾病有一定的認(rèn)識，以便更好地預(yù)防和治療疾病，而不是單純控制疾病?！　∧仙剿幹倪@本書，從專業(yè)的視角，以通俗的語言解讀健康生存密碼，詮釋卡爾邁長壽秘訣的部分重要內(nèi)容，旨在推廣一種全新的健康生活理念。書中提供很多既簡單又有實(shí)效的"科學(xué)鑰匙"，從飲食起居到日常生活的各個方面答疑解惑，是一位很方便的健康顧問?？梢韵嘈?，凡是關(guān)注健康的讀者，閱讀本書一定會有所啟發(fā)?！　￡P(guān)注健康，起決定作用的還是自己。追求文明新生活，就要掌握健康的要領(lǐng)和方法，力所能及地按照保健常識去生活。為了國家，為了民族，為了你我他，大家都來關(guān)注健康?！　『聩i　　2009年春節(jié)

內(nèi)容概要

　　社會節(jié)奏越來越快，生活水平也越來越高。但是人們的健康水平卻越來越差。一方面環(huán)境污染越來越嚴(yán)重，直接危害人們的健康；另一方面許多人處于“亞健康”狀態(tài)，總是感覺身體不適，卻又找不出原因。一些事業(yè)如目中天的入，由于工作壓力大，不注意保健，導(dǎo)致中年時期身體出現(xiàn)問題甚至突然死亡：還有一個非常嚴(yán)重的問題就是日益凸顯的心理問題。這些問題有的可以通過醫(yī)生來解決，有的卻不是醫(yī)生能解決或者不需要醫(yī)生解決，而是依靠我們自身的健身保養(yǎng)就能夠完成的。而要想正確而有效地健身保養(yǎng)，必須首先了解我們身體的“密碼”。只有掌握了“密碼”，才能夠找到正確的門徑，才不會用錯方法。

書籍目錄

健康究竟是什么健康是個系統(tǒng)工程循環(huán)系統(tǒng)：營養(yǎng)運(yùn)輸大隊(duì)心臟血管淋巴系健康自測：心臟病呼吸系統(tǒng)：一起來做深呼吸肺呼吸道健康自測：肺和支氣管疾病消化系統(tǒng)：龐大的食品加工石口腔咽食管胃小腸腸肝臟胰臟健康自測：胃腸病內(nèi)分泌系統(tǒng)：高效運(yùn)轉(zhuǎn)的計(jì)算機(jī)腦下垂體胰臟健康自測：2型糖尿病飲食密碼食物、營養(yǎng)和營養(yǎng)素糧谷類豆類蔬菜、水果與菌藻類蛋、肉、禽、魚、奶類純熱能食物類平衡膳食寶塔谷類蔬菜和水果魚、肉、蛋奶類和豆類食物良好的飲食習(xí)慣“一二三四五，紅黃白綠黑”如何留住維生素健康提示：39個健康的飲食習(xí)慣藥補(bǔ)不如食補(bǔ)食補(bǔ)要適應(yīng)個人特點(diǎn)依病選食食物的性味因時因地靈活選食常用食補(bǔ)食物“病從口入”莫大意不吃不潔食物避免不健康的飲食習(xí)慣吃肉類“腿”越少越好吃粗糧類越雜越好零食選擇越健康越好美食亦有危險(xiǎn)蘑菇鵝肝鯊魚翅河豚美國牛肉三文魚果子貍生蠔（牡蠣）蟹甲魚薯?xiàng)l臘味四季飲食春季飲食夏季飲食秋季飲冬季飲食健康自測：飲食健康自測法健康自測：飲食小測試運(yùn)動密碼生命在于運(yùn)動為什么生命在于運(yùn)動運(yùn)動改變心臟怎樣運(yùn)動才健康科學(xué)評價自己的身體活動能力活動與鍛煉模式的選擇不同鍛煉方式對健康的影響運(yùn)動處方運(yùn)動的注意事項(xiàng)運(yùn)動禁區(qū)老年運(yùn)動禁忌常見運(yùn)動損傷的應(yīng)急處理運(yùn)動養(yǎng)生的原則關(guān)注你身邊的健康運(yùn)動太極拳健身氣功瑜伽健康自測：運(yùn)動體檢健康自測：運(yùn)動健康狀況自我評估健康自測：不妨測測你的運(yùn)動量健康自測：體質(zhì)測試心靈密碼21世紀(jì)是心理疾病時代心理疾病的原因是多方面的心理疾病危害人類生命健康了解心理健康什么是心理健康心理健康標(biāo)準(zhǔn)影響心理健康的因素心理健康影響生理健康健康提示：九個方面成就心理健康千萬別忽視心理問題心理問題的四個等級心理問題會誘發(fā)多種疾病如何解決心理問題心理治療方法精神因素影響心理健康從心理衛(wèi)生中獲得健康“心寬體胖"的健康學(xué)問情緒是可以管理的“六心”有益健康掌握情緒調(diào)適的方法健康自測：抑郁癥健康自測：心理疲勞環(huán)境、睡眠與健康生活環(huán)境對人體健康的影響基因重組技術(shù)的影響我們面對的環(huán)境污染污染物質(zhì)遠(yuǎn)離環(huán)境污染警惕居室內(nèi)的健康殺手把室內(nèi)裝修污染降到最低電腦輻射手機(jī)輻射良好的生活習(xí)慣是個寶合理作息的保健作用不良生活習(xí)慣有哪些不良生活習(xí)慣的危害從睡眠中獲取能量睡眠是天然的補(bǔ)藥和維生素睡眠是生命的“儲蓄罐”健康睡眠運(yùn)動促睡眠定時睡眠關(guān)注睡眠衛(wèi)生失眠早防治引起失眠的常見原因失眠患者為什么常伴健忘失眠也需心理治療失眠的放松訓(xùn)練167健康自測：適應(yīng)壓力的個性健康自測：睡眠質(zhì)量自測健康自測：失眠自測表密碼誤區(qū)25個營養(yǎng)誤區(qū)23個減肥誤區(qū)34個美容誤區(qū)健康自測：營養(yǎng)自測健康提示：29個不利健康的生活習(xí)慣健康自測：長壽指數(shù)做自己的健康顧問健康我做主細(xì)節(jié)決定健康男人健康顧問女人健康顧問白領(lǐng)健康顧問假日健康顧問如何避免醫(yī)藥的傷害“藥物當(dāng)先”不可取小心用藥防藥物服用過量及緊急處理防美容手術(shù)帶來的傷害亞健康什么是亞健康科學(xué)認(rèn)識亞健康引起亞健康的原因亞健康的危害亞健康的發(fā)生率有多高怎樣防治亞健康預(yù)防亞健康從辦公室做起上班時身體倦怠用茶調(diào)節(jié)健康自測：體檢測試健康自測：亞健康測試

章節(jié)摘錄

　　循環(huán)系統(tǒng)：營養(yǎng)運(yùn)輸大隊(duì)　　人的健康受很多因素，如社會因素、環(huán)境因素、遺傳因素、心理因素、醫(yī)療保健因素的制約，特別是會受到一個人生活方式和行為因素的影響。人的健康是個系統(tǒng)工程?！　∫私饨】得艽a藏在何處，首先要了解自己的身體。人體由各系統(tǒng)組成，各系統(tǒng)由各種器官組成，各器官又由各種細(xì)胞組成。保持健康的根本就是要清楚我們的生理結(jié)構(gòu)，只有了解了各個系統(tǒng)和各個器官的特性，我們才能找到發(fā)病的根源和保養(yǎng)的要點(diǎn)，健康密碼也就藏在這些根源和要點(diǎn)之中?！　⊙貉h(huán)系統(tǒng)對我們每一個人都是極其重要的，它就像是一支給我們正常生命活動提供養(yǎng)料的營養(yǎng)運(yùn)輸大隊(duì)。人體內(nèi)的血液循環(huán)系統(tǒng)是由血液、血管、心臟等構(gòu)成。血液有血漿和血細(xì)胞（紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板）；血管有動脈、靜脈和毛細(xì)血管；心臟由左、右心房和左、右心室構(gòu)成。血液通過體循環(huán)將含氧和營養(yǎng)物質(zhì)的動脈血輸送到全身毛細(xì)血管供組織利用，再將含二氧化碳和代謝產(chǎn)物的靜脈血帶回右心房。通過肺循環(huán)將靜脈血與肺泡中二氧化碳交換成含氧和營養(yǎng)物質(zhì)的動脈血。它的主要功能是運(yùn)輸氧和營養(yǎng)物質(zhì)到全身組織細(xì)胞，并將細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳等廢物運(yùn)走。血液在全身的流動，就像一支“運(yùn)輸隊(duì)”，運(yùn)輸著體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物，以維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定?！　〗】敌≠N士　　開水泡茶3分鐘。飲茶應(yīng)當(dāng)留意時間差，泡茶3分鐘，茶中的咖啡堿基本上都滲出來了，這個時候喝茶，能提神振奮。如果人們要避免茶后興奮，只要將第1道泡的茶水在3分鐘內(nèi)倒掉，然后再沖泡品嘗，便可安心養(yǎng)神了?！　⌒呐K　　心臟位于人體胸腔中部的偏左下方，夾在兩肺之間，形狀如桃子，大小如各人的拳頭?！　⌒呐K自身能發(fā)出不停頓的節(jié)律性搏動，就像一個血液動力泵，使身體的血液在血管內(nèi)不停地朝著一個方向流動起來?！　∮腥斯浪悖俣ㄐ呐K每天跳動約10萬次，射出的血液量就約有7000升。換句話說，心臟每天做的功有240萬焦耳，這相當(dāng)于將24千克的物體提高1萬米?！　≌Ｈ说男妮敵隽吭诓煌砬闆r下有很大的變化。例如，進(jìn)餐后心輸出量可增加30％-40％，中速步行時可增加50％左右，情緒激動時可增加50％-100％。當(dāng)人以中等速度跑步時，心臟泵向肌肉的血液足足增加10-20倍，心臟不得不驅(qū)使血液以每秒8米的速度循環(huán)流動，也就是說血液在1分鐘內(nèi)要流動480米，1小時要流動28.8千米，接近于汽車行駛的速度?？上攵?，這個時候心臟所承擔(dān)的勞動強(qiáng)度有多大，難怪有人把心臟稱為人體最勤勞最辛苦的器官之一。　　如何讓心臟能不停地跳動下去達(dá)到延年益壽的目的呢？最有效的辦法就是鍛煉和保護(hù)心臟。適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉和體力勞動能使心肌發(fā)達(dá)，增強(qiáng)心的功能。同時注意防止不合理的運(yùn)動和勞動，例如運(yùn)動時間過長，或從事不勝任的體力勞動等，這些不僅不能鍛煉心臟，反而會引起心臟衰弱?！　〗】敌≠N士　　吃熱喝涼間隔3分鐘。寒冬，親友聚餐，吃完熱菜、喝下熱湯之后立即吃冷飲料，血管會急劇收縮，使血壓升高，可出現(xiàn)頭暈、惡心等癥狀。所以專家建議吃完了熱的想喝點(diǎn)冷飲解渴，最好間隔3分鐘，以減少對胃部的刺激?！　　?/pre>




編輯推薦
　　沒有病就是健康？小病抗一下就過去了？是糾正錯誤觀念的時候了！南山所編著的這本書，從專業(yè)的視角，以通俗的語言解讀健康生存密碼，詮釋卡爾邁長壽秘訣的部分重要內(nèi)容，旨在推廣一種全新的健康生活理念。書中提供很多既簡單又有實(shí)效的“科學(xué)鑰匙”，從飲食起居到日常生活的各個方面答疑解惑，是一位很方便的健康顧問?？梢韵嘈?，凡是關(guān)注健康的讀者，閱讀本書一定會有所啟發(fā)。





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