飼料添加劑生產(chǎn)技術(shù)與配方

出版時(shí)間:2009-12  出版社:江西科學(xué)技術(shù)出版社  作者:溫輝梁  頁(yè)數(shù):597  字?jǐn)?shù):560000  

前言

  隨著飼料工業(yè)的發(fā)展,飼料添加劑已成為配合飼料工業(yè)中重要的組成部分,飼料添加劑和能量飼料、蛋白質(zhì)飼料形成了飼料工業(yè)原料的三大支柱,堪稱配合飼料的“心臟”和“靈魂”。飼料添加劑盡管其用量少。但作用顯著。一方面通過(guò)添加各類營(yíng)養(yǎng)型添加劑,如氨基酸、維生,素和微量元素等維持動(dòng)物健康成長(zhǎng)的需要,從而減輕動(dòng)物對(duì)糧食、豆粕等的依賴;另一方面通過(guò)添加抗生素、抗球蟲劑等減輕疾病的發(fā)展,從而保證動(dòng)物的健康發(fā)育,提高飼養(yǎng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。發(fā)展飼料添加劑工業(yè)是未來(lái)全球精細(xì)化工的四大重點(diǎn)之一?! ★暳瞎I(yè)是現(xiàn)代化養(yǎng)殖業(yè)的基石。對(duì)促進(jìn)畜禽類生產(chǎn)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的良性循環(huán)意義重大。沒(méi)有現(xiàn)代的飼料添加劑就沒(méi)有現(xiàn)代的飼料工業(yè),飼料工業(yè)之所以發(fā)展,關(guān)鍵是飼料添加劑工業(yè)的發(fā)展。

內(nèi)容概要

本書是《精細(xì)化工產(chǎn)品生產(chǎn)系列》中一冊(cè)。全書共分l6章,第一章對(duì)飼料添加劑的基本情況進(jìn)行了概述:第二章至第十五章系統(tǒng)介紹了常用飼料添加劑的中英文名、分子式與結(jié)構(gòu)式、相對(duì)分子質(zhì)量、CAS登錄號(hào)、產(chǎn)品性狀、質(zhì)量指標(biāo)、用途與現(xiàn)狀、制法、參考價(jià)格、主要生產(chǎn)廠家,其中對(duì)制法進(jìn)行了重點(diǎn)介紹:第十六章對(duì)各種飼料配方進(jìn)行了分類介紹;書中最后收錄了國(guó)內(nèi)最新的有關(guān)飼料及飼料添加劑與管理方面的法規(guī)和條例。  本書收集的參考資料內(nèi)容豐富、新穎,既反映國(guó)內(nèi)外飼料添加劑的新成果,又注重飼料行業(yè)的實(shí)際應(yīng)用,對(duì)普及科學(xué)知識(shí),指導(dǎo)生產(chǎn)和應(yīng)用飼料添加劑具有實(shí)用意義,是一本融科學(xué)性、技術(shù)性、實(shí)用性于一體的工具書。本書可供從事動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、畜牧、獸醫(yī)、飼料、化工和制藥等方面的科研、生產(chǎn)、管理、飼養(yǎng)及銷售人員使用,亦可供高等院校相關(guān)專業(yè)的師生參考。

書籍目錄

緒論第一章 飼料添加劑基礎(chǔ)知識(shí) 一、飼料添加劑與飼料工業(yè) 二、飼料添加劑的概念 三、飼料添加劑的種類與分類  (一)飼料添1加荊的主要分奚法  (二)飼料添加劑的通用分類  (三)根據(jù)《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》分類 四、使用飼料添加劑應(yīng)注意的問(wèn)題  (一)飼料添加劑的使用方法  (二)飼料添加劑的配伍、禁忌問(wèn)題  (三)飼料添加劑的應(yīng)用期限  (四)飼料添加劑與飼料混合  (五)飼料添加劑中毒與解救  (六)飼料添加劑的保存 五、飼料添加劑與飼料安全  (一)飼料和飼料添加劑安全問(wèn)題的提出  (二)飼料和飼料添加劑安全問(wèn)題現(xiàn)狀  (三)飼料和飼料添加劑安全問(wèn)題產(chǎn)生的原因  (四)飼料和飼料添加劑安全問(wèn)題所造成的嚴(yán)重后果  (五)飼料和飼料添加劑安全問(wèn)題的對(duì)策 六、國(guó)內(nèi)外飼料添加劑工業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)展方向  (一)氨基酸裝置的大型化、生產(chǎn)集中化  (二)維生素生產(chǎn)壟斷化  (三)微量元素有機(jī)化  (四)酶制劑及生態(tài)制劑應(yīng)用普及化  (五)藥物飼料添加劑控制嚴(yán)格化  (六)生物工程產(chǎn)品實(shí)用化  (七)磷酸鈣產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化  (八)飼料保存劑的復(fù)配化  (九)添加劑生產(chǎn)預(yù)混化  (十)我國(guó)著重向以下幾個(gè)方面加強(qiáng)改革或研發(fā) 七、飼料添加劑的發(fā)展趨勢(shì)第二章 氨基酸類飼料添加劑   第一節(jié) 概述  一、氨基酸類飼料添加劑的作用  ,  二、氨基酸類飼料添加劑的合理使用  三、常用氨基酸類飼料添加劑鑒別 第二節(jié) 氨基酸類飼料添加劑品種  一、L-賴氨酸  二、DL-蛋氨酸    三、液態(tài)羥基蛋氨酸  四、羥基蛋氨酸鈣   五、Ⅳ一羥甲基蛋氨酸鈣  六、L-苯丙氨酸   七、L-色氨酸  八、L-蘇氨酸  九、甘氨酸  十、L-胱氨酸  十一、牛磺酸第三章 維生素飼料添加劑第四章 礦物質(zhì)飼料添加劑第五章 非蛋白氮飼料添加劑第六章 微生物飼料添加劑第七章 飼用酶制劑第八章 著色劑第九章 抗氧化第十章 中草藥飼料添加劑第十一章 防霉防腐劑、電解質(zhì)平衡劑第十二章 抗生素和合成抗菌劑第十三章 調(diào)味劑、香料第十四章 飼料黏結(jié)劑、抗結(jié)塊劑和穩(wěn)定劑第十五章 驅(qū)蟲劑第十六章 飼料添加劑在飼料配方中的應(yīng)用參考文獻(xiàn)

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