蘑菇高產(chǎn)栽培技術(shù)

書籍目錄

目錄
一、蘑菇生產(chǎn)對(duì)環(huán)境條件的要求
1.蘑菇的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
2.蘑菇的生物學(xué)特性
3.蘑菇生產(chǎn)對(duì)環(huán)境條件的要求
二、蘑菇的主要品種
4.176菌株
5.浙江1號(hào)菌株
6.101－1菌株
7.閩1號(hào)菌株
8.111菌株
三、蘑菇母種制作技術(shù)
9.幾種常見的母種培養(yǎng)基配方
10.母種培養(yǎng)基的配制
11.培養(yǎng)基的消毒滅菌
12.接種
13.培養(yǎng)
四、蘑菇原種與栽培種制種技術(shù)
14.幾種常用的培養(yǎng)基配方及配法
15.培養(yǎng)基的拌料裝瓶
16.培養(yǎng)基的消毒滅菌
17.接種
18.培養(yǎng)
19.蘑菇栽培季節(jié)
五、菇房設(shè)計(jì)與建造
20.菇房建造方法
21.簡(jiǎn)易菇房建造方法
22.菇房?jī)?nèi)床架的架設(shè)
六、蘑菇栽培料的發(fā)酵
23.幾種培養(yǎng)料配方
24.培養(yǎng)料堆制方法
25.翻堆
26.堆料中常見問題及對(duì)策
27.培養(yǎng)料的后發(fā)酵技術(shù)
28.發(fā)酵培養(yǎng)料腐熟度的鑒別
七、蘑菇的播種
29.菇房消毒和鋪料
30.播種方法
31.料層發(fā)菌管理
32.覆土的選擇與處理
33.覆土的時(shí)間與方法
34.覆土后的水分調(diào)節(jié)和通風(fēng)保濕
35.覆土后至出菇前常見問題
八、管理
36.秋菇管理
37.秋菇管理中的異?，F(xiàn)象
38.采收及采收后管理
40.冬季管理
41.春菇管理
九、蘑菇的分級(jí)和保鮮方法
42.蘑菇采收后的分級(jí)
43.鮮菇采收后的保鮮方法
十、蘑菇栽培新方法
44.塑料袋栽蘑菇
45.蘑菇的室外栽培
46.人防地道栽培蘑菇
47.蘑菇的春季栽培
48.堆料增溫發(fā)酵劑
49.食用菌培養(yǎng)基保水劑
50.食用菌增氧劑
51.恩肥
十一、蘑菇病蟲害的防治
52.褐腐病及其防治方法
53.軟腐病及其防治方法
54.胡桃肉狀雜菌及其防治方法
55.白色石膏狀霉及其防治方法
56.鬼傘及其防治方法
57.螨類及其防治方法
58.菌蠅及其防治方法
59.菌蚊及其防治方法
60.線蟲及其防治方法
61.蛞蝓及其防治方法

圖書封面

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