出版時(shí)間:2012-8 出版社:黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社 作者:吳慶慶 編 頁數(shù):246 字?jǐn)?shù):250000
內(nèi)容概要
提醒母嬰身體變化 揭示飲食營養(yǎng)原則
相信每個(gè)孕媽媽都既想生育出一個(gè)聰明、漂亮的寶寶,又想擁有一個(gè)營養(yǎng)、美味的孕產(chǎn)期。當(dāng)你閱讀這本書之前,可能還有點(diǎn)擔(dān)心孕產(chǎn)期難以輕松度過,但是,當(dāng)你看過這本書后,你的擔(dān)心便會(huì)不復(fù)存在!
書籍目錄
第一月 助孕飽含滋補(bǔ)開始了
第一周
胎寶寶發(fā)育情況
孕媽媽身體變化
飲食營養(yǎng)原則
重點(diǎn)補(bǔ)充營養(yǎng)素
營養(yǎng)健康美味食譜
飲食禁忌與注意事
第二周
胎寶寶發(fā)育情況
孕媽媽身體變化
飲食營養(yǎng)原則
重點(diǎn)補(bǔ)充營養(yǎng)素
營養(yǎng)健康美味食譜
飲食禁忌與注意事項(xiàng)
第三周
胎寶寶發(fā)育情況
孕媽媽身體變化
飲食營養(yǎng)原則
重點(diǎn)補(bǔ)充營養(yǎng)素
營養(yǎng)健康美味食譜
飲食禁忌與注意事項(xiàng)
第四周
胎寶寶發(fā)育情況
孕媽媽身體變化
飲食營養(yǎng)原則
重點(diǎn)補(bǔ)充營養(yǎng)素
營養(yǎng)健康美味食譜
飲食禁忌與注意事項(xiàng)
第二月 孕吐時(shí),不要強(qiáng)迫自己吃喝
第三月 保證足夠營養(yǎng),吃走孕吐
第四月 吃得營養(yǎng)均衡最重要
第五月 維生素、微量元素不可缺
第六月 少吃多餐是本月關(guān)鍵
第七月 營養(yǎng)沖刺,吃好喝好
第八月 變著花樣,彌補(bǔ)食欲不振
第九月 控制飲食,預(yù)防肥胖
第十月 多吃儲(chǔ)備分娩能量的食物
附錄
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁: 插圖: 如果孕媽媽在孕期不注意增加營養(yǎng)或偏食,就會(huì)造成胎寶寶先天不足,寶寶發(fā)育遲緩或異常,也會(huì)損害孕媽媽的身體健康。因此,孕媽媽的飲食宜多樣化,才有利于營養(yǎng)的全面吸收。 鎂和維生素A的攝取 鎂不僅對(duì)胎寶寶肌肉的健康至關(guān)重要,而且也有助于骨骼的正常發(fā)育。有研究表明,懷孕頭三個(gè)月攝取的鎂的數(shù)量關(guān)系到新生兒身高、體重和頭圍大小。在色拉油、綠葉蔬菜、堅(jiān)果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花子和全麥?zhǔn)称分卸己苋菀渍业芥V。同時(shí),鎂對(duì)孕媽媽的子宮肌肉恢復(fù)也很有好處。另外,胎寶寶發(fā)育的整個(gè)過程都需要維生素A,它尤其能保證胎寶寶皮膚、胃腸道和肺部的健康。懷孕的頭三個(gè)月,胎寶寶自己還不能儲(chǔ)存維生素A,因此孕媽媽一定要供應(yīng)充足。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的維生素A,孕媽媽可以多食用以上食物。 營養(yǎng)健康美味食譜 琥珀桃仁 原料:生核桃仁、紅糖、蜂蜜、芝麻、清水各適量。 做法:1生核桃仁洗凈,放入開水中煮2分鐘。 2將核桃仁碼在墊了錫紙的烤盤上,放人烤箱150℃烤制25分鐘。 3鍋中放清水燒開,加紅糖小火熬到黏稠糊狀。 4加入蜂蜜后立即倒人核桃仁快速翻炒。 5核桃仁掛滿糖汁后立即關(guān)火,灑人熟芝麻拌勻。 6將核桃仁取出攤開、晾涼即可。 孕食貼士:琥珀桃仁不僅爽口,翠酥香甜,而且本食譜中含有微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益于腦的營養(yǎng)補(bǔ)充,有健腦益智作用。
媒體關(guān)注與評(píng)論
一本全面的“孕期規(guī)劃書”,以周為章節(jié),詳細(xì)地告訴您每一周里寶寶的發(fā)育情況、您身體的變化情況以及應(yīng)對(duì)方法和要做的準(zhǔn)備。 ——天涯網(wǎng)友 福孕媽咪 十月懷胎,這是一個(gè)漫長而又讓人感到興奮與艱苦的歷程。在這期間,如何平衡膳食,增加“孕”力,請(qǐng)不用擔(dān)心,不同孕期,飲食原則各有側(cè)重。在這段特殊時(shí)期中,本書將伴隨著胎寶寶與準(zhǔn)媽媽一路同行、分享飲食營養(yǎng)的奧秘。 ——知名育嬰顧問 于桂玲
編輯推薦
《幸福媽媽最想要的40周孕期營養(yǎng)指導(dǎo)書》詮釋必備的營養(yǎng)素,提示飲食注意事項(xiàng),歸納每周膳食要點(diǎn),營養(yǎng)問題逐一破解。
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