早點王

出版時間:2012-10  出版社:黑龍江科學技術出版社  作者:陳志田  頁數(shù):383  字數(shù):150000  

內(nèi)容概要

   美食美飲超營養(yǎng)、超好味,速搭配,超簡單,超快做。
   五谷豆?jié){、米糊、米漿、蔬果汁、面食、米飯、粥、日韓西點……花樣百出天天換。
  
《早點王(暢銷版)》不需費勁心思,不需大費周章,最短五分鐘、長至十五分鐘,烹飪大師教您用最容易處理的食材,最簡單快速的做法輕松做早點,面食、米飯、粥、日韓西點……應有盡有,帶給您無窮美食享受。更教會您百款超營養(yǎng)豆?jié){、米糊、米漿、蔬果汁的做法,巧搭妙配,讓營養(yǎng)美味一步到位。

作者簡介

  
陳志田,國際烹飪藝術大師、中華名廚、國家高級烹調(diào)技師、國家高級營養(yǎng)配餐師、中國飯店業(yè)金牌大廚、亞洲藍帶白金五星級勛章。1977年生于河北省承德市豐寧縣的中醫(yī)世家,學歷經(jīng)濟管理本科,現(xiàn)任北京名人美食保健協(xié)會理事,首都保健美食學會特約理事,榮獲建國60周年酒店職業(yè)經(jīng)理人國際精英論壇精英新銳大獎,擔任第二屆全國鄉(xiāng)土菜大賽副秘書長,第二屆搜廚國際烹飪大賽評委,中國飯店協(xié)會采購專業(yè)委員會評委,事跡錄入《中國當代名廚》大師篇。擅長官府保健菜,師承“唐朝藥王”孫思邈第48代傳人——孫耀祖先生,憑借多年的烹飪經(jīng)驗,將中醫(yī)、官府菜、融合菜三者有機結(jié)合為保健菜系,倡導“以自然之道養(yǎng)自然之身”的健康理念,在我國美食界享有盛譽。

書籍目錄

你要知道的早餐秘密
慎防幾類早餐的營養(yǎng)陷阱
不吃早餐的危害
吃營養(yǎng)早餐應注意什么
營養(yǎng)早餐的食物選擇
不同的人應如何選擇早餐
不健康的早餐別吃了
飲用豆?jié){的注意事項
豆?jié){的養(yǎng)生保健功效
面粉的選購與初加工小知識
制作饅頭的小竅門
制作面條的小竅門
煮粥的小竅門
菠汁饅頭
雙色饅頭
豆沙雙色饅頭
胡蘿卜饅頭
椰汁蒸饅頭
吉士饅頭
韭菜肉包
孜然牛肉包
鮮蝦菜肉包
洋蔥牛肉包
五谷豆?jié){
米糊、米漿、蔬果汁
面 食
米飯、粥
日韓西點

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁:   插圖:  

編輯推薦

《早點王》編輯推薦:豐盛!600道營養(yǎng)早點輕松做,美食美飲超營養(yǎng)、超好味,速搭配,超簡單,超快做。五谷豆?jié){、米糊、米漿、蔬果汁、面食、米飯、粥、日韓西點……花樣百出天天換。

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載


    早點王 PDF格式下載


用戶評論 (總計14條)

 
 

  •   不知道早餐吃什么?《早點王》搭配上《養(yǎng)生粥膳大全》就哦了!
  •   學做早點 好 好 好好好
  •   印刷精良,畫面非常漂亮,圖文并茂,字體大小合適,老婆照著做了幾樣,非常不錯!
  •   等著買這本書好久了,上次本來降價時想買弄忘了,結(jié)果就一直等著降價終于等到才買的,好劃算呀。
  •   價格實惠,內(nèi)容也很好!
  •   寫的挺不錯的,值得買!
  •   完美主婦必備的書啊,真棒
  •   剛才看了一下 很詳細 很厚的一本 很好的一本書
  •   上班族家庭早餐的必備啊,很喜歡,書的質(zhì)量沒的說,營養(yǎng)美味的早餐讓我一天心情好
  •   沒多大用,我家孩子不喝豆?jié){。面條還可以,包子類的餡沒有調(diào)制的詳細方法
  •   內(nèi)容是很多,就是步驟沒有很詳細。。。。
  •   書的內(nèi)容很好,剛收到,同事們就說幫她們買了,
  •   書感覺還可以 內(nèi)容能更加詳細點就更好了
  •   全彩頁,蠻厚的一本書,我是開始在書城看中這本書的,當時就覺得很不錯,后來上卓越買的,自從發(fā)現(xiàn)卓越買書方便快捷,就一直在卓越買書了,這本早點王里面介紹的早點比較詳細,范圍蠻廣的,而且食材都是很容易買到的,不像有的食譜書里面介紹的食材市面上面很難買到。
 

250萬本中文圖書簡介、評論、評分,PDF格式免費下載。 第一圖書網(wǎng) 手機版

京ICP備13047387號-7