花卷百變

內(nèi)容概要

　　《花卷百變》主要介紹了花卷的制作、面團(tuán)及造型的變化。內(nèi)容由淺入深，貼近生活，易于制作，便于掌握，并且配有過(guò)程圖，能夠使初學(xué)者開(kāi)闊眼界，利于模仿制作，從而幫助讀者更快更好地掌握面點(diǎn)的制作技藝。

書(shū)籍目錄

荷葉卷酸甜番茄卷花籃花卷腦型花卷簡(jiǎn)易虎頭卷普通花卷直花卷長(zhǎng)花卷豬蹄卷蔥花卷荷花卷紅棗卷傳統(tǒng)虎頭卷蝴蝶卷創(chuàng)意虎頭卷如意卷雙色蝴蝶卷豆沙卷咖啡長(zhǎng)條花卷花菜花卷梅花卷套環(huán)花卷菊花卷萬(wàn)字卷四喜卷鴛鴦卷地瓜花卷金銀十字卷佛手花卷南式花卷火腿卷紅棗夾卷火腿柳桃卷金光卷雙桃花卷金銀卷香瓜花卷臘腸卷葫蘆花卷十字卷麻花卷白菜卷火腿雞絲卷領(lǐng)結(jié)卷雙色S卷火腿糯米卷玫瑰花卷海蚌卷銀絲卷狗臉棗卷x卷銀葉卷海棠卷河蚌卷葫蘆卷馬蹄卷雞絲卷貓頭卷蘋(píng)果卷紅棗石榴卷元寶卷麻醬糖花卷窩絲卷三色珍珠卷金絲卷燕窩卷……

圖書(shū)封面

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