比薩大觀
出版時(shí)間：2005-3 出版社：黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社 作者：馬玉貴 頁數(shù)：60
內(nèi)容概要
《比薩大觀》是圖解西點(diǎn)技藝叢書之一。本系列叢書由淺入深，貼近生活，易于制作，便于掌握，并且配有過程圖，能夠使初學(xué)者開闊眼界，利于模仿制作，從而幫助讀者更快更好地掌握西式點(diǎn)心的制作技藝，本套書是制作西式點(diǎn)心不可多得的系列叢書。
圖書封面
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