出版時(shí)間:2000-4 出版社:劉長生 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社 (2000-04出版) 作者:劉長生 編
內(nèi)容概要
《在家巧做健腦益智菜》將花生、花籽、栗子等堅(jiān)果食品,利用煎、炒、烹、炸、燉等烹調(diào)方法,向讀者介紹了84種菜肴的制作方法。
書籍目錄
1、吐司核桃仁2、清香果仁雞丁3、香酥麻辣花生4、清炒隨便5、炒脆瓜花生米6、燒桃仁鵪鶉7、花生鮮果沙拉8、果香茄排9、果仁三色豆腐10、雞絲核桃仁11、薯?;ㄉ?2、姜絲花生13、松仁口蘑黃魚14、桃仁鴨脯15、炸桃仁春卷16、炸香酥鵪鶉17、口蘑可仁雞丁18、炒松仁胡蘿卜19、豆皮炒花生20、山海夔……
圖書封面
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