與環(huán)保同行

出版社:姜忠喆,李慕南 北方婦女兒童出版社 (2012-05出版)  

前言

科學是人類進步的第一推動力,而科學知識的普及則是實現(xiàn)這一推動力的必由之路。在新的時代,社會的進步、科技的發(fā)展、人們生活水平的不斷提高,為我們青少年的科普教育提供了新的契機。抓住這個契機,大力普及科學知識,傳播科學精神,提高青少年的科學素質(zhì),是我們?nèi)鐣闹匾n題。    一、叢書宗旨    普及科學知識,拓寬閱讀視野,激發(fā)探索精神,培養(yǎng)科學熱情。    科學教育,旨在是提高青少年素質(zhì)的重要因素,是現(xiàn)代教育的核心,這不僅能使青少年獲得生活和未來所需的知識與技能,更重要的是能使青少年獲得科學思想、科學精神、科學態(tài)度及科學方法的熏陶和培養(yǎng)。    科學教育,讓廣大青少年樹立這樣一個牢固的信念:科學總是在尋求、發(fā)現(xiàn)和了解世界的新現(xiàn)象,研究和掌握新規(guī)律,它是創(chuàng)造性的,它又是在不懈地追求真理,需要我們不斷地努力奮斗。    在新的世紀,隨著高科技領域新技術(shù)的不斷發(fā)展,為我們的科普教育提供了一個廣闊的天地??v觀人類文明史的發(fā)展,科學技術(shù)的每一次重大突破,都會引起生產(chǎn)模式的深刻變革和人類社會的巨大進步。隨著科學技術(shù)日益滲透于經(jīng)濟發(fā)展和社會生活的各個領域,科技已成為推動現(xiàn)代社會發(fā)展的最活躍因素,成為現(xiàn)代社會進步的決定性力量。發(fā)達國家經(jīng)濟的增長點、現(xiàn)代化的戰(zhàn)爭、通訊傳媒事業(yè)的日益發(fā)達,處處都體現(xiàn)出高科技的威力,同時也迅速地改變著人們的傳統(tǒng)觀念,使得人們對于科學知識充滿了強烈渴求。    基于以上原因,我們組織編寫了這套“青少年科學普及叢書”。    “青少年科學普及叢書”從不同視角,多側(cè)面、多層次、全方位地介紹了科普各領域的基礎知識,具有很強的系統(tǒng)性、知識性,能夠啟迪思考,增加知識和開闊視野,引導青少年讀者關(guān)心世界和熱愛科學,培養(yǎng)青少年的探索和創(chuàng)新精神,不僅能讓青少年讀者不僅能夠看到科學研究的軌跡與前沿,更能激發(fā)青少年讀者的科學熱情。    二、本輯綜述    “青少年科學普及叢書”擬分為多輯陸續(xù)分批推出,本輯《與環(huán)保同行》,以“環(huán)??茖W,清潔科學”為立足點,共分為10冊,分別為:    1.《向污染宣戰(zhàn)》    2.《營造一個清涼世界》    3.《環(huán)保組織大集合》    4.《哭泣的海洋》    5.《環(huán)境怎樣損害我們的健康》    6.《節(jié)能,從我做起》    7.《居家做環(huán)保》    8.《環(huán)保知識有問必答》    9.《城市環(huán)保先鋒行》    10.《環(huán)保,未來我們還需要做些什么》    三、本書簡介    新生活有新主張,節(jié)能環(huán)保最時尚。資源危機警鐘響,環(huán)境污染雪上霜。物力維艱要開源,合理節(jié)流需提倡。小處著手出奇招,綠色家園保健康。節(jié)約能源正如煮雞蛋一樣,并養(yǎng)成習慣,會給你帶來意想不到的驚喜。本書就是致力于幫助您在日常生活中養(yǎng)成節(jié)能的好習慣。歷覽前賢國與家,成由勤儉敗由奢,建設節(jié)約環(huán)保型社會,讓我們從日常生活中做起。    本套叢書將科學與知識結(jié)合起來,大到天文地理,小到生活常識,都能告訴我們一個科學的道理,具有很強的可讀性、啟發(fā)性和知識性,是我們廣大讀者了解科技、增長知識、開闊視野、提高素質(zhì)、激發(fā)探索和啟迪智慧的良好科普讀物,也是各級圖書館珍藏的最佳版本。    本叢書編纂出版,得到許多領導同志和前輩的關(guān)懷支持。同時,我們在編寫過程中還程度不同地參閱吸收了有關(guān)方面提供的資料。在此,謹向所有關(guān)心和支持本書出版的領導、同志一并表示謝意!    由于時間短、經(jīng)驗少,本書在編寫等方面可能有不足和錯誤,衷心希望各界讀者批評指正。    本書編委會    2012年5月

書籍目錄

紙的兩面都能用珍惜糧食從節(jié)約開始杜絕一次性用品的使用肉類消費要適度使用布袋就是保護環(huán)境乘坐公共汽車,還交通一個暢途不用非降解塑料制品禁燃放煙花爆竹,創(chuàng)建綠色文明關(guān)閉水龍頭,珍惜水資源拒絕珍貴木材制品的使用杜絕一次性筷子的使用水的多面性保護環(huán)境,購買本地產(chǎn)品養(yǎng)成隨手關(guān)燈的好習慣追求穿著的時尚不能太過分自然保護核心區(qū)莫入騎單車,倡步行抵制過分包裝節(jié)約水資源,使用節(jié)約型水具不要隨意取土多用肥皂,少用洗滌劑保護耕地,不亂占耕地提倡使用太陽能提倡使用可再生物品利廢修舊嚴禁焚燒秸桿善待動物,還它們一個自由天空不隨意恫嚇投喂飼養(yǎng)區(qū)動物節(jié)電使用節(jié)能型燈具如何簡化房屋裝修保蛙護農(nóng),拒吃田雞反對關(guān)鳥,提倡觀鳥,還鳥兒一個自由認識國家重點保護動植物不鼓勵制作、購買動植物標本野生動物不能當做寵物養(yǎng)拒絕撿拾野禽蛋保護生態(tài)平衡,拒食野生動物減少發(fā)膠使用少用罐裝食品、飲品拒絕使用圣誕樹杜絕野外燒荒拒絕購買野生動物制品少送賀卡多救樹抵制野獸毛皮服裝禁止在江河湖泊垂釣禁止亂扔煙頭不亂摘亂食野菜不誘捕動物提倡在室內(nèi)、院內(nèi)養(yǎng)花種草房前屋后多栽樹為小動物的生存條件提供方便禁止圍觀街頭耍猴者救助動物小常識請勿虐待動物回收廢紙,節(jié)省紙張分類回收垃圾拒絕參與殘害動物的活動不鼓勵買動物放生行為提倡把舊物捐給貧困者廢電池要回收農(nóng)藥要少用盡量使用農(nóng)家肥,少用化肥少用室內(nèi)殺蟲劑廢金屬回收放慢更新計算機的腳步使用集約物品購買綠色產(chǎn)品回收廢塑料回收廢玻璃避免產(chǎn)生有毒垃圾提倡使用無氟冰箱盡量少用紙尿布不濫燒能產(chǎn)生有毒氣體的物品奉勸別人少吸煙,自己不吸煙少吃口香糖大瓶、大袋裝食品好處多了解家鄉(xiāng)水體分布和污染狀況提倡環(huán)保募捐認識荒漠化保護森林保護海洋刻不容緩簡樸生活反對奢侈義務勞動、清理街道、海灘避免旅游污染參與環(huán)保宣傳私車尾氣定時查用無鉛汽油給環(huán)境減減壓江河湖海傾倒垃圾危害多做一名合格的環(huán)保志愿者家電待機浪費能耗節(jié)能環(huán)保型家電盡量少用點裝修材料草原危機,你知道多少愛護古樹名木文物古跡保護,人人有責不同綠色紀念日,不同的環(huán)境意義環(huán)保書籍、報刊的傳閱及時舉報破壞環(huán)境和生態(tài)的行為關(guān)注環(huán)境報道,喚起環(huán)保意識控制人口,滿足基本消費綠色食品的內(nèi)涵及標志意義認識環(huán)保標志及其意義如何合理使用家電放射性醫(yī)學檢查危害大四大裝修污染惡魔慎重選涂料,避免后遺癥日常家居要養(yǎng)成節(jié)儉習慣淋浴節(jié)水好處多重視廚房污染對付廚房污染有妙招健康,少用普通洗潔精電器傷害不容小視家具隱憂“香壓臭”不是好辦法氣霧劑日用品帶來的風險不可小視慎重選蚊香生活小細節(jié)預防環(huán)境激素污染節(jié)能環(huán)保洗衣機注意衣服上的殘留物,先洗再穿從健康環(huán)保角度選服裝節(jié)能環(huán)保有妙招環(huán)保服裝前途光明生態(tài)服裝——未來的消費熱點日常通風不可少家庭是生活分類垃圾的切入點國外生活垃圾回收利用有新招環(huán)境激素危害多生態(tài)環(huán)保服前景大好衣物手洗與集中機洗兼顧節(jié)能洗衣機與無磷洗衣粉少買衣服、合理使用洗衣粉對環(huán)境有益防止漂亮首飾招禍讓人喜歡讓人憂的含氟牙膏新衣適合立即穿儲藏衣物選擇樟腦丸化妝品背后的隱憂謹防廚房里的空氣污染巧選環(huán)保家具盡量選用節(jié)水器具染發(fā)付出代價大天然織物對健康有益家中選擇環(huán)保餐具出外用餐慎用餐盒食品保鮮膜要慎用與裘皮服裝說再見隱藏在化妝品中的污染物防謹食品污染看綠標選購食品監(jiān)控轉(zhuǎn)基因食品減少干洗衣物次數(shù)洗衣粉使用有講究給孩子少用紙尿褲拒食野生動物當心買到毒蔬菜純凈水并不是理想飲用水巧用食物排毒切勿亂食野菜住宅健康十五項標準家庭室內(nèi)污染需警惕先看天,后出門鍛煉身體要挑時辰鼓勵多騎自行車提倡綠色出游用紅木家具并不榮耀家居裝修慎用石材清新劑清新的秘密生活中的水污染不可小視選擇正確的方式洗車有利于節(jié)約用水空調(diào)節(jié)能有妙招淘汰電子產(chǎn)品多考慮重視家庭噪音污染看水表,樹節(jié)水意識居室養(yǎng)花有講究進行室內(nèi)環(huán)境空氣檢測冬季隱藏在室內(nèi)空氣中的健康殺手家電電磁輻射危害大環(huán)保家電拒使含氟電器簡易包裝好處多盡量少使用一次性制品環(huán)保電池好處多紫外線消毒需謹慎節(jié)約每一度電裝修按規(guī)定辦垃圾分類好處多孕期遠離環(huán)境污染物家庭中存在的有毒有害物新車內(nèi)空氣污染不容忽視少使用汽車空調(diào)創(chuàng)建綠色辦公環(huán)境燃油汽車排放污染物的部位在哪里購車前先看排放標準禁止使用含鉛汽油

章節(jié)摘錄

保護環(huán)境,購買本地產(chǎn)品    現(xiàn)代社會,生活消費品供給線路的延長,同時也開列出了一張生態(tài)賬單。雖然運輸成本逐年下降,但生活消費品從農(nóng)場、牧區(qū)、工業(yè)園區(qū)等運送到大城市的超級市場直至消費者手中,還是移動了比以往任何時候都長的路程。長途販運是市場經(jīng)濟的特點之一。以美國為例,一般的美國食品從農(nóng)田到餐桌平均要運行2000公里;供應加利福尼亞的新鮮食品40%是遠距離運輸品,從加利福尼亞用貨車運送一棵萵苣到紐約消耗的能量是種植一棵萵苣所消耗能量的三倍。集中購物不僅增加了貨品運輸?shù)木嚯x,也增加了人們行走的距離。雖然在許多地方,街頭副食店、面包坊仍占據(jù)很重要的地位,但現(xiàn)在這些小超市正讓位于所謂的特大超市。購買本地產(chǎn)品有利于保護環(huán)境,在鼓勵市場競爭的同時盡量購買本地產(chǎn)品是正確的選擇。從這個意義上講,購買本地產(chǎn)品就是保護環(huán)境。    養(yǎng)成隨手關(guān)燈的好習慣    我們大多數(shù)人每天都能享受到電帶來的便利,我們夜晚的活動幾乎都離不開電燈的照明。時至今日,電燈所消耗的電不管是來自水力、核能還是火力,都是以重大的環(huán)境和資源代價換來的。水電設施改變了江河的生態(tài)狀況;核電站輸出核廢料;火電燃煤產(chǎn)生大量的有害氣體和粉塵,污染了大氣,損害了人類的身體健康,導致了酸雨,增加了全球范圍的溫室效應。溫室效應使南北極的冰山融化、海平面上升、氣候異常,導致一系列生態(tài)和社會危機。自工業(yè)革命以來,人類燃燒了大量的煤炭,這是大氣中二氧化碳含量提高30%的主要原因。全球氣溫的提高是我們每個人都能感覺到的。所以說我們消耗的電能不是潔凈的,也不是無窮無盡的,而是有限的,對環(huán)境造成了巨大的壓力。我們對電的依賴非常強,所以我們更應該節(jié)約用電,避免不必要的浪費。你也許以為關(guān)一盞燈節(jié)約不了多少電,但如果我們大家都隨時注意這一點。節(jié)電的效益就很可觀了。    追求穿著的時尚不能太過分    雖然生產(chǎn)服裝和鞋子之類的生活用品比不上重工業(yè)對地球產(chǎn)生的損害大,但服裝和鞋子的生產(chǎn)商分為市場提供流行樣式也的確導致了一些生態(tài)影響。例如棉花種植者是世界上最大的農(nóng)藥和水的使用者之一,一些毛料和皮革來源于過度放牧地區(qū)的牲畜,而且紡織廠常常使用作為危險品登記的工業(yè)染料。至于合成纖維,它主要來源于石化工業(yè),不僅穿起來舒適程度要差一些,而且對環(huán)境的損害也更大。在生產(chǎn)合成纖維的過程中,需要一系列的化學反應和非同一般的高溫燃燒,會污染空氣和水源;合成纖維在使用丟棄后,因為難以降解,還會給環(huán)境造成壓力。而合成纖維的原料——石油,是遠古時動植物所吸收和集聚的太陽能,是一種不能再生的資源。所以,我們不要過分追求穿著的時尚。頻繁淘汰服裝,以減輕對環(huán)境的壓力。    自然保護核心區(qū)莫入    中國目前有各類自然保護區(qū)900多個,與全球其他國家的自然保護區(qū)一樣,其功能區(qū)域按不同功能可分為實驗區(qū)、緩沖區(qū)和核心區(qū)。核心區(qū)是保護的核心地帶,是各種原生性生態(tài)系統(tǒng)保存最完好的地方,因此,這個區(qū)域嚴禁任何采伐、狩獵和游覽活動,以保持其生物的多樣性盡量不受人為干擾,是動植物最后的庇護所。實際上,核心區(qū)起著物種的遺傳基因庫的作用。如今,許多自然保護區(qū)向公眾開放,或開展了生態(tài)旅游,那神秘的面紗正在被輕輕地撩開。但任何開放活動都必須在核心區(qū)之外進行,以突出保護核心區(qū)域為主的宗旨。核心區(qū)不僅是動物保護之地、水源涵養(yǎng)之地,還是動物們最后無處可退的家。如果這個家再遭踐踏,被人類“私闖民宅”,那么其中的動植物就會陷入絕境。近幾年,由于不當?shù)穆糜位顒樱刮覈?2%的自然保護區(qū)遭到生態(tài)環(huán)境破壞的壓力。須知,人類的生存有賴于動植物生命的延續(xù)。因此,請您懷著敬畏之心參觀保護區(qū),切莫闖入核心保護區(qū)。    騎單車,倡步行    公共交通、自行車和汽車可以方便人的出行,但從保護環(huán)境的角度看,三者之中最有前途的還是公共交通和自行車。中國人口多土地少,若建立一套如美國那樣以汽車特別是私車為中心的運輸體系的話,不但侵占耕地,加劇人口過剩,給多數(shù)人帶來的只能是災難。提倡使用自行車和公共交通系統(tǒng)——在限制轎車生產(chǎn)的同時,加速擴大自行車的生產(chǎn)——對世界各地的人們都是大有好處的。從1969年以來,自行車就因其健身、休閑、環(huán)保等優(yōu)勢倍受歡迎,作為物美價廉的交通工具,普及程度一直在提高。由于對空氣污染、交通堵塞、二氧化碳排放和土地缺乏等等的擔心,以及在今后糧食短缺形勢的嚴峻,自行車因其能夠節(jié)省土地減少污染的長處將更受歡迎。特別是當距離不是很遠,或時間不是很緊的情況下,步行騎單車除有利于環(huán)保外,更有利于身心的康健和調(diào)適。    抵制過分包裝    在日常生活中,我們買來的食品或物品往往有兩三層的包裝,有時多達四五層。調(diào)查表明,我國每人年均包裝物為20公斤,全國每年包裝垃圾將近3000萬噸,而且這個數(shù)字隨著經(jīng)濟的增長而急劇增加。生產(chǎn)包裝需要耗費大量的金屬、玻璃、紙張和塑料,這些包裝品多數(shù)為一次性用完后就變成了垃圾。非常遺憾的是我國廢棄物回收率很低:紙的回收率歐共體是26%,我國是15%;塑料的回收率日本是26%,我國是9.6%;鋁罐的世界平均回收率是50%,我國是1%;美國食品包裝垃圾的重量是家庭垃圾的一半,用于包裝的開支與農(nóng)民的純收入相等。這樣既造成了巨大的浪費,又造成了嚴重的污染。完全杜絕包裝是不可能的,但我們可以做到不使用多重包裝,拒絕過分的和過于豪華的包裝,不買包裝豪華又繁縟的食物或用品。在一些國家,過分包裝的商品已是一種落伍,會遭到消費者的抵制,而在我們的周圍,對過分包裝行為的抵制尚需要大家的共同努力。    P13-18

編輯推薦

新生活有新主張,節(jié)能環(huán)保最時尚。資源危機警鐘響,環(huán)境污染雪上霜。物力維艱要開源,合理節(jié)流需提倡。小處著手出奇招,綠色家園保健康。節(jié)約能源正如煮雞蛋一樣,并養(yǎng)成習慣,會給你帶來意想不到的驚喜。姜忠喆、李慕南主編的《與環(huán)保同行:居家做環(huán)?!肪褪侵铝τ趲椭谌粘I钪叙B(yǎng)成節(jié)能的好習慣。歷覽前賢國與家,成由勤儉敗由奢,建設節(jié)約環(huán)保型社會,讓我們從日常生活中做起。    本書將科學與知識結(jié)合起來,大到天文地理,小到生活常識,都能告訴我們一個科學的道理,具有很強的可讀性、啟發(fā)性和知識性,是我們廣大讀者了解科技、增長知識、開闊視野、提高素質(zhì)、激發(fā)探索和啟迪智慧的良好科普讀物,也是各級圖書館珍藏的最佳版本。

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