出版時(shí)間:2010-5 出版社:北方婦女兒童出版社 作者:(美)保羅?德?克魯伊夫 著,畬田 改編 頁(yè)數(shù):167 字?jǐn)?shù):200000
前言
自古以來(lái),人類(lèi)在日常生活和生產(chǎn)實(shí)踐中,就已經(jīng)覺(jué)察到微生物的生命活動(dòng)及其所發(fā)生的作用。我國(guó)利用微生物進(jìn)行釀酒的歷史,可以追溯到4000多年前的龍山文化時(shí)期。在古希臘留下來(lái)的石刻上,記有釀酒的操作過(guò)程??梢?jiàn),人類(lèi)利用微生物的歷史已經(jīng)很悠久了。然而人類(lèi)真正認(rèn)識(shí)微生物卻是最近幾個(gè)世紀(jì)的事情?! ?7世紀(jì),荷蘭人列文虎克用自制的簡(jiǎn)單顯微鏡觀(guān)察牙垢、雨水、井水和植物浸液,發(fā)現(xiàn)其中有許多運(yùn)動(dòng)著的“微小動(dòng)物”,并用文字和圖畫(huà)科學(xué)地記載了人類(lèi)最早看見(jiàn)的“微小動(dòng)物”——細(xì)菌的不同形態(tài)。從此,世界上誕生了一批偉大的微生物獵人,他們?cè)谧分?、獵捕微生物的過(guò)程中,將人類(lèi)的認(rèn)識(shí)領(lǐng)域擴(kuò)展到微生物的世界中?! ”緯?shū)的作者保羅·德·克魯伊夫,他是美國(guó)的微生物學(xué)家,有著長(zhǎng)期研究微生物學(xué)的體驗(yàn),并且掌握大量有關(guān)微生物學(xué)家和微生物發(fā)展的資料。他利用巧妙的故事體裁向讀者介紹了近代十幾位生物學(xué)家的生平事跡以及他們?cè)诳茖W(xué)上為人類(lèi)造福的不朽功勛。在克魯伊夫的筆下,他們同樣都是具有偉大獻(xiàn)身精神的科學(xué)家,然而探求真理的道路卻又各不相同。他們?cè)谂实强茖W(xué)高峰的崎嶇道路上都經(jīng)歷過(guò)各種挫折和失敗,遭受過(guò)世人的冷漠與嘲笑。他們可以為證實(shí)一條科學(xué)的規(guī)律而進(jìn)行千百次實(shí)驗(yàn),有的甚至為此獻(xiàn)出了寶貴的生命,但他們?cè)谏钌嫌侄际怯醒腥獾姆踩恕R苍S正是因?yàn)檫@樣,這部著作就更加真實(shí)可信而又感人肺腑。
內(nèi)容概要
偉大的發(fā)現(xiàn)折射人類(lèi)的智慧,有趣的故事彰顯學(xué)者的激情,以一個(gè)個(gè)鮮活有趣的精彩故事,闡釋深?yuàn)W的科學(xué)知識(shí),以聞所未聞的動(dòng)植物趣事,引領(lǐng)你走進(jìn)神秘的科學(xué)殿堂,與大師的靈魂親密對(duì)話(huà)。
書(shū)籍目錄
第一章 列文虎克——第一個(gè)微生物獵人
第二章 斯巴蘭扎尼——微生物必有母物
第三章 巴斯德——微生物是危險(xiǎn)物
第四章 科赫——與死亡做斗爭(zhēng)的戰(zhàn)士
第五章 巴斯德——瘋狗
第六章 魯和貝林——屠殺豚鼠
第七章 梅契尼科夫——微妙的吞噬細(xì)胞
第八章 西奧博爾德·史密斯——扁虱與得克薩斯牛瘟
第九章 布魯斯——舌蠅的蹤跡
第十章 羅斯對(duì)格拉西——瘧疾
第十一章 沃爾特·里德——為了科學(xué)的利益、為了人類(lèi)
章節(jié)摘錄
科赫講完坐下來(lái),等待討論,恭候革命性論文遭受的不可避免的質(zhì)疑問(wèn)難??墒菦](méi)有人站起來(lái),沒(méi)有人開(kāi)口,到后來(lái)大家眼睛轉(zhuǎn)向維爾荷,這位傳神諭的,德國(guó)科學(xué)界的獨(dú)裁者?! 〈蠹叶伎粗S爾荷,然而他站起身來(lái),戴上帽子,離開(kāi)了會(huì)議室——他無(wú)話(huà)可說(shuō)嘛。 當(dāng)晚,羅伯特·科赫于1882年分離出結(jié)核病微生物的消息,就從召開(kāi)生理學(xué)會(huì)會(huì)議的小房間里透露出去,用電報(bào)傳到堪察加,送到舊金山,第二天一大早就在報(bào)紙的第一版上炸開(kāi)了。于是世界對(duì)科赫著了迷,醫(yī)生們乘火車(chē)、搭輪船趕到柏林,向他請(qǐng)教獵逐微生物的秘訣;其中有許多人趕到柏林,匍匐在科赫腳下,學(xué)習(xí)如何制牛肉汁凍膠,如何把充滿(mǎn)細(xì)菌的注射針戳進(jìn)扭動(dòng)不已的豚鼠的體內(nèi)。 巴斯德的舉動(dòng),引起法國(guó)科學(xué)界的爭(zhēng)吵,科赫對(duì)危險(xiǎn)的結(jié)核桿菌的實(shí)驗(yàn),則震動(dòng)了地球,而科赫卻揮退崇拜者,只說(shuō): “我的這個(gè)發(fā)現(xiàn),并沒(méi)有這么大的一種進(jìn)步?!薄 ∷脒h(yuǎn)離崇拜者,躲開(kāi)學(xué)生,盡量為自己的研究多偷得一刻時(shí)間。他和巴斯德不一樣,好像從不認(rèn)識(shí)自己在人類(lèi)抵抗殘酷的自然的戰(zhàn)斗中,是最杰出和最動(dòng)人的戰(zhàn)役中的領(lǐng)袖——在這個(gè)胡子蓬松的小個(gè)子身上,沒(méi)有演員氣派?! ?882年末,科赫和正以無(wú)限熱情挽救法國(guó)牛羊的巴斯德的激烈而部分是滑稽的辯論結(jié)束之后,這位結(jié)核桿菌的發(fā)現(xiàn)者,出發(fā)探索另一種最纖弱最容易消滅,但也是最兇殘的微生物的腳印。1883年,亞洲霍亂來(lái)叩歐洲大門(mén)。這種霍亂溜出了它在印度的隱藏之所,神秘地偷越海洋和沙漠而到達(dá)埃及,頃刻間殺人的霍亂爆發(fā)于亞歷山大港,地中海那一端的歐洲嚇壞了。在亞歷山大港,街上因人心惶惶而寂然無(wú)聲。這個(gè)殺人的毒物——無(wú)人知曉它是一種什么樣的眼不能見(jiàn)的微生物——這個(gè)毒物,我說(shuō),早晨鉆進(jìn)健康人的體內(nèi),午后使他絞痛得身體打顫,到夜里送他上了毫無(wú)疼痛的西天。
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