微生物獵人傳

前言

　　自古以來，人類在日常生活和生產(chǎn)實踐中，就已經(jīng)覺察到微生物的生命活動及其所發(fā)生的作用。我國利用微生物進(jìn)行釀酒的歷史，可以追溯到4000多年前的龍山文化時期。在古希臘留下來的石刻上，記有釀酒的操作過程?？梢姡祟惱梦⑸锏臍v史已經(jīng)很悠久了。然而人類真正認(rèn)識微生物卻是最近幾個世紀(jì)的事情。　　17世紀(jì)，荷蘭人列文虎克用自制的簡單顯微鏡觀察牙垢、雨水、井水和植物浸液，發(fā)現(xiàn)其中有許多運(yùn)動著的“微小動物”，并用文字和圖畫科學(xué)地記載了人類最早看見的“微小動物”——細(xì)菌的不同形態(tài)。從此，世界上誕生了一批偉大的微生物獵人，他們在追逐、獵捕微生物的過程中，將人類的認(rèn)識領(lǐng)域擴(kuò)展到微生物的世界中。　　本書的作者保羅·德·克魯伊夫，他是美國的微生物學(xué)家，有著長期研究微生物學(xué)的體驗，并且掌握大量有關(guān)微生物學(xué)家和微生物發(fā)展的資料。他利用巧妙的故事體裁向讀者介紹了近代十幾位生物學(xué)家的生平事跡以及他們在科學(xué)上為人類造福的不朽功勛。在克魯伊夫的筆下，他們同樣都是具有偉大獻(xiàn)身精神的科學(xué)家，然而探求真理的道路卻又各不相同。他們在攀登科學(xué)高峰的崎嶇道路上都經(jīng)歷過各種挫折和失敗，遭受過世人的冷漠與嘲笑。他們可以為證實一條科學(xué)的規(guī)律而進(jìn)行千百次實驗，有的甚至為此獻(xiàn)出了寶貴的生命，但他們在生活上又都是有血有肉的凡人。也許正是因為這樣，這部著作就更加真實可信而又感人肺腑。

內(nèi)容概要

　　偉大的發(fā)現(xiàn)折射人類的智慧，有趣的故事彰顯學(xué)者的激情，以一個個鮮活有趣的精彩故事，闡釋深奧的科學(xué)知識，以聞所未聞的動植物趣事，引領(lǐng)你走進(jìn)神秘的科學(xué)殿堂，與大師的靈魂親密對話。

書籍目錄

第一章 列文虎克——第一個微生物獵人
第二章 斯巴蘭扎尼——微生物必有母物
第三章 巴斯德——微生物是危險物
第四章 科赫——與死亡做斗爭的戰(zhàn)士
第五章 巴斯德——瘋狗
第六章 魯和貝林——屠殺豚鼠
第七章 梅契尼科夫——微妙的吞噬細(xì)胞
第八章 西奧博爾德·史密斯——扁虱與得克薩斯牛瘟
第九章 布魯斯——舌蠅的蹤跡
第十章 羅斯對格拉西——瘧疾
第十一章 沃爾特·里德——為了科學(xué)的利益、為了人類

章節(jié)摘錄

　　科赫講完坐下來，等待討論，恭候革命性論文遭受的不可避免的質(zhì)疑問難?？墒菦]有人站起來，沒有人開口，到后來大家眼睛轉(zhuǎn)向維爾荷，這位傳神諭的，德國科學(xué)界的獨(dú)裁者。　　大家都看著維爾荷，然而他站起身來，戴上帽子，離開了會議室——他無話可說嘛。　　當(dāng)晚，羅伯特·科赫于1882年分離出結(jié)核病微生物的消息，就從召開生理學(xué)會會議的小房間里透露出去，用電報傳到堪察加，送到舊金山，第二天一大早就在報紙的第一版上炸開了。于是世界對科赫著了迷，醫(yī)生們乘火車、搭輪船趕到柏林，向他請教獵逐微生物的秘訣；其中有許多人趕到柏林，匍匐在科赫腳下，學(xué)習(xí)如何制牛肉汁凍膠，如何把充滿細(xì)菌的注射針戳進(jìn)扭動不已的豚鼠的體內(nèi)。　　巴斯德的舉動，引起法國科學(xué)界的爭吵，科赫對危險的結(jié)核桿菌的實驗，則震動了地球，而科赫卻揮退崇拜者，只說：　　“我的這個發(fā)現(xiàn)，并沒有這么大的一種進(jìn)步?！薄　∷脒h(yuǎn)離崇拜者，躲開學(xué)生，盡量為自己的研究多偷得一刻時間。他和巴斯德不一樣，好像從不認(rèn)識自己在人類抵抗殘酷的自然的戰(zhàn)斗中，是最杰出和最動人的戰(zhàn)役中的領(lǐng)袖——在這個胡子蓬松的小個子身上，沒有演員氣派?！　?882年末，科赫和正以無限熱情挽救法國牛羊的巴斯德的激烈而部分是滑稽的辯論結(jié)束之后，這位結(jié)核桿菌的發(fā)現(xiàn)者，出發(fā)探索另一種最纖弱最容易消滅，但也是最兇殘的微生物的腳印。1883年，亞洲霍亂來叩歐洲大門。這種霍亂溜出了它在印度的隱藏之所，神秘地偷越海洋和沙漠而到達(dá)埃及，頃刻間殺人的霍亂爆發(fā)于亞歷山大港，地中海那一端的歐洲嚇壞了。在亞歷山大港，街上因人心惶惶而寂然無聲。這個殺人的毒物——無人知曉它是一種什么樣的眼不能見的微生物——這個毒物，我說，早晨鉆進(jìn)健康人的體內(nèi)，午后使他絞痛得身體打顫，到夜里送他上了毫無疼痛的西天。

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