趣味兒童親子餐

內(nèi)容概要

　　本書共分為四章，主要內(nèi)容包括：寶貝膳食主義；美味小菜；營養(yǎng)主食；湯湯水水。

作者簡介

席正園（筆名：西西） 網(wǎng)絡(luò)美食達人 已出版代表作：《寶貝愛吃飯》 多家雜志美食專欄特邀作者、資深媒體人 當過記者，做過多本雜志主編，愛寫字，愛生活中一切美好的事物。 從小就喜愛美食佳肴，更熱愛自己下廚，為寶寶做飯是她生活的樂趣。她是一個賢惠的媽媽，和天下所有的媽媽一樣，她對寶寶的愛深入到生活的一點一滴，自然也包括了寶寶吃下的每一餐飯、每一口食物。在她手里，普通的食材都會變成色香味俱全，又營養(yǎng)的食物，讓寶寶輕松愛上吃飯，幸?？鞓烦砷L。

書籍目錄

第一章 寶貝膳食主義
第二章 美味小菜
第三章 營養(yǎng)主食
第四章 湯湯水水

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   插圖：    寶寶健康飲食的原則 寶寶處于不斷生長發(fā)育的階段，對營養(yǎng)素的需要量較大，但寶寶的消化功能尚未完全成熟，易發(fā)生各種營養(yǎng)紊亂，健康飲食對寶寶的成長十分重要。現(xiàn)在的食物可謂豐富多樣，但還沒有一種食物能提供全面的營養(yǎng)素，所以各類食物都要吃，不挑食、不貪食，這樣才能保證寶寶健康成長。 一、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。不挑食、不偏食，保持飲食均衡、多樣化。首先成人要給寶寶做出榜樣。要記住食物沒有好壞之分，每種食物有特定的營養(yǎng)，寶寶的生長發(fā)育都需要。 二、要保證食物新鮮、自然、健康，以家庭烹制的飯菜最好，少吃工業(yè)化生產(chǎn)的成品食物。 三、創(chuàng)造良好的進餐環(huán)境，和成人一起吃。餐桌上不要責(zé)備、打罵寶寶，使寶寶快樂進餐。 四、一日三餐都要吃，特別是早餐必須吃。吃飯速度慢一些，要細嚼慢咽，不要狼吞虎咽；吃飯時要專心，不要看電視。 五、多讓寶寶和成人一起去超市購買食物，可以觀察寶寶對食物的喜好，以便交流，并對寶寶進行健康食物選購和食用方面的教育。 六、吃零食的時間要固定，不能吃個不停，看電視的時候不要吃零食。 七、家長不要拿食物作為對寶寶的獎勵或懲罰手段。 八、及時和老師溝通，了解寶寶在幼兒園或?qū)W校的進餐情況，做到心中有數(shù)，以便及時調(diào)整。 九、到餐館就餐時，不要選擇過于油膩和甜的高熱量食物，要選擇可口的低、中等熱量食物，盡量少吃快餐。 十、不要給寶寶吃太多。父母希望寶寶多吃，認為對生長發(fā)育有利，吃得多長得多，毫無節(jié)制，無規(guī)律地放任寶寶吃，殊不知，高糖、高脂肪食物的過多攝入，將會影響寶寶的智力發(fā)育，導(dǎo)致記憶力下降。

編輯推薦

《趣味兒童親子餐》中以科學(xué)合理的方式搭配出多款營養(yǎng)均衡且對寶寶很有誘惑力的趣味餐，從葷菜到素菜、從主食到甜點、從選材到成品都有很詳細的講解，而且材料易得，制作方便。充滿樂趣的制作過程，生動可愛的卡通造型，寓教于樂的兒歌故事，每一道精心準備的餐食，都傾注著一片濃濃的愛心，一定能讓寶寶愛上吃飯。

圖書封面

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