養(yǎng)生滋補(bǔ)粥羹精粹

內(nèi)容概要

粥羹在營養(yǎng)學(xué)上有重要作用，它與湯一樣有制作簡便、加減靈舌、適應(yīng)面廣、易于消化吸收的特點(diǎn)，宜養(yǎng)生保健長期食用，是最為補(bǔ)益的飲食。不僅如此，自古以來就有“于養(yǎng)老最宜：一省費(fèi)，二味全，三津潤，四利膈，五易消化”，食粥養(yǎng)生，延年益壽。粥羹在早畏進(jìn)食，適宜人體腸胃空虛的生理特點(diǎn)。正如“每晨起，食粥大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補(bǔ)不細(xì)，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之良”。不僅晨起宜食粥羹，晚上進(jìn)食粥羹，更能推陳出新，利膈益冑，食用后睡一覺，更妙不可言。

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《養(yǎng)生滋補(bǔ)粥羹精粹》：86款健脾益胃粥羹對脾胃虛弱，食欲不振、倦怠乏力等癥者有補(bǔ)脾健胃.補(bǔ)腎強(qiáng)筋的作用：有益的食物有雞肉、紅薯、山藥、板栗、紅棗、豇豆等。96款美膚養(yǎng)顏粥羹保持皮膚濕潤，防止皮膚表層干燥脫落養(yǎng)顏美膚的食物有菠菜、蘋果、胡蘿卜、牛奶、雞肉、麥芽油、橙子等86款補(bǔ)心安神粥羹滋養(yǎng)心陰的食物有酸棗仁、龍眼肉、麥冬、生地黃、百合等20余種，其成分有鎮(zhèn)靜催眠的作用80款益氣理血面色黯淡、形疲乏力等癥需健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)益氣血，補(bǔ)中氣的中藥有人參、黨參、西洋參、黃芪等：補(bǔ)血的中藥有阿膠、當(dāng)歸、白芍、熟地等頭暈?zāi)垦?、面色黯黃、腰膝酸軟等癥需增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，話合的食物有狗肉、荔枝、麻雀、松子羊腎等。88款補(bǔ)心安神粥羹，80款益氣理血粥羹，96款美膚養(yǎng)顏粥羹，65款補(bǔ)腎壯陽粥羹。益氣理血。

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