出版時間:2010-6 出版社:吉林科學技術出版社 作者:樸疏椽 頁數(shù):259 譯者:具楊花
前言
給寶寶喂點什么好呢?寶寶吃得香是每個母親的心愿,我也不例外。覺得寶寶吃飯時,張開嘴的模樣是世界上最漂亮最可愛的,望著寶寶我自己好幾次都忘了吃飯。我女兒今年滿4歲,以前較瘦,也非常不愿意吃飯。因此,從生后3個月開始到滿1周歲為止,所有種類的食譜我都一個個非常細心地寫到自己的小冊子里。幸虧女兒現(xiàn)在不挑食了,吃得也好,但這離不開我無微不至的努力和祈禱。當時我也給寶寶吃市面的嬰兒食品。但我堅信,新媽媽親手做給寶寶吃的才最健康。這并不是說只用昂貴和華麗的材料來做食物,而是想親手精心地做出食物來,讓寶寶感受到媽媽的愛和關心。針對最近相關報道的關于不良食品對孩子們傷害的新聞,更讓我對市面的食物失去了信心,同時也啟示我親手制作斷奶食、寶寶的主食和零食。因此才有了今天的這本料理書。同時,結婚后因工作繁忙,經(jīng)常在外就餐和吃方便食品,使我的家庭餐桌上開始多起了自然食品和我自己親手做的料理?,F(xiàn)在覺得為自己的孩子和家人,或為某人做料理是件非常幸福的事情。我做的料理,并不華麗并不巨大。用的都是些在日常中容易找到的材料,或者是家里剩下的材料來做的普通料理。我想繼續(xù)為家人的幸福和健康,制作更多更可口的料理。雖然這是一本普通的書,但我希望能給讀者帶來幸福和幫助。
內容概要
從斷奶到輔食,從零食到正餐,本書可以滿足嬰幼兒各個成長階段的營養(yǎng)需求,幫助您解決嬰幼兒飲食的關鍵問題,讓新媽媽成為寶寶的“營養(yǎng)廚師”。 趕快跟著作者,精心挑選食材為寶寶準備健康食物吧,媽媽親手做的菜肴寶寶最愛吃哦!
作者簡介
作者:(韓國)樸疏椽 譯者:具楊花
書籍目錄
PART 1 學習料理的基本功 不同月齡的斷奶食 簡便易行的計量方法 輕輕松松做料理的工具 新鮮地保存材料的方法 制作天然調味湯 制作天然調味汁 制作天然調料 自制加工食品PART 2 寶寶第一次嘗到的斷奶食 初期 寶寶的第一個斷奶食 大米糊·大麥米糊·地瓜米糊 含有豐富維生素的 香蕉米糊·蘋果米糊·梨米糊 含有各種豐富營養(yǎng)素的 牛肉米糊·卷心菜米糊·西蘭花米糊 咳咳!讓感冒到此為止!可以提高免疫力的 土豆南瓜粥 ……PART 3 終于可以吃飯了 寶寶食品PART 4 好吃,營養(yǎng)滿分的零食PART 5 與爸爸媽媽一起出去玩 盒飯
章節(jié)摘錄
插圖:
圖書封面
評論、評分、閱讀與下載