在家做韓式小菜

內(nèi)容概要

　　《在家做韓式小菜》匯集了60多道韓式傳統(tǒng)小菜。不要以為這一小碟的小菜很普通，它不會(huì)隨時(shí)間而過時(shí)。在韓國(guó)，無論男女老少都愛吃這些小菜；不要以為只有山珍海味、鮑魚龍蝦、魚翅熊掌這些才是美昧佳肴.，在百姓生活中，吃的人最多的菜不就是最好吃的菜嗎？泡菜一碟，湯一碗，再加上《在家做韓式小菜》的一兩道小菜，就是一頓超級(jí)美味的晚餐。

作者簡(jiǎn)介

作者：(韓國(guó))金志玹 譯者：朱銀姬

書籍目錄

第一章 現(xiàn)吃現(xiàn)做的美味小菜炒沙丁魚核桃炒沙丁魚小辣椒炒沙丁魚炒魷魚絲魷魚花生菜炒干蝦蒜香炒蝦烤北魚炒海帶莖炒辣白菜炒牛肉油炸豆醬核桃醬花生醬牛肉鵪鶉蛋醬雞胸肉三色北魚絲拌明太魚絲香辣明太魚醬松菇醬香菇醬蓮藕醬牛蒡制作韓式料理的10個(gè)小竅門醬小土豆煎豆腐煎魚丸煎燕魚南瓜醬牛肉魷魚醬雞蛋醬貽貝海帶油豆腐醬魔芋涼拌裙帶菜拌海帶拌沙參油炸海帶醬油蟹辣味蟹縮短烹飪時(shí)間，使用微波爐9招……第二章 每天都能吃到的可口小菜

章節(jié)摘錄

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編輯推薦

《在家做韓式小菜》：教你料理味道最正宗的韓國(guó)風(fēng)味小菜辣白菜、海帶絲、小銀魚、涼拌黃瓜……現(xiàn)做現(xiàn)吃的美味小菜儲(chǔ)存起來每天都能吃到的可口小菜你每天是不是還在為做什么飯菜而苦惱？鄰居家會(huì)吃什么呢？小時(shí)候最愛吃的是什么菜？韓式料理是不是材料很難買，做起來也不是很簡(jiǎn)單吧？請(qǐng)不用擔(dān)心不會(huì)做！為了使初學(xué)者容易掌握，《在家做韓式小菜》的每個(gè)小菜都有詳細(xì)的分步驟圖解，加上實(shí)用的小貼士，只要學(xué)著做，慢慢地你也可以做出味道正宗的韓式小菜。

圖書封面

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