居家竅門一點通

內容概要

家庭生活是干頭萬緒的，衣食住行、柴米油鹽、養(yǎng)老撫幼、夫妻鄰里，想處理得妥帖周到，都需要付出一定的精力和心神，而家庭的細微瑣事又往往使在職場奔波、筋疲力盡的人感到厭煩和辛勞，感嘆家務勞動的現實與無奈。其實，這些煩惱與無奈都可以用含有智慧元素的生活、竅門來化解。在家庭生活創(chuàng)造性的勞動中，造就了許多生活的智者。只要你做一個生活中的有心人，許多煩心事會迎刃而解，許多家事能事半功倍，使你輕松快樂度過家庭生活的每一天。　　另外，居家過日子還得融進節(jié)約的理念。厲行節(jié)約是生活在這個地球上的每一個人義不容辭的責任，是保護人類生存家園的應盡義務。節(jié)約不分大小，從生產到生活，事無巨細。節(jié)約要從每一個人做起，從點滴做起。從現在做起，要在全社會形成一種健康科學的生活習慣、文明節(jié)約的消費方式，每一滴水、每一度電、每一粒糧、每一張紙，都應該被珍惜。勤儉持家是我們中華民族的傳統美德。要想家庭富裕，勤是搖錢樹，儉是聚寶盆，精打細算的日子會越過越紅火?！　”緯鴧R集了節(jié)約網中九大方面的居家生活小竅門，是現代人追求文明健康生活方式的結晶，書中一個個簡單實用的小竅門，會使您眼界大開，輕松解決生活中的煩惱，給我們的生活帶來便利，進而感受到生活的美好和幸福。

作者簡介

中國節(jié)約網，國內首家綜合研究節(jié)約、浪費、效率、環(huán)境及相關問題的專業(yè)網站。中國節(jié)約網設有節(jié)約要聞、節(jié)約理論、節(jié)約之路、浪費之罪、節(jié)約方法、節(jié)約型社會、家庭、國際、港澳臺、華人華僑和節(jié)約論壇等26個欄目。青年節(jié)約網、節(jié)約產品網、美國節(jié)約網、日本節(jié)約網、節(jié)約日歷網等5個子網站和35個地方頻道。中國節(jié)約網以其優(yōu)雅、大氣、百科全書式的內涵為機關、企事業(yè)、大專院校、大眾百姓提供海量的有關節(jié)約的知識信息，為研究及普及節(jié)約方法等起到了推進作用。

書籍目錄

PART　1　安心食物　食物巧選購　　蔬菜水果類　　　1　白菜　　　2　菠菜　　　3　油菜　　　4　芹菜　　　5　韭菜　　　6　菜花　　　7　蒜薹　　　8　甘藍　　　9　蓮藕　　　10　洋蔥　　　11　土豆　　　12　茭白　　　13　竹筍　　　14　冬瓜　　　15　萵筍　　　16　白蘿卜　　　17　絲瓜　　　18　苦瓜　　　19　黃瓜　　　20　南瓜　　　21　胡蘿卜　　　22　四季豆　　　23　番茄　　　24　辣椒　　　25　茄子　　　26　豆芽　　　27　蘑菇　　　28　金針菇　　　29　蘋果　　　30　梨　　　31　桃　　　32　杏　　　33　李子　　　34　棗　　　35　菠蘿　　　36　香蕉　　　37　芒果　　　38　葡萄　　　39　櫻桃　　　40　荔枝　　　41　柑橘　　　42　柚子　　　43　柿子　　　44　西瓜　　　45　哈密瓜　　　46　草莓　　　47　獼猴桃　　　48　檸檬　　肉、禽、蛋、水產類　　　1　豬肉　　　2　牛肉　　　3　羊肉　　　4　雞肉　　　5　鴨肉　　　6　鵝肉　　　7　狗肉　　　8　雞蛋　　　9　鴨蛋　　　10　皮蛋　　　11　鵪鶉蛋　　　12　香腸　　　13　火腿　　　14　臘肉　　　15　豬蹄　　　16　豬肚　　　17　豬肝　　　18　鯉魚　　　19　草魚　　　20　鯽魚　　　21　鰱魚　　　22　黃鱔　　　23　黃魚　　　24　帶魚　　　25　魷魚　　　26　甲魚　　　27　對蝦　　　28　蝦仁　　　29　螃蟹　　　30　蝦皮　　　31　海蜇皮　　　32　泥鰍　　　33　鰻魚　　　34　河蜆　　　35　墨魚　　　36　牡蠣　　　37　蛤蜊　　　38　田螺　　米、面、油、調味品類　　　1　大米　　　2　小米　　　3　糯米　　　4　玉米　　　5　花生　　　6　面粉　　　7　芝麻　　　8　掛面　　　9　元宵　　　10　綠豆　　　11　大豆　　　12　豆腐干　　　13　豆腐　　　14　干豆腐　　　15　腐乳　　　16　腐竹　　　17　粉絲　　　18　豆油　　　19　花生油　　　20　菜籽油　　　21　醬油　　　22　醋　　　23　鹽　　　24　白糖　　　25　紅糖　　　26　蜂蜜　　　27　生姜　　　28　大蒜　　　29　蔥　　干貨類　　　1　木耳　　　2　紫菜　　　3　銀耳　　　4　干貝　　　5　魷魚干　　　6　筍干　　　7　香菇　　　8　黃花菜　　　9　栗子　　　10　松子　　　11　杏仁　　　12　核桃　　飲品類　　　1　豆?jié){　　　2　白酒　　　3　啤酒　　　4　葡萄酒　　　5　綠茶　　　6　花茶　　　7　牛奶　　　8　酸奶　食物巧儲存　　蔬菜水果類　　　1　白菜　　　2　菠菜　　　3　油菜　　　4　菜花　　　5　芹菜　……PART　2　清潔收納PART　3　裝修布置PART　4　物品妙用PART　5　節(jié)約理財PART　6　愛國養(yǎng)護PART　7　家庭保健PART　8　旅游購物PART　9　寵物園藝

章節(jié)摘錄

插圖：選購生吃的鮮藕，以藕身肥大、肉質脆嫩、水分多而甜，帶有清香味者為佳。選購蓮藕時應注意藕身粗長較圓正，節(jié)短，從藕尖數起的第二節(jié)藕最佳。通常寒冷地方產的土豆。含淀粉多且質地細膩、味道爽口。一般來說以個頭中扁大，形整均勻，質地堅硬，皮面光滑、皮不過厚，無損傷、糙皮、凍傷，無蔫萎現象的為佳。選購茭白，以根部以上部分顯著膨大．掀開葉鞘一側即略露茭肉的為佳。皮上如露紅色，多是由于采摘時間過長而引起的變色，質地較老。如果發(fā)現殼中水分過多，也是采摘時間過長的。茭白過嫩或發(fā)青．變成灰色時，不能購買。在購買洋蔥的時候，應挑選外層干爽，黃色或紫紅的洋蔥。色澤鮮明，外表光滑，無損傷和病蟲害：頸部小，無發(fā)芽：用手捏住，感覺緊實。有洋蔥辛辣的香氣，切開時氣味沖鼻，具有洋蔥固有的甜味和刺激性的口感者為佳。

編輯推薦

《居家竅門一點通》：職業(yè)女性&全職主婦的居家生活必備用書，從百姓中來的生活妙招大全。節(jié)約網創(chuàng)始人——劉老師，向您推薦來自網友的4000條居家生活妙計！漂亮實用的居家收納清潔法，一學就會的食物巧選巧存法，開車省油又安全的多種技巧，初次飼養(yǎng)寵物也能輕松上手，健心又健體的小知識小偏方，投資理財不花冤枉錢小竅門。節(jié)約網創(chuàng)始人：劉老師，教您省時省力省錢的家事攻略秘籍。

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