居家竅門(mén)一點(diǎn)通

內(nèi)容概要

家庭生活是干頭萬(wàn)緒的，衣食住行、柴米油鹽、養(yǎng)老撫幼、夫妻鄰里，想處理得妥帖周到，都需要付出一定的精力和心神，而家庭的細(xì)微瑣事又往往使在職場(chǎng)奔波、筋疲力盡的人感到厭煩和辛勞，感嘆家務(wù)勞動(dòng)的現(xiàn)實(shí)與無(wú)奈。其實(shí)，這些煩惱與無(wú)奈都可以用含有智慧元素的生活、竅門(mén)來(lái)化解。在家庭生活創(chuàng)造性的勞動(dòng)中，造就了許多生活的智者。只要你做一個(gè)生活中的有心人，許多煩心事會(huì)迎刃而解，許多家事能事半功倍，使你輕松快樂(lè)度過(guò)家庭生活的每一天?！　×硗?，居家過(guò)日子還得融進(jìn)節(jié)約的理念。厲行節(jié)約是生活在這個(gè)地球上的每一個(gè)人義不容辭的責(zé)任，是保護(hù)人類生存家園的應(yīng)盡義務(wù)。節(jié)約不分大小，從生產(chǎn)到生活，事無(wú)巨細(xì)。節(jié)約要從每一個(gè)人做起，從點(diǎn)滴做起。從現(xiàn)在做起，要在全社會(huì)形成一種健康科學(xué)的生活習(xí)慣、文明節(jié)約的消費(fèi)方式，每一滴水、每一度電、每一粒糧、每一張紙，都應(yīng)該被珍惜。勤儉持家是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。要想家庭富裕，勤是搖錢(qián)樹(shù)，儉是聚寶盆，精打細(xì)算的日子會(huì)越過(guò)越紅火?！　”緯?shū)匯集了節(jié)約網(wǎng)中九大方面的居家生活小竅門(mén)，是現(xiàn)代人追求文明健康生活方式的結(jié)晶，書(shū)中一個(gè)個(gè)簡(jiǎn)單實(shí)用的小竅門(mén)，會(huì)使您眼界大開(kāi)，輕松解決生活中的煩惱，給我們的生活帶來(lái)便利，進(jìn)而感受到生活的美好和幸福。

作者簡(jiǎn)介

中國(guó)節(jié)約網(wǎng)，國(guó)內(nèi)首家綜合研究節(jié)約、浪費(fèi)、效率、環(huán)境及相關(guān)問(wèn)題的專業(yè)網(wǎng)站。中國(guó)節(jié)約網(wǎng)設(shè)有節(jié)約要聞、節(jié)約理論、節(jié)約之路、浪費(fèi)之罪、節(jié)約方法、節(jié)約型社會(huì)、家庭、國(guó)際、港澳臺(tái)、華人華僑和節(jié)約論壇等26個(gè)欄目。青年節(jié)約網(wǎng)、節(jié)約產(chǎn)品網(wǎng)、美國(guó)節(jié)約網(wǎng)、日本節(jié)約網(wǎng)、節(jié)約日歷網(wǎng)等5個(gè)子網(wǎng)站和35個(gè)地方頻道。中國(guó)節(jié)約網(wǎng)以其優(yōu)雅、大氣、百科全書(shū)式的內(nèi)涵為機(jī)關(guān)、企事業(yè)、大專院校、大眾百姓提供海量的有關(guān)節(jié)約的知識(shí)信息，為研究及普及節(jié)約方法等起到了推進(jìn)作用。

書(shū)籍目錄

PART　1　安心食物　食物巧選購(gòu)　　蔬菜水果類　　　1　白菜　　　2　菠菜　　　3　油菜　　　4　芹菜　　　5　韭菜　　　6　菜花　　　7　蒜薹　　　8　甘藍(lán)　　　9　蓮藕　　　10　洋蔥　　　11　土豆　　　12　茭白　　　13　竹筍　　　14　冬瓜　　　15　萵筍　　　16　白蘿卜　　　17　絲瓜　　　18　苦瓜　　　19　黃瓜　　　20　南瓜　　　21　胡蘿卜　　　22　四季豆　　　23　番茄　　　24　辣椒　　　25　茄子　　　26　豆芽　　　27　蘑菇　　　28　金針菇　　　29　蘋(píng)果　　　30　梨　　　31　桃　　　32　杏　　　33　李子　　　34　棗　　　35　菠蘿　　　36　香蕉　　　37　芒果　　　38　葡萄　　　39　櫻桃　　　40　荔枝　　　41　柑橘　　　42　柚子　　　43　柿子　　　44　西瓜　　　45　哈密瓜　　　46　草莓　　　47　獼猴桃　　　48　檸檬　　肉、禽、蛋、水產(chǎn)類　　　1　豬肉　　　2　牛肉　　　3　羊肉　　　4　雞肉　　　5　鴨肉　　　6　鵝肉　　　7　狗肉　　　8　雞蛋　　　9　鴨蛋　　　10　皮蛋　　　11　鵪鶉蛋　　　12　香腸　　　13　火腿　　　14　臘肉　　　15　豬蹄　　　16　豬肚　　　17　豬肝　　　18　鯉魚(yú)　　　19　草魚(yú)　　　20　鯽魚(yú)　　　21　鰱魚(yú)　　　22　黃鱔　　　23　黃魚(yú)　　　24　帶魚(yú)　　　25　魷魚(yú)　　　26　甲魚(yú)　　　27　對(duì)蝦　　　28　蝦仁　　　29　螃蟹　　　30　蝦皮　　　31　海蜇皮　　　32　泥鰍　　　33　鰻魚(yú)　　　34　河蜆　　　35　墨魚(yú)　　　36　牡蠣　　　37　蛤蜊　　　38　田螺　　米、面、油、調(diào)味品類　　　1　大米　　　2　小米　　　3　糯米　　　4　玉米　　　5　花生　　　6　面粉　　　7　芝麻　　　8　掛面　　　9　元宵　　　10　綠豆　　　11　大豆　　　12　豆腐干　　　13　豆腐　　　14　干豆腐　　　15　腐乳　　　16　腐竹　　　17　粉絲　　　18　豆油　　　19　花生油　　　20　菜籽油　　　21　醬油　　　22　醋　　　23　鹽　　　24　白糖　　　25　紅糖　　　26　蜂蜜　　　27　生姜　　　28　大蒜　　　29　蔥　　干貨類　　　1　木耳　　　2　紫菜　　　3　銀耳　　　4　干貝　　　5　魷魚(yú)干　　　6　筍干　　　7　香菇　　　8　黃花菜　　　9　栗子　　　10　松子　　　11　杏仁　　　12　核桃　　飲品類　　　1　豆?jié){　　　2　白酒　　　3　啤酒　　　4　葡萄酒　　　5　綠茶　　　6　花茶　　　7　牛奶　　　8　酸奶　食物巧儲(chǔ)存　　蔬菜水果類　　　1　白菜　　　2　菠菜　　　3　油菜　　　4　菜花　　　5　芹菜　……PART　2　清潔收納PART　3　裝修布置PART　4　物品妙用PART　5　節(jié)約理財(cái)PART　6　愛(ài)國(guó)養(yǎng)護(hù)PART　7　家庭保健PART　8　旅游購(gòu)物PART　9　寵物園藝

章節(jié)摘錄

插圖：選購(gòu)生吃的鮮藕，以藕身肥大、肉質(zhì)脆嫩、水分多而甜，帶有清香味者為佳。選購(gòu)蓮藕時(shí)應(yīng)注意藕身粗長(zhǎng)較圓正，節(jié)短，從藕尖數(shù)起的第二節(jié)藕最佳。通常寒冷地方產(chǎn)的土豆。含淀粉多且質(zhì)地細(xì)膩、味道爽口。一般來(lái)說(shuō)以個(gè)頭中扁大，形整均勻，質(zhì)地堅(jiān)硬，皮面光滑、皮不過(guò)厚，無(wú)損傷、糙皮、凍傷，無(wú)蔫萎現(xiàn)象的為佳。選購(gòu)茭白，以根部以上部分顯著膨大．掀開(kāi)葉鞘一側(cè)即略露茭肉的為佳。皮上如露紅色，多是由于采摘時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而引起的變色，質(zhì)地較老。如果發(fā)現(xiàn)殼中水分過(guò)多，也是采摘時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的。茭白過(guò)嫩或發(fā)青．變成灰色時(shí)，不能購(gòu)買(mǎi)。在購(gòu)買(mǎi)洋蔥的時(shí)候，應(yīng)挑選外層干爽，黃色或紫紅的洋蔥。色澤鮮明，外表光滑，無(wú)損傷和病蟲(chóng)害：頸部小，無(wú)發(fā)芽：用手捏住，感覺(jué)緊實(shí)。有洋蔥辛辣的香氣，切開(kāi)時(shí)氣味沖鼻，具有洋蔥固有的甜味和刺激性的口感者為佳。

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