清涼飲品

出版時間:2009-6  出版社:吉林科學技術(shù)出版社  作者:趙海歐 編  頁數(shù):207  字數(shù):200000  

前言

躁熱夏季,離不開清涼飲品。若能在解渴除燥之余,還能從中得到健康、美麗,以及獲得一份沁涼愜意的心情,真是身心放松的最佳途徑。利用手邊簡單的原料,經(jīng)過小小的加工,就可以獲得消暑清涼的切身享受,還能充分體驗視覺的美感。無論是解暑的涼茶、沁涼的冰沙、甜美的蔬果汁還是尊貴典雅的冰咖啡,通過各種原料間的合理搭配,巧妙運用,就像變戲法似的創(chuàng)意層出不窮,讓夏日的高溫立刻降低至零度,整個人神清氣爽,不僅能充分補給身體營養(yǎng),消暑解渴,還能紓解高壓力與低情緒,讓心情隨著繽紛的清涼飲品飛揚起來。本書是一本集基礎(chǔ)、變化、創(chuàng)新于一體的清涼飲料食譜,讀者可從個人喜愛的水果或蔬菜等原料入手,享受親手制作清涼飲品的樂趣。本書有800多款飲品來讓你選擇,趕快來學幾道健康消暑的飲品制作方法,招待你的至親好友吧.讓大家一起分享這個夏季的沁涼歡樂時間?,F(xiàn)在就準備好食材和果汁機,每天利用10分鐘來輕松完成。愿我們?yōu)槟銣蕚涞募婢呦钆c健康概念的飲品,可以幫助你打造一個沁涼的夏季。

內(nèi)容概要

本書收錄了600款夏日清涼飲品,包含冰沙、蔬果汁、涼茶、冰咖啡四大類。每道飲品為大家詳細介紹了使用材料、用量、制作方法及清涼一點通,并配有精致的成品圖片。讓你在炎炎夏日里,不僅能為自己和家人帶來一份清涼,還能帶來健康、美麗,以及體會到自制飲品的無限樂趣,讓整個夏季都充滿冰爽感覺。

書籍目錄

PART① 清涼飲品DIY  制作果蔬汁的用具  煮咖啡的方法  清涼飲品的材料營養(yǎng)分析PART② 清爽沁涼酷冰沙  牛奶可爾必思  菠蘿萊姆冰沙  薄荷冰沙  百香果冰沙  柑橘石榴冰沙  清涼香魁克  哈密瓜冰沙  柑橘椰果冰沙  桑椹冰沙  金橘柳橙冰沙  水蜜桃冰沙  香橘冰沙  露露冰沙  柑橘百香果冰沙PART③ 五彩繽紛炫果汁  蘿卜蘋果汁  蘆薈蘋果汁  哈密瓜香蕉汁  蘋果生菜汁  提子檸檬汁  西瓜汁  蘋果胡蘿卜汁  草莓酸奶  番茄橘子汁  木瓜菠蘿汁  木瓜酸奶  獼猴桃甜瓜汁  蘋果蘆筍汁  瓜皮解暑汁  荔枝汁  菠蘿酸奶汁  橘香甜汁  菠蘿蘋果汁  番茄菠蘿汁  檸檬西瓜汁  荔枝芒果汁  番茄草莓汁  黃瓜檸檬汁  香梨蘋果汁  草莓蜂蜜汁  蘋果檸檬汁  菠蘿檸檬汁  香蕉咖啡果汁  無花果汁  黃杏鮮桃汁  檸檬薄荷汁  獼猴桃蘋果汁  菠蘿西瓜汁  香蕉獼猴桃汁  西瓜皮蘋果汁  青果薄荷汁  鱷梨蘋果汁  菠蘿芹菜汁  橘子菠菜汁  番茄甜瓜汁  胡蘿卜芒果汁  山楂清露  香蕉冰淇淋  金橘露  杏子冰汁  鮮紅香醇果汁  草莓檸檬汁  山楂紅糖飲  蘋果杏仁汁  草莓胡蘿卜蘋果汁  番茄活力飲  金橘檸檬汁  三鮮蜜汁  檸檬菠蘿汁  香蕉橙汁  雞蛋鮮奶汁  椰香蜜汁  櫻桃玉蘭花  生菜蘋果汁  冰草莓奶汁  ……PART④ 清新怡神苦涼茶PART⑤ 尊貴經(jīng)典冰咖啡

章節(jié)摘錄

插圖:

編輯推薦

《清涼飲品》:600款夏日消暑冰爽飲,讓您神清氣爽沁涼一夏!補水:沁涼的冰沙、清爽的涼茶、甜美的果汁、尊貴的冰咖啡……為你帶來夏日清涼,讓你的身體在烈日炎炎下,依然保持足夠的水分及能量。解暑:運用具有降溫解暑功效的水果、蔬菜、中藥材等原材料,經(jīng)過合理搭配,可以幫助你改善上火體質(zhì),在高溫的夏季為你帶來從內(nèi)到外的清涼。健康:詳細介紹600款清涼飲品的家庭制作方法,分類講解飲品原料的營養(yǎng)功效,既營養(yǎng)又健康,適合全家人飲用。美麗:從補水到美白,從養(yǎng)顏到祛病,從內(nèi)部到外部,在利用健康的原料進行飲品調(diào)配,體會自制飲品無窮樂趣的同時,更能讓你喝出健康、喝出美麗!

圖書封面

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