老中醫(yī)教孕產(chǎn)婦怎么吃

前言

在女性的一生中，最為幸福和難忘的莫過于得知自己即將做媽媽的一刻。想想在自己的身體里孕育著一個小生命，是多么令人興奮的體驗。但懷孕并非一件簡單的事情，女人一旦懷孕，需要解決的問題馬上就多了起來，因為衣食住行都不再是一個人的問題，您多了一個“甜蜜的負(fù)擔(dān)”。而且源于女人對于美麗的追求，產(chǎn)后恢復(fù)也是一個大問題，在這其中“吃”是重中之重。怎樣吃才可以使媽媽和寶寶都健康？怎樣吃才可以預(yù)防產(chǎn)生疾病？怎樣吃才可以恢復(fù)好身材？《老中醫(yī)教孕產(chǎn)婦怎么吃》便是為解決這些問題而創(chuàng)作。的。當(dāng)您不再為怎么吃，吃什么而煩惱時，一定會雀躍不已吧？其實，孕產(chǎn)婦飲食的學(xué)問并不復(fù)雜，只要您認(rèn)真翻閱本書即可。本書汲取了眾多老中醫(yī)的臨床經(jīng)驗，將懷孕期間孕婦營養(yǎng)與產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)、產(chǎn)后恢復(fù)的知識一一介紹給您，讓您在最短的時間內(nèi)輕松地獲得最專業(yè)、最貼心的指導(dǎo)。無論是計劃做媽媽還是即將做媽媽的女性，本書都是您最好的選擇，讓您安心享受孕育出新生命的喜悅，成為一個成熟、健康、美麗、驕傲的媽媽。愿好食助您順利渡過“非常時期”。

內(nèi)容概要

懷孕是女性一生最幸福的事情。從懷孕到生下寶寶是一個瓜熟蒂落的過程，在此過程中任何一個細(xì)節(jié)都決定著孕婦以及胎兒的健康。怎樣在孕期兼顧孕婦與寶寶的需求？怎樣在產(chǎn)后兼顧營養(yǎng)與身材？“吃”是關(guān)鍵所在?！独现嗅t(yī)教孕產(chǎn)婦怎么吃》可以給您全程且專業(yè)的指導(dǎo)。本書詳細(xì)介紹了孕產(chǎn)婦在飲食方面應(yīng)該注意的問題，內(nèi)容囊括了食物選擇、營養(yǎng)搭配、吃食調(diào)養(yǎng)、產(chǎn)后恢復(fù)、營養(yǎng)禁區(qū)等多個方面，而且涵蓋了從懷孕前到寶寶降生以后不同階段的營養(yǎng)需求，豐富的內(nèi)容與實用的價值將伴您快樂地度過幸一福的孕產(chǎn)期。

書籍目錄

一、孕產(chǎn)飲食巧安排，真經(jīng)自從中醫(yī)來　（一）老中醫(yī)告訴孕產(chǎn)婦：食物，得科學(xué)選擇  　主食，不可不吃  　蔬菜，必須愛吃  　水果，得勤吃  　干果，要巧吃  　肉類，要搭配著吃?。ǘ├现嗅t(yī)告訴孕產(chǎn)婦：食物，得講究吃法 　 孕婦平衡膳食四原則  　產(chǎn)后飲食合理搭配  　適合孕產(chǎn)婦的烹調(diào)法二、味道營養(yǎng)都跟上，中醫(yī)方法莫小視　（一）老中醫(yī)妙法之：營養(yǎng)元素，呵護(hù)你 　 礦物質(zhì)，必不可少  　蛋白質(zhì)，生命的基礎(chǔ)  　維生素，從內(nèi)到外的滋養(yǎng)  　碳水化合物，提供給你熱量  　水，生命的源泉　（二）老中醫(yī)妙法之：食物營養(yǎng)，巧妙攝入 　 蔬菜，維生素的重要來源  　水果，滋潤著你的身體  　餐桌上，這些東西不可少  　肉類，補(bǔ)充不一樣的營養(yǎng)  　零食，讓你的營養(yǎng)隨時跟上  　調(diào)味品，要挑著吃?。ㄈ├现嗅t(yī)妙法之：孕媽媽，分期營養(yǎng)更科學(xué) 　 懷孕早期營養(yǎng)巧補(bǔ)充  　懷孕中期營養(yǎng)巧補(bǔ)充  　懷孕晚期營養(yǎng)巧補(bǔ)充?。ㄋ模├现嗅t(yī)妙法之：孕媽媽，月月飲食有差別 　 孕一月營養(yǎng)面面觀  　孕二月營養(yǎng)面面觀  　孕三月營養(yǎng)面面觀  　孕四月營養(yǎng)面面觀  　孕五月營養(yǎng)面面觀  　孕六月營養(yǎng)面面觀  　孕七月營養(yǎng)面面觀  　孕八月營養(yǎng)面面觀  　孕九月營養(yǎng)面面觀  　孕十月營養(yǎng)面面觀?。ㄎ澹├现嗅t(yī)法之：特殊孕媽媽，特殊營養(yǎng) 　 上班族孕媽媽特殊營養(yǎng)  　高血壓孕媽媽特殊營養(yǎng)  　心臟病孕媽媽特殊營養(yǎng)　　肝炎孕媽媽特殊營養(yǎng)  　腎病孕媽媽特殊營養(yǎng)  　糖尿病孕媽媽特殊營養(yǎng)  　肺結(jié)核孕媽媽特殊營養(yǎng)  　習(xí)慣性流產(chǎn)孕媽媽特殊營養(yǎng)?。├现嗅t(yī)妙法之：產(chǎn)婦飲食，營養(yǎng)調(diào)配要精心 　 分娩期營養(yǎng)調(diào)配  　產(chǎn)后第1周營養(yǎng)調(diào)配  　產(chǎn)后2月營養(yǎng)調(diào)配  　產(chǎn)后3月營養(yǎng)調(diào)配?。ㄆ撸├现嗅t(yī)妙法之：特殊產(chǎn)婦，特殊營養(yǎng) 　 流產(chǎn)產(chǎn)婦特殊營養(yǎng)  　早產(chǎn)產(chǎn)婦特殊營養(yǎng)  　剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦特殊營養(yǎng)?。ò耍├现嗅t(yī)妙法之：四季有變化，月子營養(yǎng)也不同 　 春季產(chǎn)婦月子營養(yǎng)  　夏季產(chǎn)婦月子營養(yǎng)  　秋季產(chǎn)婦月子營養(yǎng)  　冬季產(chǎn)婦月子營養(yǎng)三、吃食調(diào)養(yǎng)很重要，中醫(yī)指導(dǎo)顯神效　（一）老中醫(yī)告訴孕媽媽：孕期不適，這樣減輕 　 “害喜”吃什么  　小腿抽筋吃什么  　多汗吃什么  　先兆流產(chǎn)吃什么  　妊娠水腫吃什么  　妊娠燒心吃什么  　肌肉酸痛吃什么　（二）老中醫(yī)告訴產(chǎn)婦：產(chǎn)后疾病，這樣除掉 　 產(chǎn)后脫發(fā)吃什么  　惡露不凈吃什么  　尿路感染吃什么  　子宮脫垂吃什么  　急性乳腺炎吃什么  　催乳吃什么　　產(chǎn)后便秘吃什么　　產(chǎn)后出血吃什么四、產(chǎn)后恢復(fù)不可少，健康美麗吃出來?。ㄒ唬├眿尦晒謴?fù)好身材　（二）新媽媽輕松吃瘦下半身  ?。ㄈ┤焉锛y消失四妙招?。ㄋ模┳屝夭壳€誘人?。ㄎ澹┻€你一頭飄飄秀發(fā)?。┳屍つw再現(xiàn)光彩五、飲食禁區(qū)需設(shè)好，營養(yǎng)健康可實現(xiàn)?。ㄒ唬├现嗅t(yī)提醒：飲食禁忌，這些錯誤不可犯 　 忌常吃素食  　妊娠嘔吐忌禁食?。ǘ├现嗅t(yī)提醒：這些東西要少吃 　 主食類  　蔬菜類  　肉類  　水果類  　調(diào)味品類　（三）老中醫(yī)提醒：孕婦營養(yǎng)莫走誤區(qū) 　 使用維生素劑可補(bǔ)母子營養(yǎng)  　缺乏“腦黃金”要不得  　魚肝油食用過多  　營養(yǎng)過剩并非好事  　酸性食物莫吃過多  　罐頭食品不可多吃  　盲目購買營養(yǎng)保健品  　以保健品代替正常飲食  　一人餐兩人分  　有營養(yǎng)的東西攝入越多越好?。ㄋ模├现嗅t(yī)提醒：產(chǎn)婦營養(yǎng)莫走誤區(qū) 　 產(chǎn)婦不能吃水果  　產(chǎn)婦多吃骨頭可補(bǔ)鈣  　產(chǎn)婦應(yīng)該大補(bǔ)  　產(chǎn)婦應(yīng)該多吃紅糖  　產(chǎn)婦可用人參補(bǔ)身子  　產(chǎn)婦可用母雞催乳  　產(chǎn)婦應(yīng)吃麻油雞  　產(chǎn)婦吃雞蛋越多越好  　產(chǎn)婦吃麥乳精好?。ㄎ澹├现嗅t(yī)提醒：蔬菜水果吃法不對，營養(yǎng)將會大打折扣 　 餐前吃西紅柿易造成身體不適  　胡蘿卜汁與酒同飲容易傷肝  　香菇過度浸泡損失營養(yǎng)  　炒豆芽菜欠火候易惡心  　綠葉菜肴久放易中毒

章節(jié)摘錄

一、孕產(chǎn)飲食巧安排，真經(jīng)自從中醫(yī)來一日三餐，柴米油鹽，看似簡單，實則復(fù)雜萬分。吃什么、怎么吃，是一門深奧的學(xué)問，而對孕產(chǎn)婦來說，更要萬分小心。因為孕產(chǎn)婦的體質(zhì)與營養(yǎng)需求等與一般人有很大差別，所以在吃的方面要格外注意。顯然，怎么吃才能既利于大人又利于孩子，這是一個倍受關(guān)注的問題。那么，孕產(chǎn)婦應(yīng)該怎樣科學(xué)地進(jìn)行飲食調(diào)理呢？這個問題的出現(xiàn)，不自覺地把我們帶入了一個講究中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的境界。老中醫(yī)可讓你從最普通的食物中找到答案，并幫助你了解各種食物的營養(yǎng)價值，糾正錯誤的飲食觀和習(xí)慣，相信你一定會從中有所得、有所獲。（一）老中醫(yī)告訴孕產(chǎn)婦：食物，得科學(xué)食用生個健康聰明的寶寶，是每個孕婦及其家人的最大心愿，這就需要在飲食上特別地注意。日常生活中，我們對食物的挑選都非常講究，那么，孕產(chǎn)婦的食物就更要精挑細(xì)選了。科學(xué)地選擇食物不僅有利于母體健康，更有益于胎兒發(fā)育，您一定樂于認(rèn)識和選擇這些食物。下面老中醫(yī)就告訴您如何科學(xué)地選擇食物。主食，不可不吃【中醫(yī)建議】孕婦在孕初期可選擇容易消化的食物，少食多餐，保持每日300～400克主食的量。例如，易消化的烤面包片、烤饅頭片、餅干、粥等。到了孕中期和晚期，妊娠反應(yīng)會相應(yīng)減輕，食欲也會增加，可在每日基礎(chǔ)攝入量上再增加100克主食的攝入。產(chǎn)婦在生育之后，也不可為了瘦身而不吃主食?！局嗅t(yī)分析】中醫(yī)認(rèn)為，只有合理的主食消耗才能保證膳食結(jié)構(gòu)的科學(xué)。所謂主食，主要指糧食，包括米面、雜糧、豆類、薯類等。在我國，南方多以米飯為主，北方多以面食為主，但都是以糧豆食品為膳食的基礎(chǔ)層。其實，糧豆家族成員很多，有粳米、糯米、玉米、小米、小麥、蕎麥、莜麥、高粱、還有黃豆、蠶豆、綠豆、扁豆、赤豆等。它們的營養(yǎng)成分以碳水化合物為主，可產(chǎn)生大量熱量，是人體能量的主要供給者。【中醫(yī)提示】很多愛美的女性都選擇用不吃或者少吃主食的方法來達(dá)到保持身材的目的。如今，這一做法似乎漫延到了孕婦群體?！?007中國孕婦膳食營養(yǎng)調(diào)查”數(shù)據(jù)顯示，孕婦平時的谷物攝入量僅為推薦量的50％，主食攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。若想保證胎兒發(fā)育和自身能量的供應(yīng)，就必須攝入充足的主食。一般來說，一天僅吃100-150克米飯的孕婦很容易出現(xiàn)能量不足。此外，長期攝入主食過少還會造成酮體癥，使孕婦孕初期的嘔吐、惡心的癥狀加劇。所以，建議孕婦平時吃的米、面不要過于精白，應(yīng)該盡量選擇中等加工程度的。主食應(yīng)該多種多樣，不應(yīng)該太單一，米、面、雜糧、干豆類摻雜食用最好，粗細(xì)搭配，對獲得全面營養(yǎng)和提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值有很大的好處。例如，五谷雜糧粥、玉米發(fā)糕、窩頭等，不僅可以為孕婦提供足夠的基礎(chǔ)能量，而且還可以提供不同的礦物質(zhì)和多種維生素。

編輯推薦

《老中醫(yī)教孕產(chǎn)婦怎么吃》由吉林科學(xué)技術(shù)出版社出版。科學(xué)飲食是孩子和媽媽的健康保障——名老中醫(yī)的忠告。科學(xué)飲食，辯證論吃，合理進(jìn)行食物搭配與維生素互補(bǔ)，改變不良的飲食習(xí)慣，做最盡職的媽媽！無論是準(zhǔn)備做媽媽還是即將做媽媽的女性，《老中醫(yī)教孕產(chǎn)婦怎么吃》都是您最好的選擇，讓您安心享受孕育出新生命的喜悅，成為一個成熟、健康、美麗、驕傲的媽媽。最專業(yè)的孕產(chǎn)期飲食指導(dǎo)、最貼心的孕產(chǎn)期營養(yǎng)搭配、最重要的孕產(chǎn)期飲食調(diào)養(yǎng)、最難得的產(chǎn)后美麗恢復(fù)。吃出健康，吃出孕味，吃出產(chǎn)后美麗。

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