出版時間:2008年 出版社:吉林科學(xué)技術(shù)出版社 作者:金山 頁數(shù):174 字?jǐn)?shù):250000
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內(nèi)容概要
在減肥這個問題上,我們也正經(jīng)歷著“信息爆炸”這樣一個階段。但是,對于很多實踐者來說,這個“爆炸”是破壞性的——太多的信息是不正確的、不科學(xué)的,有不少所謂的快速、有效的減肥方法不健康且會反彈。其實,減肥很簡單,少吃多運動;減肥又很難,能堅持下來的人只有3%。 本書所寫的慢減肥方法,讓健康瘦身不再困難,現(xiàn)在就讓我們一同體驗“慢減肥”的神奇作用吧!
作者簡介
金山,北京體育大學(xué)運動保健康復(fù)專業(yè)學(xué)士學(xué)位,美國俄亥俄州立大學(xué)運動生理碩士學(xué)位,芝加哥大學(xué)MBA學(xué)位。在美國從事體療康復(fù)、私人教練、健身公司管理等工作8年有余。在美國曾擔(dān)任跨國公司總裁、資深律師、著名神經(jīng)外科醫(yī)生等的健康顧問,并為其制定體重管理計劃,其中
書籍目錄
秀友故事: 琳琳的故事 蘇蘇的故事 湯圓的故事 清蘋果的故事 Judy的故事 Sammieth的故事 丁丁的故事 Redhello的故事 阿米的故事 阿文的故事 蘭蘭的故事PART 1 快速減肥,你付不起的代價 一、快減肥剖析 減肥藥類 節(jié)食類 復(fù)雜程序類 簡單食物搭配類 單一食物減肥類 被動減肥類 減肥茶類 二、要苗條,也要健康 聽聽蘇蘇的慢減肥故事 跟我們的模范網(wǎng)友“湯園”一起減肥PART 2 慢減肥五部曲 Ⅰ.準(zhǔn)備期 一、慢減肥知識初級班 1.“慢”減肥到底應(yīng)該多慢? A.慢減肥的能量平衡理論 B.計算減肥速度 2.關(guān)于慢減肥的飲食 A.《中國居民平衡膳食寶塔(2007)》 B.平衡攝取營養(yǎng)素 C.核心食物 3.慢減肥一樣要運動 A.經(jīng)常運動,好處多多 B.讓運動成為你的生活方式 C.你需要多大的運動量 二、準(zhǔn)備期實施細(xì)節(jié) 1.制定一個切實的目標(biāo) 2.公布你的減肥計劃 3.有利于瘦身的外部環(huán)境 4.控制飲食量從嚴(yán)格記錄開始 5.超市采購攻略 三、慢減肥準(zhǔn)備期行動計劃 1.營養(yǎng)調(diào)整計劃 2.運動計劃 Q&A 慢減肥答疑 慢減肥工具 Ⅱ.全身減脂期 一、慢減肥知識中級班 1.選擇低脂肪食物 A.喜愛高脂肪食物是人類的本性 B.肥胖的密友——高脂食物 2.把能量攝入分散到全天 A.早餐——瘦身的秘密武器 B.少吃多餐——注意三餐與加餐 3.運動入門:有氧運動,放松與拉伸 A.有氧運動 B.熱身 C.放松和拉伸 二、全身減脂期實施細(xì)節(jié) 1.如何應(yīng)對饑餓感 A.感到餓了,并不代表你真的餓了 B.應(yīng)對兩餐間的饑餓感 2.辨別真正意義上的“浪費” A.“全吃干凈”真的就是不浪費嗎 B.重新培養(yǎng)一種“不浪費糧食”的習(xí)慣 3.擠時間運動 A.怎么擠時間 B.加強日常生活的計劃性 4.外食一族必讀 三、全身減脂期行動計劃 1.營養(yǎng)調(diào)整計劃:美味也可以低脂 2.運動計劃 A.運動計劃編寫與使用說明 B.常見有氧運動 看圖照練:拉伸與放松 本期運動計劃 Q&A 慢減肥答疑 慢減肥工具 Ⅲ.局部塑形期 一、慢減肥知識高級班 1.選擇低GI食物 2.塑型練習(xí)——力量訓(xùn)練 A.力量訓(xùn)練八大好處 B.力量訓(xùn)練的基本要求 C.力量訓(xùn)練計劃的要素 D.力量訓(xùn)練的常見問題 二、局部塑型期實施細(xì)節(jié) 1.學(xué)習(xí)吃零食 A.好消息,你可以吃零食 B.健康零食完全攻略 2.學(xué)會應(yīng)對特殊情況 A.偶爾發(fā)生的特殊情況不會影響減肥進(jìn)程 B.特殊情況的特殊應(yīng)對法 3.尋找自己的瘦身搭檔 A.朋友的作用很大 B.找一個好搭檔一起瘦身 4.學(xué)會拒絕 A.當(dāng)你拒絕別人的食物時,可以”理直氣壯” B.學(xué)會優(yōu)雅地拒絕 三、局部塑型期行動計劃 看圖照練 第一組核心部分(腹、腰、背部)第二組上肢練習(xí) 第三組下肢練習(xí)第四組平衡練習(xí) 本期運動計劃 Q&A 慢減肥答疑 慢減肥工具 Ⅳ.調(diào)整期 一、慢減肥知識補習(xí)班 1.調(diào)整平臺期飲食方案 2.調(diào)整平臺期運動計劃 A.有氧運動的循序漸進(jìn) B.力量訓(xùn)練的循序漸進(jìn) 二、調(diào)整期實施細(xì)節(jié) 1.平臺期的心理準(zhǔn)備 A.控制體重是終身職業(yè) B.體重秤問題 2.解決暴食問題 A.建立應(yīng)對規(guī)則 B.想象成功 C.尋找精神力量 Q&A 慢減肥答疑 慢減肥工具 Ⅴ.鞏固期 一、慢減肥知識鞏固班 1.一種有節(jié)制的生活和高尚的追求 2.妻子的魅力,家庭的幸福 3.漂亮媽媽,孩子的榜樣 4.自信源于身材 二、鞏固期實施細(xì)節(jié) 1.打造自己的支持團隊 2.輕松面對體重波動 3.與食物和諧相處 4.微笑面對生活壓力 5.知錯就改才有好身材6.苗條的身材需要激勵 三、鞏固期行動計劃 1.家務(wù)活動也減肥 2.辦公室塑身動作大全 Q&A 慢減肥答疑附錄 慢減肥成功案例 阿文的慢減肥 阿文的飲食記錄 1.基本營養(yǎng)評價 2.膳食中的熱能來源評價 體重管理報告 蘭蘭的慢減肥 蘭蘭的飲食記錄 1.基本營養(yǎng)評價 2.膳食中的熱能來源評價附表: 體重管理報告 超市購物清單 坎食記錄表 運動記錄表 常見食物熱量、膳食纖維、血糖生成指數(shù)表 運動消耗能量表
章節(jié)摘錄
插圖:秀友故事:琳琳的故事這是我自己的親身經(jīng)歷,寫下來是想告誡廣大癡迷于減肥、以減重為樂的朋友們(尤其是那些以后想做媽媽的)——如果不走出減肥怪圈,我們的身心將倍受傷害。中學(xué)的時候我一直不胖,嚴(yán)格來說屬于偏瘦的體形——身高158cm,體重一般能保持在45kg。和所有女孩子一樣,我從小就十分喜歡吃零食。不過媽媽是醫(yī)生,那些不健康的垃圾食品,媽媽會買給我嘗嘗,但是都是最小包裝的,而家里最多的零食就是水果。再加上在家生活有規(guī)律,三餐正常,零食也吃不了太多。進(jìn)了大學(xué),我良好的飲食習(xí)慣發(fā)生了翻天覆地的變化。第一次離開家住校,我感覺一切都那么新鮮。很快,我就跟另外兩個室友形影不離,而大家共同的愛好之一就是美食。剛離開家羽翼未豐的我,極不會照顧自己,再加上大學(xué)食堂那豬潲一樣的伙食,我越來越排斥吃正餐這件事。于是肚子餓時,開始用零食充饑。第一年,我的食品柜里賽滿了各種餅干、沖泡食品、方便面等。就在這樣的營養(yǎng)突擊下,我像氣球般地鼓了起來。大一的那年冬天,長到了54kg,以至于春節(jié)高中同學(xué)聚會時,大家都笑我:進(jìn)了大學(xué)怎么營養(yǎng)那么好!還親昵地叫我“肉馱馱”。在各種打擊下,我開始了減肥之旅。那時候?qū)p肥還沒什么概念,只是每天晚上做許多局部運動,什么后抬腿、仰臥起坐之類??墒?,過量運動加上營養(yǎng)不平衡的后果就是更加饑餓,食量也開始大增,體重根本沒有變化。有一次,我的室友無意中告訴我,她以前減肥的時候,看見美食實在忍不住就狂吃一頓,然后再去廁所吐出來。說者無心,聽者有意,就這樣,我走上了減肥道路中最不健康的一條——暴食與催吐。每次發(fā)作時,我可以不停地吃下超量的食物,然后覺得懊惱、內(nèi)疚,以至于痛不欲生,再喝很多水去吐掉,并且做這一切的時候還要想盡辦法躲開身邊的人。
編輯推薦
《慢減肥:一生不反彈的瘦身計劃》由吉林科學(xué)技術(shù)出版社出版。什么都能快,只有減肥不行!3天減5斤,雖然滿足了愛美的心,可是內(nèi)分泌紊亂、體內(nèi)平衡失調(diào)、體重反彈……隨后就找上門來。要瘦,更要健康!體重管理專家教給你5階段瘦身法,用簡單易行的科學(xué)的飲食,運動計劃,每天改變一點,輕輕松松和贅肉說Bye-Bye!
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