吃對(duì)食物不發(fā)胖

內(nèi)容概要

輕松進(jìn)行飲食改造計(jì)劃，讓自己遠(yuǎn)離肥胖威脅，健康活到老…。如何判別肥胖種類?蛋白質(zhì)及淀粉如何吃得平衡?　　什么是減重的最佳食物?外食的上班族該怎么吃得更健康不易胖…?針對(duì)各種常見的局部肥胖患者，例如腹部凸出、臀部肥大、手臂過粗、蘿卜腿…等一并提出營(yíng)養(yǎng)師最專業(yè)的飲食建議。

作者簡(jiǎn)介

許美雅：
　　學(xué)歷：靜宜大學(xué)·食品營(yíng)養(yǎng)系畢業(yè)；
　　現(xiàn)擔(dān)任，長(zhǎng)庚紀(jì)念醫(yī)院臺(tái)北醫(yī)學(xué)中心；
　　專業(yè)證照，　臺(tái)灣專技高考，；臺(tái)北市糖尿病照護(hù)網(wǎng)；臺(tái)灣糖尿病衛(wèi)教學(xué)會(huì)；董氏基金會(huì)，；桃

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推薦序作者序?yàn)槭裁磿?huì)發(fā)胖？自我測(cè)驗(yàn)START一、我有贅肉嗎？　（一）您減的是體重還是脂肪?。ǘ┪疑砩系馁樔忾L(zhǎng)在哪里?。ㄈ┝私赓樔猓拍苁輰?duì)地方?。ㄋ模┎蛔屬樔馀郎仙淼淖罴逊椒ǘ?、贅肉怎么來的？又該怎么消滅它?。ㄒ唬┚墚?dāng)“大腹翁”或“小腹婆”?。ǘ┹p松讓臀部脂肪各就各位　（三）我不要“大象腿”或“蘿卜腿”?。ㄋ模┹p松終結(jié)“大餅?zāi)槨必瑝?mèng)　（五）不要有“掰掰肉”三、贅肉不只影響體型，更是健康大敵　（一）壓力為何會(huì)讓人發(fā)胖?。ǘ┱l說當(dāng)“媽”就一定會(huì)變胖？?。ㄈ└昶跒楹螘?huì)使身材走樣　（四）贅肉一多，人就容易生病附錄　　六大類食物代換表　外食族熱量對(duì)照表　熱量消耗一覽表

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