中國地方特色風(fēng)味(主食篇)

出版時(shí)間：2002-02-01 出版社：吉林科學(xué)技術(shù)出版社作者：張勝文

內(nèi)容概要

本書行文自然，文風(fēng)樸實(shí)。如果它做您業(yè)余朋友，非常真誠；如果它做您業(yè)內(nèi)參謀，最有價(jià)值！ 本部分為“主食篇”和“副食篇”兩冊。 本冊為《中國地方特色風(fēng)味》主食篇。

書籍目錄

1 籺
2 米茶
3 團(tuán)馓
4 閔餅
5 青團(tuán)
6 油條
7 圖日
8 棗糕
9 焦餅
10 攤餅
11 粽子
12 粽粑
13 馬蹄糕
14 水晶餅
15 烏糯飯
……
結(jié)語

圖書封面

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