蜂產(chǎn)品食療美容保健指南

內(nèi)容概要

本書貫穿健康理念，將蜂產(chǎn)品用之于家庭食療保健，共分為7個部分。第一部分，簡明闡述蜂產(chǎn)品應(yīng)用歷史、國內(nèi)外蜂產(chǎn)品關(guān)注情況，告訴您：做21世紀(jì)的健康人，蜂產(chǎn)品是您最佳的選擇。第二部分，全面系統(tǒng)地向您介紹了5種蜂產(chǎn)品的來源、性質(zhì)、分類、營養(yǎng)素、活性成分以及單一花種蜂蜜、蜂花粉的特征與特殊食品保健作用等。第三部分，著重介紹了蜂王漿、蜂膠、蜂花粉、蜂蜜與蜂蠟的食療保健作用。第四部分，向您詳細(xì)介紹了蜂產(chǎn)品在家庭日常食療保健中應(yīng)該注意的一些事項、服用方法、服用量以及保存方法等。第五部分，向您推介亞健康、特殊群體、常見難治與多發(fā)病的不同狀況蜂食療保健組合，針對您個人實際狀況選擇蜂產(chǎn)品，辨癥施治，定會收到令您滿意的食療保健效果。第六部門，告訴您蜂產(chǎn)品用于肌膚健康美容的特點、方法，應(yīng)用蜂產(chǎn)品會讓您自己變得更加健康、美麗動人。第七部分，針對蜂產(chǎn)品在實際應(yīng)用過程中，消費者所遇到提出的各類問題，挑選了部分比較集中的問題給予解答。

作者簡介

陳東海，副研究員，童年時常隨父親業(yè)余養(yǎng)蜂，對蜜蜂產(chǎn)生了濃厚的感情，并于1984年以第一志愿考入福建農(nóng)學(xué)院蜂學(xué)系學(xué)習(xí)。畢業(yè)后，一直在從事蜂業(yè)科學(xué)研究工作。20余年來，先后主持、參加完成研究及推廣成果20余項，獨自與合作在國內(nèi)外學(xué)術(shù)會議及專業(yè)刊物發(fā)表學(xué)術(shù)文章100余篇，

書籍目錄

第一部分 關(guān)注蜂產(chǎn)品——人類文明的伴隨者　一、蜜蜂——制造健康食品的高級工程師　二、蜂產(chǎn)品最早應(yīng)用記載　三、長白山椴樹蜂蜜、蜂王漿——清朝專供皇帝食用的貢品　四、蜂王漿的羅馬教皇垂危之時　五、蜂產(chǎn)品在今天　六、中國臺灣的蜂王漿、花粉消費　七、日本人偏愛蜂王漿、蜂膠　八、做21世紀(jì)的健康人——蜂產(chǎn)品是您最佳的選擇第二部分 認(rèn)識蜂產(chǎn)品——有助于您的基本常識　一、不同來源的蜂產(chǎn)品　　1.來源于自然生態(tài)植物的蜂產(chǎn)品　　2.來源于蜜蜂自身體內(nèi)腺體的蜂產(chǎn)品　　3.來源于蜜蜂自身營養(yǎng)體的蜂產(chǎn)品　　4.來源于蜜蜂特殊復(fù)合的蜂產(chǎn)品　二、天然活性蛋白物質(zhì)——蜂王漿　　1.靈蟲蜜蜂分泌之乳　　2.蜂王漿獲得途徑　　3.蜂王漿的性質(zhì)　　4.兩種習(xí)慣分類　　5.國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的理化指標(biāo)　　6.蜂王漿中六大營養(yǎng)素　　7.蜂王漿中特征性質(zhì)成分——王漿酸　　8.蜂王漿中的活性成分　　9.蜂王漿中未知“R”物質(zhì)　　10.鮮蜂王漿　　11.鮮蜂王漿質(zhì)量——關(guān)鍵在于純度和新鮮度　　12.感官識別鮮蜂王漿的純度和新鮮度　　13.蜂王漿制品　三、天然類黃酮物質(zhì)——蜂膠　　1.蜂膠——藥食同源　　2.蜜蜂采集蜂膠－保護蜂群　　3.蜂膠的特性　　4.蜂膠復(fù)雜的成分　　5.生物類黃酮　　6.蜂膠中的致敏原　　8.蜂膠制品　四、天然完全營養(yǎng)物質(zhì)——蜂花粉　　1.花粉與蜂花粉　　2.常見單一品種蜂花粉　　3.長白山林區(qū)山蜂花粉　　4.蜂花粉中營養(yǎng)素　　5.蜂花粉的安全性　　6.蜂花粉食用不需要破壁　　7.蜂花粉食用不需要破壁　　8.蜂花粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)理化指標(biāo)　五、天然最佳熱量物質(zhì)——蜂蜜　六、天然溫?zé)醾鲗?dǎo)物質(zhì)——蜂蠟第三部分 解悟蜂產(chǎn)品——神奇的食療保健作用第四部分 走進蜂產(chǎn)品——在家庭日常保健中第五部分 服用蜂產(chǎn)品——不同狀況食療保健組合第六部分 蜂產(chǎn)品內(nèi)服外用——讓自己變得更加健康、美麗第七部分 蜂產(chǎn)品小貼士——東海工作室126信箱解惑答疑附表后記

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